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作文端午節包糉子

在我們平凡的日常裏,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的作文端午節包糉子,歡迎大家分享。

作文端午節包糉子

作文端午節包糉子1

今天,我很開心,爲什麼呢?因爲今天是端午節,我們可要吃糉子啦,不過,那可愛的糉子是怎麼包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包糉子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟着我一起來吧!

包糉子還要看材料,如果你想包出好吃的糉子,就得用上好的糉葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,爲什麼呢?因爲今天是端午節,我們可要吃糉子啦,不過,那可愛的糉子是怎麼包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包糉子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟着我一起來吧!

包糉子還要看材料,如果你想包出好吃的糉子,就得用上好的糉葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗淨,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟後,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時。洗淨糉葉及糉繩,取2張糉葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接着將多餘的糉葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在糉腰處紮緊打結,做好後放入鍋中,以水蓋過糉子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。

哦,我學會了包糉子。我真開心!

作文端午節包糉子2

端午節到了,我家正忙着包糉子呢。

今天,天剛矇矇亮,我們都起牀了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗糉葉,讓我發糉葉和繩子,她做糉子。至於“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮糉子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裏。最後,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子裏。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把糉葉洗好了。我把兩片糉葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片糉葉折成鬥型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進糉葉裏,再在上面壓上一片糉葉,然後把多餘糉葉向內折,最後綁上一條繩子,一個糉子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過糉子,把它們裝在兩個壓力鍋裏,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,糉子煮好了。廚房裏充滿了糉香。

我拿了一個糉子,去了葉,便狼吞虎嚥了起來,沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的糉子就是好吃,我明年還要吃。

作文端午節包糉子3

五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃糉子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃糉子了,不只是吃糉子,我還特別喜歡包糉子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那裏去幫忙包糉子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包糉子!包糉子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把糉子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使糉子裏的餡料充滿整個糉子。

然後按照螺旋的手法,把糉葉的另一端開始慢慢的捲起來。捲到最後的樣子,要留一點小尾巴。接着把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個糉子全部包好之後,糉子們就該下鍋了!

我耐心地等着,就等着那香噴噴的糉子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃糉子,他們都說好吃,我的心裏也樂開了花!

每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

作文端午節包糉子4

過端午節,一定少不了糉子!今天,姐姐就在教我包糉子呢!你瞧。

做糉子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了糉葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子裏,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然後再把米放進去啊!”

於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什麼?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然後把糉子放下去。

過了一會兒,糉子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了糉子。

我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙着了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹着吹着,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的糉子來——白白胖胖的糯米中間,包着一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

端午節就這麼過去了,嘴裏吃着自己親手包的糉子,心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處溼,當暑着來清。意內稱長短,終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節!

作文端午節包糉子5

我到外公家玩。當我做完作業後,只看到媽媽正在包糉子。我對媽媽請求: “我可以一起報糉子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎麼包的,然後你再試試看。”於是我開始仔細地觀察媽媽包糉子。

媽媽首先把四片糉葉疊成寬約5釐米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然後裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞裏填上米,把糉子裏塞結實。最後用一根針把糉葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的糉子就完成了。

我一定要好好學習包糉子,這樣以後就可以幫媽媽的忙了。

名師點評:

小作者用生動的語言講述了自己跟媽媽學習包糉子的趣事,文章選材很好,敘述也很生動,展現出了家庭生活的溫馨和美,也讓讀者掌握了糉子的包法。

文章的條理性也很好,起因、經過依次敘述,結尾小作者再用簡潔的語言總結,這樣讀者閱讀起來就可以一目瞭然了。而且全文語言流暢,層次分明,作爲一年級的.小學生來說,這篇文章寫得很不錯啦!小作者不僅要學會包糉子幫助媽媽,還要學很多的知識,做一個聽話的好孩子,這是對媽媽最好的回報啦!

作文端午節包糉子6

一年一度的端午節又到了,一直工作繁忙的老媽卻說要自己包糉子,我開心極了!

今天一早,我一進廚房,一看,桌上滿是糉葉,糉子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來,我們就開始包糉子了。

只見老媽手裏握住糉葉,往裏面裹了一圈,一個圓錐形就出現了,我心想:老媽一定會在這個“大肚子”裏裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對摺處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”裏,這就像變魔術一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去,又換了一邊按進去,這下,糉子的形狀完成了。可是還有纏線的一步,只見老媽拿起線,向糉子上纏了幾圈,然後打個結,這一個糉子就做好了。

老媽的動作可真麻利,很快就包完了糉子,老媽又把糉子放到高壓鍋裏煮,不到半小時,糉子就煮好了。我們就開始吃糉子了,我們每吃一口,都會感到糉子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關於端午的故事。

這個端午節,過得可真有意義。

作文端午節包糉子7

“農曆五月五,家家稻米香。”這是我們家鄉流行的一句對歌詞。

往年的糉子總是外婆包,今年我纏着外婆,硬是要學包糉子,外婆拗不過我,只好答應。

星期天下午,我就跟着外婆學包糉子。外婆拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着外婆的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了糉葉。

接着,外婆在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿勺子舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米塞得緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要輕一些,把糉葉捏緊些。你看――”外婆邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

最後一道工序就是扎繩。只見外婆兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着外婆的方法捆好了我的第一個糉子。看着我包的這個歪歪斜斜的糉子,心裏真是說不出的高興。外婆說,熟能生巧,我又一連包了好幾個。

透過這次包糉子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,更要有恆心。

作文端午節包糉子8

農曆五月初五端午節,是中華民族的傳統節日。每當到了這一天,人們爲了紀念偉大詩人屈原,就有了包糉子、賽龍舟的習俗。

當然,我們家也不例外。外婆早早地去買了糉葉和包糉子的材料。外婆先把糉葉放到鍋裏煮,在這段時間裏可以把其他材料準備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準備好了,糉葉也煮好了。我們就開始包糉子了。首先,外婆拿出兩片糉葉,我們也學着外婆的樣子拿出兩片糉葉。再把一片糉葉放在手心裏,捏成一個小山洞,然後把糯米塞進去,把另外一片糉葉包在糯米上面,最後,用紅繩把糉葉固定起來。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過去,原來弟弟不會包糉子,只會來繫繩子。我大方的把繩子和糉子遞給了弟弟。看着弟弟臉上甜甜的笑臉,我心裏無比快樂,因爲我又當了回姐姐。

包好糉子,外婆把它們放到鍋裏煮。我一走出家門,小區裏撲來了陣陣糉子的香味,聞着就讓人流口水。走到了家門口,糉子的味道撲鼻而來,跨進家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。糉子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃着糉子。

吃着自己包的奇形怪狀的糉子,覺得這個端午節過得非常有意義。

作文端午節包糉子9

端午節是一首詩一般的節日,糉子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉澱着脫俗的香。

細看這蘆葉,那抹綠透人心絃,看似飄嫋輕輕,光滑細膩,其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠離這塵世,遠離繁華。這貞潔的香啊!讓人心曠神怡。

我家的端午,便是糉子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢包裹,用線固定,一個精靈般的糉子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜着糯米的芬香,讓整間房屋都佈滿了糉香。鍋蓋一掀開,滴着水蒸氣的糉子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。

說到糉子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員,由於國家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。

端午節的習俗還不止這些,端午節時,我總會戴一個奶奶親手做得香囊,還會在家中的瓶子裏插上艾草,然後還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節離我們更近了。

端午節是糉子飄香的時候,更是立志報負的時候,願糉子之香飄散繁華。

作文端午節包糉子10

糉子是端午節節日食品,傳說是祭投江屈原而發明。

往年的糉子總在市場或超市買現成的,今年纏着奶奶硬學包糉子。奶奶拗不過,只好答應。

跟奶奶學包糉子。只見奶奶拿張糉葉,手卷,糉葉便成個空心圓錐形。學着奶奶的樣子,拿張糉葉,想捲成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點:“左手捏緊糉葉角,右手將糉葉另一角往裏卷,一面拉緊,一面放鬆些。”經過奶奶的指點,卷好糉葉。

接着,奶奶空心圓錐形糉葉裏插根筷子,拿調勺舀些糯米放裏面,然均勻地搖動筷子。奶奶說:“搖動筷子時輕些,糉葉包緊些,看……”奶奶邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈,包糉子像點樣子。

然捆繩。只見奶奶兩手捏緊糉葉,繩子在糉子尖角附近纏兩圈,結繩頭,一個漂亮糉子就包好。照着捆好第一個糉子,完成了!

最後一道工序煮糉子。綁好糉子逐個放鍋裏,然後放入冷水滿過糉子點火。水開15分鐘後,鍋裏糉子互換位置,再以慢火煮一個小時即可。

香噴噴的糉子煮好,迫不及待地品嚐自己的勞動成果。啊,真好吃。

透過這次包糉子,既吃到美味糉子,又懂得個道理:學好本領,就必須誠心、細心還有恆心,這樣才能學好本領。

作文端午節包糉子11

端午節包糉子 我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我纔算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包糉子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着媽媽的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。看我大顯身手。地球人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還認爲奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。

大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的糉子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。吃着自己做的可愛的糉子,我心裏有說不出的喜悅。

作文端午節包糉子12

每當到端午節,爸爸媽媽都會做美味的糉子。

今年端午節,爸爸媽媽又要包糉子了。其實,爸媽剛開始並不會包糉子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家,帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好,而媽媽卻學會了。糉子包好了,媽媽和小姑姑把糉子放到水池中,浸泡一段時間,然後再放到鍋中煮。

糉子煮好了,我拿了其中一個,只見糉子有四個角,中間的“腰”被糉繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開糉葉,便看見那糉肉晶瑩剔透的,像鑽石一樣閃閃發亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,啊!外作文面的糯米鬆軟可口,裏邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無窮!

相傳在戰國時期,楚國大夫屈原因爲楚王不聽從自己的勸告,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國遭受滅亡,而感到悲痛萬分,於是就投江自盡了。人們打撈屈原的屍體,卻沒有撈到。於是,人們把米放在竹筒裏然後把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒裏的米,不要咬屈原的身體。到後來,就漸漸改成了糉子。所以,我們現在每年到了五月初五端午節這天都要吃糉子。

糉子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!

作文端午節包糉子13

今天爲了準備端午節,要包糉子了。

早上媽媽一大早就把我叫醒起來幫他做包糉子的調料,這我可拿手了偏立即起了牀。

我先把已經放在缸裏泡了好幾天的糉皮又換了一次水,把糉條放在陽光下曬。我把山菜拿出來小炒了一翻。我又把豬肉拿出來切了80多小塊,然後放入易,黃酒和醬油,攪拌在一起,幾分鐘後用舌頭 舔了舔嚐了一下味道,恩酸死了,味道一點也不香。萬事俱備,就等着下午開始包糉子了。

終於,我千等萬等,終於等到了下午。開始包糉子了。我先拿了兩片糉皮,疊在了一起,然後我先弄了點米鋪在上面,又拿了點山菜撒在了糉子的中間,把手用力往下面一按。然後又使出了自己的龍 爪手抓了一塊肥肉放在了中間後,我又抓了點山菜撒在了豬肉上面,最後,再撒點米在上面。終於進入了最後一步了——把糉子用糉皮和糉條包起來。往這包,不對呀,這樣糉子就包歪了,往這包,也 不對呀,這樣太難看了。我左想右想,上想下想,怎麼也想不到包糉子的方法。無可奈何的我只好象媽媽發出求救。“你這個糉子呀,用大一點的糉皮纔好。”經過媽媽幾句“英明”指導,我終於完成 了自己的大作。

糉子熟了,一陣陣香味撲鼻而來,我一下子變的垂涎三尺,立刻拿了幾個糉子爲我肚子開刀,一口吃進去,那香味真是叫絕呀,你也過來嚐嚐吧!

作文端午節包糉子14

端午節到了,這是我國的傳統節日,它還有一定來歷呢,聽老師和媽媽講是爲了紀念屈原。

戰國時期楚國大詩人屈原因爲受到排擠,投了汨羅江自盡。當地百姓聽說後就划船去尋找他的屍體,沒找到就投進去用糉葉包着的米讓魚吃,爲了不讓魚吃掉屈原的屍體,這些習俗發展到後來就成了賽龍舟和吃糉子。

爲了好好過端午節,媽媽也親自包了糉子,我在旁邊也跟着學。

媽媽先拿出一片乾淨的糉葉,將糉葉圍城了漏斗的形狀,然後在漏斗裏放入了米,當放到一半時,媽媽又在米上面放上了兩個洗乾淨的紅棗,接着,又在棗上放米,直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿後媽媽就糉子包成了三角形,包好後又用細線綁緊,一個糉子就做好了。

我一看原來這麼簡單,也跟着做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時糉葉開了,真是很難包呀。不過還好,有媽媽幫着,好多了。

不一會,媽媽就把包好的一部分糉葉放到鍋裏煮了。煮好後,我就立刻拿起一個吃起來,雖然很燙,但感覺真香真甜。

這個端午節過的真快樂呀!

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