幫媽媽包餃子日記三篇

每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好！下面由小編爲您整理出的幫媽媽包餃子日記，一起來看看吧。

幫媽媽包餃子日記1

今天是星期六，媽媽休息了，媽媽說今天下午吃餃子，我幫媽媽一起包餃子。

下午，媽媽先把包餃子的面和好，和好之後，媽媽把麪糰放在面板上，醒上半小時，這半小時不能浪費，要把包餃子的餡準備好，這時媽媽讓我炒五個雞蛋，炒完後，媽媽讓我把炒好的雞蛋搗成小碎塊，倒到媽媽切好的韭菜裏，然後讓我把醬油、鹽和調料放進去再攪勻了，這時面也醒好了，我就和媽媽一起擀餃子皮，然後把餃子餡包進餃子皮裏，捏上花邊，我不會包像媽媽那麼好看的花邊餃子，我只會包扁餃子，雖然不好看，但是卻沒露出餡。

過了一會兒，我們把餃子包好了。然後我就燒水煮餃子，幾分鐘後香噴噴的餃子就出鍋了，我吃着自己包的餃子，真香呀！

今天幫媽媽包餃子，讓我感受到媽媽天天給我做飯很辛苦，我以後要好好愛我的媽媽。

幫媽媽包餃子日記2

星期天，我準備給媽媽一個驚喜——給媽媽包餃子。

一大早，我就和老爸到市場裏不費吹灰之力就買到了材料：青菜、肉。

回到家，我急忙跑到廚房，圍上圍裙，開始剁餃子餡，才過了一會兒，我就剁的腰痠背疼。老爸在一旁得意洋洋地說：“你小小年紀功夫還沒到家呢！”看我的吧，只聽“咚咚咚”的聲音相當有節奏，唉，薑還是老的辣呀！

開始包餃子嘍，老爸一邊包一邊說：“先把餃子皮託在手上，把餡放，在手上，把餡放在中間，對摺一下，將皮捏緊，左右兩旁要捏出褶子，這樣餃子才能站起來。”我心想這麼簡單的事情，傻的都會了，肯定沒問題。沒想到說上去簡單做上去難，我包的餃子有的站的，有的倒，還有漏餡的，更可笑的是一個餃子左褶在前，右褶在後，就像“游擊隊”一樣個不相同，把老爸老媽弄得哈哈大笑。我看老爸包的飛快，而我才包幾個，我見事不妙，開始偷懶，不在捏褶子了，不一會兒，我就包了許多個。老爸一臉壞笑地說：“你小子還挺聰明的！”餃子們就像一把把扇子，給我們帶來清涼。

餃子下鍋嘍！開始餃子潛伏在水底，不敢露面彷彿是膽小的.蟲子。過了幾分鐘後，膽小的餃子浮了上來，變的又白又胖，大了許多，彷彿胖娃娃的臉蛋，饞得我直流口水，老媽一定喜歡吃。

我老爸把熱騰騰的餃子送給老媽，老媽吃了一口，嘖嘖稱讚：“呀！真好吃！你們可真是美食專家！”我聽了別提有多高興了！

幫媽媽包餃子日記3

冬至就要到了，在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不，上個週末，老師給我們佈置的任務是——幫媽媽包餃子！周六一大早，我就從牀上爬起來，嚷着要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶幹、1.5元生薑……包餃子的材料都買好以後，我們高高興興地回家了。

回到家，我和媽媽把豬肉剁碎，再把芹菜、茶幹、生薑、鹽等等放在一起攪拌，等餃子餡做好，媽媽端來了一碗清水，拿出買來的餃皮，一切準備工作就緒，接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來，我用心地包啊包，可是卻怎麼也包不好，包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時，媽媽對我說：“來，你先看我示範一遍，慢慢學。”

只見媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮四周邊緣擦了一遍，然後右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮裏，再用雙手捏了幾下。

就這樣，一個漂亮的餃子就在媽媽的手裏誕生了，讓人看了就忍不住想吃。我用心地學着，暗暗發誓：我一定要比媽媽包的更好！我又包啊包，包了好多個以後，終於包出來的餃子像模像樣了。媽媽誇我：“真厲害！寶貝學會包餃子了。”我抑制不住興奮的心情，央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級羣，和同學們一起分享下我此刻成功後的喜悅。

中午，我吃了自己親手包的餃子，心裏比吃了巧克力還甜！透過這次實踐，讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯登攀！