有關做蛋糕的週記

我不光做了一次蛋糕，而且懂得了一個道理：只有自己動手做的食物，吃起來才更香、更甜！下面我們來看看有關做蛋糕的週記，歡迎閱讀借鑑。

有關做蛋糕的週記1

週六下午，媽媽帶我去海立方遊玩，我很高興。

我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準備了材料，教我怎麼做。

我先拿了兩個雞蛋，它們是橢圓形的，可以像球一樣在桌面上滾來滾去。當它們快要滾下去的時候，我用手接住了它們並把它們打散，蛋白和蛋黃一起流入碗裏。清清的蛋白裏浮着紅紅的蛋黃，真像河面倒映着紅紅的太陽呀！我拿起攪拌機，按下開關，它就“突突突”地響了起來。蛋白和蛋黃和在了一起，全部變成了黃色，真像一個大燒餅。我把麪粉放進去，有些麪粉像灰塵一樣飛起來，落在我的臉上。頓時，我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來。我照了一下鏡子，也“哈哈哈”地笑起來。然後拍了拍臉上的麪粉，開始揉。我使勁地揉呀揉，一會兒把它揉成了長方形，一會兒把它揉成了圓形……有趣極了。

最後，我把它揉成正方形放進微波爐裏烤熟。我想：我烤的蛋糕肯定很好吃！時間到了，我戴上手套，把它取出來，發現它變大了，有點兒圓了，還很香。我用手把香氣扇到我面前，使勁聞，情不自禁地說：“好香啊！”

烤完之後，該打奶油了。奶油雪白雪白的，好像一朵潔白的雲彩。我打了很多形狀不一的奶油上去，蛋糕漂亮了很多。我還覺得有點不夠。對了！我拿了一塊愛心形的巧克力放上去，蛋糕就更好看了。

做完蛋糕後，我切了一塊給媽媽吃，期待着她的評價。媽媽說：“太好吃了。我從來就沒有吃過這麼好吃的蛋糕！”我自己也嚐了一下，太美味了。又香又甜！不大一會兒，我的蛋糕就被吃完了。

週六，我不光做了一次蛋糕，而且懂得了一個道理：只有自己動手做的食物，吃起來才更香、更甜！

有關做蛋糕的週記2

又是一個風和日麗的好天氣，我戴上小記者帽和採訪卡，和媽媽一起去了澳澤烘培。

剛進店門，一股奶油的香氣撲鼻而來，饞得我“口水直流三千尺”！我急忙上樓，不料第一組同學還未做完，我只好懷着激動的心，焦急地等待。

“下面我來點名……靳雨晴。”“到！”我大聲地應道，並隨着其他小記者上樓做蛋糕。

首先，蛋糕師拿着一個3層蛋糕胚，教我們如何抹奶油。我好奇地湊了過去，只見蛋糕師把兩層蛋糕胚拿走，用刀抹了一點奶油塗到第一層蛋糕胚上，然後依次將另外兩層粘上，並在第三層上面均勻塗好奶油，再把多餘的刮下來，塗在邊緣部分。看完，我也拿起刀試了起來。剛開始還挺順利，可到了最後一步，我怎麼也弄不平整。媽媽躍躍欲試，我只好將刀讓給了媽媽。媽媽左塗一下，右抹一下，嘿，還挺整齊。我心服口服。

接着，蛋糕師又教我們怎樣裝飾蛋糕，她用5種顏色的奶油塗出一道彩虹，然後拿四顆草莓點綴。但我想着，總不能模仿人家的，我要創新。於是，我拿紅、紫、黃、藍4種顏色的奶油在蛋糕頂層塗了一圈，然後在蛋糕邊緣用我最喜歡的綠色塗豎道。接着，我想拿草莓裝飾時，草莓都被別人搶完了。這時，一碗黃桃端了上來，媽媽眼疾手快，抓了一大把。我不緊不慢地將3個黃桃粘在邊緣，然後將剩下的黃桃放在頂層的空白部分。Yes，大功告成！

看着親手製作的蛋糕被裝進蛋糕盒，我心裏說不出的高興；吃着自己親手製作的蛋糕，我心裏說不出的甜蜜！

有關做蛋糕的週記3

同學們，你們親自做過蛋糕嗎？相信大多數的同學都沒有。但是，我非常榮幸地參加了太倉日報舉報的小記者DIY做蛋糕活動。

星期一，我們一行小記者早早地來到“塔蓮塔莉”華僑店，店裏的.阿姨都很熱情地和我們打招呼。我環顧四周，店裏乾淨、整潔，各式各樣的麪包和蛋糕琳琅滿目，看得我眼花繚亂。正在我看着這些麪包蛋糕咽口水的時候。一位阿姨招呼我們上二樓，開始DIY做蛋糕了。

首先，由阿姨做示範，只見她把一塊蛋糕胚放上轉盤，拿起刮刀在奶油桶裏挖了點奶油，在蛋糕胚上薄薄的抹了一層，然後在奶油上面撒了一層黃桃，再抹一層奶油。這樣反覆做了兩次，最後蓋上一個蛋糕胚，然後轉動轉盤，飛快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油，最後在蛋糕上裝飾點水果，在蛋糕周圍裱上了好看的花，一個漂亮的蛋糕就誕生了。看了阿姨那嫺熟的技藝，讓我不由地想：做蛋糕太簡單了，分分鐘就可以搞定。於是我們四人一組，就開始做蛋糕了。我們小組先討論分工，一個人負責放水果，一個人負責抹奶油，一個人負責放麪包胚和轉轉盤，一個人負責最後的裝飾。俗話說：看人挑擔不吃力。真正輪到自己做了，就手忙腳亂不知道如何下手了。放麪包胚和放水果是最簡單的，難的就是抹奶油，那個同學哆哆嗦嗦，不是抹厚了就是抹薄了，在抹最後一層的時候，手一抖，把麪包胚切掉了一層。唉……原來做蛋糕沒有我想的那麼容易啊！最終我們想出了一個補救辦法——-用奶油把缺的那塊填平，雖然比其他組矮了點，但還不錯。最後阿姨幫我們把邊邊角角給弄平，就算大功告成了。在製作完成蛋糕的一瞬間，我覺得很有成就感，因爲這是我們自己動手DIY完成的蛋糕。

蛋糕一分四，我們每人一塊帶回家和家人一起分享。吃着香甜可口的蛋糕，我也懂得了：不管做什麼事情都不能只單單看表面，雖然看起來很簡單，但做着不容易，做任何事都要下功夫，熟能生巧。