學做蛋糕週記

時光匆匆，一個星期已經結束了，相信大家都倍感充實，收穫良多吧，讓我們一起來學習寫週記吧。千萬不能認爲週記隨便應付就可以，下面是小編爲大家整理的學做蛋糕週記，希望對大家有所幫助。

學做蛋糕週記1

說到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的經歷。

那是一天清早，媽媽很早就起牀了。媽媽把我拉醒，讓我起牀吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：“媽媽，媽媽，爲什麼桌上只有兩碗飯呢？”媽媽一邊端菜，一邊回答我說：“因爲你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊？”“當然，這件事我非常樂意。”

我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因爲我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃，“跳”進了玻璃碗裏。

我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗裏的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗裏，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。

倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二爲一。攪拌均勻後，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐裏，火力轉到大火，時間調爲一分鐘。

一分鐘之後，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇，真香，不知道是爲什麼，蛋糕在我的手裏變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也讚不絕口，我心裏美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。

學做蛋糕週記2

今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以爲冰箱裏有好吃的，結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地說。

首先，我選了一個大雞蛋，再找一個乾淨的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。

用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，時間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐裏取出來，迫不及待的'嚐了一口，“啊，好硬”我大叫起來。於是我仔細研究其原因，但半天也研究不出來個名堂。

這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸着我的頭說：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，並且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”

媽媽鼓勵我再做一次，於是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地誇獎我：“我的兒子真棒。”我心裏簡直是樂開了花。

學會了做蛋糕這“技術”，別提我心裏有多高興了。