和媽媽包餃子作文
導語:那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。以下是小編爲大家整理的和媽媽包餃子作文,歡迎大家閱讀與借鑑!
和媽媽包餃子作文(1)
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興,因爲我可以玩面了。
先要壓皮,我學着媽媽的樣子,先把一塊麪團揉揉,然後搓成長條狀,接着又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用擀麪杖壓皮。第一張皮壓出後,我和媽媽都樂了,因爲它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到擀麪杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮,越壓越好,媽媽誇我聰明。
終於我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎麼也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油的了,怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麪粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和乾麪粉的,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試着按媽媽說的做,終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的',草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
和媽媽包餃子作文(2)
今天,教室裏處處喜氣洋洋。爲什麼呢?我們要包餃子啦!好不容易捱到第四節課,大家都拿出了早已準備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎着麪皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和麪皮,下令:“開始!”這時大家便開足馬力包了!拿上一張麪皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡和配料,再依自己的口味加上鹽和味精,灑上水,輕輕一捏的,一個餃子便做成啦!當然,大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品,折成一個規整的半圓的,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉的,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看着餃子越做越多,就發了裝餃子的盒子,讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養我們的一份孝心呢!
最激動人心的時刻到了,要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞着電飯煲裏飄出的陣陣餃子香氣,同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻,望着熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗裏,津津有味地喝着湯,狼吞虎嚥地嚼着餡。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的臉上洋溢着幸福。
包餃子,不但讓我們感受到了快樂與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
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