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端午節包糉子作文

端午節包糉子作文

端午節包糉子作文1

你們是不是都有自己喜歡的節日呢?不過我最喜歡端午節了!因爲在端午節那天,我學會了包糉子。

端午節包糉子作文

就在端午節的前一天晚上,我興奮得睡不着覺,心裏想:明天會不會有什麼驚喜呢?我懷着這樣的問題睡着了。早晨,我迫不及待地換上衣服,突然,廚房裏傳來了一陣清香,“啊!”原來是糉子的香味呀!”我開心地說道。我立馬跑到廚房,發現奶奶正在包糉子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時,奶奶大聲地說:“呀!包糉子的材料沒有了。”我一聽,信心滿滿地說:“我幫你找吧!”奶奶一聽,高興極了。奶奶先教我如何摘糉葉,首先要找又長又寬的糉葉,這樣纔好包一些。奶奶教完我摘糉葉後,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是糉葉,我看了之後,發現它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時候要小心,因爲它長得長,邊上也可能會劃到手,所以一定要細心。”我聽了後,開始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了,我想糯米是什麼。奶奶說:“糯米其實就是普通的米,不過,包在糉子裏,它就叫糯米!”我聽了後,心裏想:原來糉子有這麼多有趣的學問呀!所有的材料齊了後,奶奶和我開始包糉子,開始我不會包糉子,不過奶奶細緻耐心地教着我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在裏面,然後把上面所剩的地方蓋在上面,接着用麻繩綁一圈,好了,一個糉子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來,奶奶把今天所有的事講給她們聽,他們都誇我很厲害哦!

我最喜歡端午節了,因爲在那一天我學會了包糉子。

端午節包糉子作文2

“五月鶯歌燕舞日,又到糉葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

端午節那天,媽媽準備包一些糉子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起牀了,手接着地到菜場上買包糉子的原料,媽媽精心挑選了一些糉葉,買了十斤糯米。我嚷着說要吃肉糉,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉糉!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把糉葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的糉葉輕輕地放入水中煮熟,接着把煮熟的糉葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起糉子來可漂亮了。”

糉葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包糉子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學着媽媽的樣子在糉葉裏抽出一張比較大的糉葉,打算包一個小糉子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角糉的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿着三角糉的輪廓繞呀繞,可是糉葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往糉子上繞線。這哪裏是糉子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小糉子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃着自己親手包的糉子,心裏美美的。

端午節包糉子作文3

兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家用包糉子、划龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀念這位有抱負的偉大詩人。

這年端午節,一大早屋子裏飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包糉子!我見媽媽麻利地包糉子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應了。

拿起一片用熱水泡好的糉葉,沒有任何經驗的我學着媽媽的樣子包起來,可不一會兒糉葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片糉葉交叉放在手上,然後摺疊圍攏成一個‘杯子’的樣子,做出一個‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最後再鋪一層糯米。最後把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把糉子纏上就大功告成了。”

我按照媽媽說的,糉葉弄成三角形,接着放一點糯米、餡料,做出棱角,正準備把葉子包上,可裏面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊糉子,把糯米倒出去一點後,勉強把葉子包好,用手握住。然後拿另一隻手和嘴巴用細繩把糉子纏上,可我雖然“手口並用”,卻始終不能讓手裏的糉子乖乖地被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把糉子“五花大綁”,放到案板上。我看着自己的“戰利品”臉上露出了甜甜的笑容。

端午節包糉子作文4

吃完了晚飯,奶奶把餐桌收拾乾淨,把下午已經洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和糉葉拿了過去。奶奶告訴過我,包好的糉子要在水裏泡一泡,可是現在奶奶年紀大了,拎不動這麼多水了,我就過去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準備好之後,我和奶奶就開始包糉子了。

讓我最苦惱的就是封口了,奶奶讓我捏住最前面的一個角,把多出的糉葉折下來,捏住同樣的地方,再把多出來的向右邊一折,用繩子牢牢地把糉子綁住就可以了。包完糉子,我問了奶奶一個問題,爲什麼要把包好的糉子放到水裏泡一泡呢?奶奶告訴我,米在水裏就會發脹,蒸熟後更加軟糯好吃。

糉子煮好了。有那麼幾個散的,那是我包的。看來這技術還有待提高啊!糉子熱熱的,摻雜着糉葉和紅棗的香味,讓人特有食慾。蘸一點白砂糖,甜滋滋的,心裏有說不出的喜悅,也許是因爲吃自己動手做的東西吧。

自己動手的感覺真好!這一天,我心裏都像糉子的味道一樣,甜滋滋的。

端午節包糉子作文5

每一次過端午節的時候,我們大家都回去買糉子吃,吃糉子,今天我就要跟媽媽來學習一下包糉子。過端午節的時候吃上自己包的糉子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時候我就可以自己給爸爸媽媽爲個人包一個大大的糉子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的糉子。

今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學習包糉子。

首先媽媽先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗乾淨了,再把蘆葦葉在水裏泡了泡,準備工作就一起住備好了。

包糉子的時候,媽媽做什麼,我就跟着媽媽做什麼。首先先把蘆葦葉捲成一個漏斗形狀的圖案把米往裏面塞,不是還有往裏面塞紅棗,塞完以後,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來,在那一根線把它纏住,一個完美的糉子就做好了,這時,我看看我手裏的糉子,再看看媽媽手裏的糉子,簡直就是天壤之別,媽媽包的糉子比我包的好無數倍。

過了一會,媽媽把我和她的糉子放入了鍋中煮,半個小時以後糉子熟了,我包的糉子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的糉子好好的,看來我以後還有好好的向媽媽學習包糉子。

過端午節的`那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的糉子。

端午節包糉子作文6

今天,又是作文班的戶外課,我真沒想到,今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉,萬江!

在戶外課中,我最喜歡的是包糉子。

包糉子要準備很多糉葉和糯米、脫了皮的綠豆、鹹蛋黃和繩子。

我先看了阿姨示範包糉子,兩三下就包完了,別人看着都覺得很簡單,我也覺得很簡單。結果,簡單的包糉子變得非常難。

我學着阿姨的樣子,來包糉子。我先把兩片糉葉折成漏斗狀,接着往糉葉裏放入一些糯米,然後把脫皮的綠豆放在糯米的上面,再放入一塊蛋黃和一塊五花肉,最後再放入脫皮的綠豆糯米,用兩片糉葉把那些可能會讓餡流出來的地方包住,再用繩子把整個糉子包住。

今天我很驚喜,會來到爸爸的家鄉,原來爸爸的家鄉也很好玩,下次有機會我還想再來。

端午節包糉子作文7

每年的農曆五月初五,是我國的傳統節日端午節。這一天是人們爲了紀念古代詩人屈原,舉行包糉子、賽龍舟等活動

今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發現奶奶正準備包糉子,我高興極了,對奶奶說:“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成糉子。”奶奶說:“好,趕快去洗下小手,來幫奶奶包糉子。”我洗乾淨手後,去包糉子,奶奶把從超市買來的糉葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準備好了。奶奶首先把糉葉放在熱水裏侵泡,使糉葉變柔軟,這樣能更好的包糉子,使糯米不易掉出來。糉葉準備好後,奶奶開始逐步教我包糉子,奶奶先拿出兩張糉葉,把它捲成圓錐形,然後放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,摺好後,用繩子捆結實,一個糉子就包好了,雖然沒有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的糉子,我還是很開心。

糉子全部包好後,最後一步就是煮糉子了,奶奶把包好的糉子放到大鍋裏煮,一個多小時後,香噴噴的糉子出鍋了,我找到自己包的糉子,吃了一口,太好吃了!這真是一個難忘的端午節。

端午節包糉子作文8

晚上回到家後,奶奶說:“芸芸,快做作業了,做完了幫奶奶包糉子。我一聽,一蹦三尺高,很快做完作業,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。只見奶奶熟練的拿起糉葉先捲成錐形,在裏面放些大米,然後放上塊肉,再用大蓋肉,一個糉子就包好了。

我覺得不難,就像模象樣的學了起來,誰知我放米時卻從洞裏漏出來,我用糉葉堵住這個洞,米卻從好多洞漏出來,我用糉葉堵住他,我包的糉子怎麼這麼大?

原來我放米時米卻從洞裏漏出來,我只能用糉葉抱住他,米線也用了一大把。晚飯時,爸爸挑了一個最大的糉子給了爺爺,爺爺扒了一層皮有扒了一層皮,一個小小的糉子呈現在手中。瞧,我鬧了一個大笑話

端午節包糉子作文9

是誰敲響了端午的鐘聲,是誰讓河邊的女孩們一邊拿着用蓮蓬葉做的熱騰騰的糉子,一邊看着男孩們划龍舟時威武的樣子?女孩手中的糉子聞起來可香了!可別小看它們哦!糉子可是端午節不可缺少的食物之一哦!

糉子的外表並不漂亮,可以說是其貌不揚,厚厚的蓮蓬葉包着,像一個披着綠衣服的娃娃,用箬葉線包起來,嘿!又加了條腰帶!裏面的米粒挨在一起,就像一個個排着隊的軍人,每逢農曆五月初五,這些“軍人”就粉墨登場啦!我看見這鮮嫩的糉子,迫不及待拿了一個,咬了一口,哇!又香又甜,真好吃!

糉子的品種五花八門,有鮮肉、蛋黃、紅棗,應有盡有,讓人看得眼花繚亂,躍躍欲“吃”。

糉子好吃極了!它伴隨着一個傳說,落入口中……

端午節包糉子作文10

今天是端午節,我和媽媽一起包糉子。

昨天晚上,媽媽已經把竹葉和糯米泡在了水裏,早上,媽媽把這些材料撈出來準備好了。開始包糉子了,媽媽先把竹葉捲成圓錐形,下面的尖一定不能留半點空隙。一開始我很着急,可後來我認真做,終於卷得合格了。再往圓錐裏放少許糯米,用筷子用力往下戳,接着選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、鹹肉、豆沙……放入其中。然後再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最後用線捆綁結實才行,要不然就會煮成一鍋糯米粥了。

媽媽把糉子放到鍋裏煮了接近一個鐘頭,香噴噴的糉子就出鍋了。

我們全家品嚐着我們自己包的糉子,心裏有說不出的高興。

我喜歡這個有意義的端午節!

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