日記300字 做蛋糕

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編爲大家整理的日記300字 做蛋糕，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

日記300字 做蛋糕1

今天我跟媽媽出去買菜，超級市場裏食材一應俱全，使我眼花繚亂，走着走着，我看到了一個有着蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終於得到媽媽的允諾。

我只買了蛋糕粉，因爲其它的食材家裏面統統有。媽媽說任何食材你只要用心，都會變得好吃，爲了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便下次可以做出更進階的甜點。剛開始，我從儲藏室裏拿出佈滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最後就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最後一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型裏，放到烤箱裏，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。

開啟烤箱，聞到陣陣的香味，我登時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點啊！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嚐起這個蛋糕，更讓人想要一口接着一口，停也停不了啊！

日記300字 做蛋糕2

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準備了六個雞蛋，100克低筋麪粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆裏先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續攪拌，好了之後篩入低筋麪粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細細的軟軟，像白雲一樣，繼續攪拌打發，一直到有了硬度以後纔可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然後就可以倒入模具了，倒入以後要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以後就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎？

日記300字 做蛋糕3

今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，於是就對媽媽說：“這是個新鮮的東西，超市裏原來沒有賣，買一個嚐嚐吧！”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費。”我一口答應了。

回到家後，我迫不及待地開啟盒子，仔細的閱讀說明書，然後把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好，最後，就只剩做蛋糕的過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然後，倒入小半勺食用油，最後，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來說：“你拿刀把它切成四塊吧！“切完後，我抓起一塊就往嘴裏塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃！

下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃！想想都很期待呢！

日記300字 做蛋糕4

晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。

媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白，我又幫媽媽稱了50克麪粉，加上牛奶，然後把打散的蛋黃再倒入麪粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發蛋白，蛋白打發得越來越大，最後媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的麪粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的麪粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。

不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出爐。

“鐺”，隨着烤箱定時器的關閉，蛋糕終於可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！

日記300字 做蛋糕5

今天，我們去麪包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。

只見，叔叔拿出一塊麪包，是8寸的，放在那個會轉動的圓盤裏，圓盤上有幾根線，把我們的麪包放在最裏面。

叔叔轉動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，麪包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啓一個水果罐頭，我納悶了，那麼高的麪包，不會又要加一層。又見叔叔把麪包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把開啟的水果倒了一點上去，然後，把桌子上的麪包放上去了。哦，原來是夾心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因爲，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。

日記300字 做蛋糕6

今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。

我們先準備四個雞蛋、糖、麪粉、油和牛奶，然後把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗裏。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要乾淨，不能黏有蛋黃。

媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉(製作蛋糕時用的麪粉)，就使勁地攪拌，然後在裏面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。

我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融爲一體的蛋糕料倒入一次性紙杯裏面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說：“把時間調到20纔不會半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調到20。時間終於到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終於做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且還非常鬆軟!

日記300字 做蛋糕7

今天，我要自己做一個好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發生了許多有趣的故事，下面讓我一一爲大家介紹吧！

我先準備好了材料：麪粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。再用水把麪粉混合，然後拿了兩個盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然後把蛋清攪拌均勻了，終於，我把蛋清攪成泡沫形。然後跟蛋黃混合，倒入麪粉裏攪拌，最後我在加上一點鹽和四分之一的發酵粉攪一攪。

我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終於到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可隻眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然後把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20纔不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終於做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且非常的鬆軟。

我和媽媽一起享受着成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收穫到了許多快樂和成就感！

日記300字 做蛋糕8

7月19日星期六晴

做蛋糕

星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇傑媽媽組織的做蛋糕得活動。到了後，看見劉藝佳已經到了。她從書包裏拿出自己編的四根手鍊對我說：“先到的四名小朋友有手鍊，先到先得。”我問媽媽：“我可以拿嗎？”媽媽說：“可以，但是你要說謝謝。”我說知道了，然後就拿了一根手鍊，這時別的小朋友也到了。

開始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的，我先用奶油在蛋糕上畫了一隻貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊，最後再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎？媽媽說我做的很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好後，阿姨給我們一人發了一張證書，表揚大家做得好。做蛋糕真有趣！

日記300字 做蛋糕9

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了牀。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個雞蛋，打在一個大碗裏，然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裏，再用四根筷子打蛋清。

媽媽說：“要朝一個方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫爲止，蛋清是用來發酵麪粉的，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終於成了泡沫，白白的像奶油一樣。然後，媽媽就放入麪粉，將麪粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以後，就倒入不粘鍋中，開始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來，這時候已經可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說蛋糕還沒有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘纔可以吃。

過了好一會兒，媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裏，再切成小塊，這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃着媽媽做的蛋糕，真香啊！

日記300字 做蛋糕10

說到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的經歷。

那天吃完午飯，小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出，開始做蛋糕。小外公的工具真齊整呀：濾蛋器、打蛋機、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離，再用打蛋機打蛋清，慢慢地蛋清一點點起泡、變白、濃稠最後變成奶油。

接着我們在另一隻碗中加入了麪粉和蛋黃進行攪拌，攪拌時小外公不時的叮嚀要慢慢地，不要把材料弄得滿身都是，攪拌勻了再加入剛纔打好的奶油繼續攪拌，好了以後，我們把蛋糕粉倒入紙杯中，再放進烤箱裏，這塊技術活由小外公把關，小外公說等到有香氣飄出來就好了。時間一分一分過去了，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是爲什麼，蛋糕在我的手裏變得異常好吃。

透過自己動手，才發現做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我試着自己一個人做一次，應該更有成就吧!

日記300字 做蛋糕11

又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了，想到這裏，我有點興奮不已了。

瞧，一分到製作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴着手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄着自己的食材。別說，一個個的，還真有蛋糕師的模樣。

一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。

我偷偷地嚐了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然後緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢！

哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！

日記300字 做蛋糕12

每次看着媽媽用蛋糕機做着美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁着媽媽不在家，我便找來了各種材料，如：雞蛋、自發粉、牛奶……開始做蛋糕。

我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫，順着裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一隻機靈的小魚“嗖”的一下滑進了碗裏。然後我開始攪拌，放入自發粉和牛奶。剛開始自發粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。後來，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛纔辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。

過了三、四分鐘，有一股白煙緩緩的升上來，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進去。終於，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎麼沒有味道”？我仔細的回想“哦，原來是忘記放糖了！”我懊惱的說。後來，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓，這一回，記得放糖了。可一嘗，太苦了，是放了黑巧克力的.緣故。

吃着自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心裏卻喜滋滋的。

日記300字 做蛋糕13

星期六是5月4日，是國際青年節，同時也是我的生日。

下午，一睡完午覺我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來到愛尚DIY做蛋糕。

阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作檯上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗裏舀了一些奶油塗在了一半的正面上，然後利用蛋糕刀把奶油抹平，接着我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然後我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接着在蛋糕邊上抹上奶油。

抹好奶油之後，我想了想，用牙籤在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓，然後我用紅色的奶油畫小鳥的頭，用白色的奶油畫小鳥的臉，用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最後用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。

雖然我的技術不好，但勞動的果實最香甜！

日記300字 做蛋糕14

一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！

我先把麪包切成兩半，小心翼翼地把麪包翻到盤子裏，將麪包上面塗一成奶油，塗上去坑坑挖挖，我用小刀把其餘的刮掉，蓋上另一半面包。然後，我把五顏六色的奶油擠上去，形成一座美麗的彩虹，再把其它部分用藍色奶油抹上去，就像蔚藍天空中駕着一座五彩繽紛的彩虹。最後，用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心，後面還加了一些灰色的奶油，就像煙花突然直衝雲霄。不一會兒蛋糕可漂亮了，蔚藍的天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。

蛋糕做完了，現在要開吃嘍！我用勺子撈了一點到嘴裏，嗯，感覺比蜜還甜，一直甜到心田。

我一連吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎嚥的樣子，笑着說：“慢慢吃，又沒有誰跟你搶！”

接下來是蛋糕大戰，我滿臉塗上奶油，把同學臉上也弄得都是，同學們相互看着，不禁哈哈大笑起來。當同學們看到我的時候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起來，我到鏡子前面一照，發現舌頭都綠了。

做蛋糕，吃蛋糕真有趣！

日記300字 做蛋糕15

昨天，我可高興了!因爲我學會了做蛋糕。

我懷着好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包麪粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。

首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然後剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學着做了起來，終於把它們分開了，接着，我們拿着三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的蛋清變成了無數的大泡泡，然後我們往裏面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接着我開始攪拌蛋黃了，它的製作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃裏面去繼續攪拌，直到完全融合，最後我將它們倒入電飯煲。

20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嚐了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。

噢，原來做蛋糕如此的簡單。