家鄉的涼皮命題作文

家鄉是我們土生土長的地方，我們對家鄉有着特殊的情感。下面小編帶來的是家鄉的涼皮命題作文，希望對你有幫助。

家鄉的涼皮命題作文1

提起陝西，你一定會馬上想到兵馬俑、羊肉泡饃。這裏我爲你鄭重推薦陝西名吃——漢中涼皮。

我的媽媽是陝西人，所以嘛我從小受她的影響，對這些地方小吃有些偏愛。

人們都知道，陝西人豪爽。所以呀，他們的飲食也非常具有地方特色，看到那色香味俱全的漢中涼皮，不信你不會流口水。

漢中涼皮晶瑩透亮，白得淨潔，紅得誘人。看一眼就會讒涎欲滴了，它不僅外形美，吃着味道更美。一碗飄香的涼皮放在你面前，一陣香氣撲鼻而來，讓人禁不住深吸一口氣。讚道：“好香啊！”迫不及待地拿起筷子拌勻，一口爽心爽口的涼皮入口，沒有人不誇讚它的美味.

家鄉的涼皮攤位一般都不算大，幾張桌子加幾個小凳，外加一個簡單的煤爐，佔地幾平米就可以在鬧市開張營業了。有人逛累了來吃一碗，有的三三兩兩來請一回。

“來一碗涼皮。”

“要熱的還是涼的？"

“涼的。”

“好，您先坐，馬上就好。”

攤主熱情的請你就坐，麻利地往碗裏放一點綠豆芽，再放上涼皮，最後根據個人口味加入料水、香醋和油辣椒就端上來了，你甚至等不了兩分鐘。

家鄉的涼皮真好吃啊，辣椒的香味加上香醋的.酸味，勁道的涼皮加上綠豆芽的清脆，又辣又香，又涼又爽。吃着美，聞着香。吃着涼的，想嘗熱的，吃着贊着，走時還不忘給家人也帶一些。花錢不多，經濟又實惠。

家鄉的涼皮不但小孩子喜歡吃，老年人也喜歡吃。如果你品嚐過了，你一定忘不了，如果你還沒吃過，一定去品嚐品嚐。千萬不要留遺憾哦。

家鄉的涼皮命題作文2

應該是還住在平房的時候吧，每每一回家我都會從抽屜裏翻出幾塊錢出來去巷頭買涼皮吃，那時候住在巷頭，所以離得特別近。

賣涼皮的是一位大媽，人很和藹，我們那夥長輩們都叫她陳四娘，所以我們這些小屁孩們也跟着屁顛屁顛的左一口陳四娘，又一口陳四孃的。每次我一到那兒，陳四娘都會說“歆歆啊，來啦，放學啦。”接着就會聊起來，其實就是聽着她抱怨，什麼張三欠她幾塊，李四拿假鈔給她……並不是她貪錢只是陳四孃家中確實沒有那麼多的錢，兒子讀大學，丈夫也在外地，一個們在我們那兒租的小破房。生活也很冷清。陳四孃的涼皮其實特別好吃，但不知道爲什麼生意還是比較冷清，似乎只有我是常客，有時常看到她一個人倚在小攤旁。每次我來時她都笑笑，眼角的皺紋變逾變愈深了。還有時候嘆幾口氣“這年頭，生意也不好做啊”，我也會跟着她哼幾口“這年頭，學習不好學呀。”四娘“撲哧”一笑：“小滑頭”

呼呼，涼皮上啦。陳四孃的功夫真不是“蓋”的。我總是在上面塗上厚厚的辣油，灑上紅紅的花生米，這樣吃起來才更美味。皮很爽口，吃在嘴裏，滑溜溜的，好像隨時都要逃出我的口中一般。而黃瓜很酥脆，咬在嘴裏“咯嗒咯嗒”的響，像一名詩人“伊伊呀呀”地朗誦着一樣。麪筋則很柔軟，沾一些辣油，又甜又辣的，味道沒話說了！最後，花生米很香，那香在嘴中回味無窮，令人難以忘懷！我總是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一樣，感受那種氣氛。

現在搬進了樓房，原來那一帶拆遷了，不知現在的陳四娘在哪兒賣她的涼皮，會不會有人會我一樣聽她抱怨呢？雖然現在小區門外的涼皮攤子也很多，但不知爲什麼我再也沒吃過四娘做的那麼好吃的涼皮了……