幫媽媽抱餃子的日記2017
包餃子需要耐心,也需要觀察。以下是小編整理的幫媽媽包餃子的日記,希望對你有幫助。
幫媽媽包餃子的日記2017【篇一】
今天,我將作業飛快地做好了,我出去準備看電視,看見媽媽在揉麪,滿頭大汗,我自告奮勇地說:"媽媽,我來幫你吧!"媽媽欣然同意了。
我先到洗手間把手洗的亮堂堂的,再到廚房拿來一個乾淨的盆子,往裏面倒上面,我正準備往裏面加水,媽媽用手阻攔了下來,說:"加水是有學問的,水多了會粘手,少了面搓不起來,所以要一點一點的往裏加才行。"我按照媽媽的指示,加點水再揉幾下,幾番周折,一個光滑的麪糰誕生了。
我先把麪糰切成一條一條的,再切成一塊一塊的,繼而我拿出一個杯子,裏面倒上面粉,我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸,放在手上剛要壓下去,媽媽細心叮囑道:"要放在手心按下去才滾的起來。"果然,我輕輕按下去,一個小圓形就出來了,這時擀麪杖是最最不可少的了,擀好了麪皮,馬上要開始今天的重頭戲了——包餃子。我在麪皮上放上肉,先捏右邊,結果左邊卻怎麼也包不上去了,我把肉撥一點下來,可是肉又少了,媽媽看了看我的餃子,哈哈大笑說:"你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。"我不服氣的把頭別過去:"哼。"
我繼續包,我包了一盆,可我的餃子有的大有的小,再看看媽媽的,個頭都一樣,像海陸空排列整齊的隊伍,而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。
經過了此次包餃子的戰鬥,我暗暗下定決心,我要像媽媽一樣學習更多的東西,每一件事情都不容易,我以後要幫媽媽分擔更多的家務。
幫媽媽包餃子的日記2017【篇二】
今天是5月8日——母親節,我去參加了邢週報小記者的活動:我爲媽媽包餃子。一大早,我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。
開始包餃子了,我找到了一個位置,開始擀皮,一開始我擀的一點都不好,後來我認真地看老師是怎麼擀皮的,只見老師一手拿着擀麪杖,一手拿着麪餅,一邊擀,一邊轉,不一會,一個標準的麪皮形成了,該薄的地方薄,該厚的地方厚,恰到好處,沒有一絲違和感。老師幹這行已經30多年了,已經是高手中的戰鬥機,戰鬥機中的殲敵機。經過我的努力和勤奮的練習,我的麪皮終於能看了。我夾了一些餡兒,放到了麪皮的正中間,我把麪皮往中間包,剛好能包住,我又固定了幾下,就這樣,一個餃子就來到了人間。隨後,我照着我原來的方法又包了幾個餃子,雖然模樣不怎麼好看,但至少沒有露餡兒。
老師除了教我們包普通的餃子,還教了包麥穗形餃子,就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀,老師還讓我們看了看成品,非常好看,一粒粒麥穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之後,我學着包了一個,可是難看極了,倒是媽媽包了幾個失敗品之後,竟然包成了,但我,到活動結束了也沒學會。
到了活動的末尾,一些多才多藝的小記者還爲他們的母親表演了節目,今後我要多幹家務活,減輕媽媽的負擔,同時我要祝天下的母親們永遠快樂。
幫媽媽包餃子的日記2017【篇三】
今天是母親節,我參加了邢週報小記者活動,感恩媽媽。
媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,裏面已經坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放着一個個小案板、擀麪杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手後,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學包餃子嘍!
我們隆重的請出焦阿姨,一位有30多年經驗的麪點師。隨後,焦阿姨開始教我們包餃子。先把麪糰揉圓,再用左手捏住麪糰,右手拿着擀麪杖,左手還要不停地轉動餃子皮,接着把餃子餡放入餃子皮中再對摺,捏緊,最後再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。
這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進餃子皮裏,對摺,捏緊,捏出一個小褶,再捏出一個小褶,這樣一個褶壓着一個褶,一個一個往前推捏一週就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。
包完餃子後,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是範千晟小記者給媽媽的一封信,讓我很感動。之後我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,並擁抱了媽媽。
這次,我度過了一個特殊的母親節,一個不一樣的母親節。
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