陸羽與茶經說課稿
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽爲茶葉百科全書,唐代陸羽所著,此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精闢的農學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格爲一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發展。下面就是小編整理的陸羽與茶經說課稿,一起來看一下吧。
一。說教材
這篇精讀課文,介紹了在中國茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動故事,讚揚了他似茶葉一般清純的人品,歌頌了他對中國茶業和世界茶葉的發展作出的卓越貢獻。
全文共有12個自然段,作者按“總起——分述”的思路行文,可分爲兩個部分來理解。第一部分(第一自然段)從茶鄉想到陸羽。作爲文章的總起,由此引出後面的內容。第二部分(2—12自然段)用事例表現陸羽。選擇了他生平中有代表性的三個事例一一分述。分別是辨別江水的故事,說明他十分精通茶藝;拒絕作官,撰寫《茶經》,說明他人品高尚、志向遠大;周遊各地,推廣茶藝,不愧爲茶聖。
文章詳略得當,重點突出;語言暢達,過渡自然;文題鮮明,照應精心。課文編排了兩幅插圖,第一幅是陸羽和李季卿在吃飯席間,用勺子取水的.情景。第二幅是《陸羽烹茶圖》,爲元代趙原所繪,長條幅形,古色古香。
二。說設計理念:
確立學生的自主地位,並儘可能多地讓學生在學習語文的實踐活動中,動腦、動口,很好地落實《語文課程標準》倡導的自主、合作、探究的學習方式。教師在學生自主探究的過程中,適時地進行引導,履行主導的職責。整合拓展課程資源。教學中,引導學生透過專題課件的自主學習,協作探究,討論交流,師生互動,真正理解課文爲什麼說“陸羽不愧爲茶聖”,從而達到獲取知識,激發情感,培養能力的教學目的。
3。說教學目標
1。指導學生默讀和朗讀課文,瞭解茶聖陸羽的傳奇事蹟和精神品質。
2。引導學生結合課文內容,理解重點句子的含義以及表達的情感,能有感情地朗讀課文。
3。幫助學生認識“煎、吭、祿、茶”,會寫“煎、舀、吭、茶”,理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠流長、千載難逢、博學多才”等詞語。
三、練讀拓展
1、讀讀,抄抄。
(1)振興古國茶文化 扶植民族藝術花
(2)茶亦醉人何必酒 書能香我不需花
2、閱讀短文,增長新知。
茶字妙趣
領略茶的趣味,當從”茶”字說起,“茶”字本身就是一個妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號,如荼、?、?、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用。就是一個“茶”字,也表示諸多意思。 還有借用“茶”字而言它的非茶之茶,如人蔘茶、花旗參茶、菊花茶、金銀花茶、絞股蘭茶、羅布麻茶、杜仲茶、柿葉茶、蟲屎茶、薑茶、涼茶等,其“茶”字,並非表示茶,而是寓意泡出來的湯水好像是茶。
言對青山不爲青,兩人土上去談心。
三人騎牛少只角,草木之中有一人。
這是昔日流傳的一個謎語,打四個字,謎底是一句應酬語。 草木之中有一人,就是“茶”字,“茶”字爲“草”字頭,“木”字腳,中間是個“人”字。再以“茶”字爲線索仔細推敲,原來謎底是:請坐奉茶。
“草木之中有一人”,謎面妙極,形象生動。按照茶樹生物學特性,茶可以戲稱爲草木結合的植物。茶樹本爲多年生常綠木本植物,每年萌發生長出多輪芽葉,人們採摘這部分幼嫩芽葉作爲製茶的鮮葉原料,俗稱“茶草”,古有“茶稱瑞草魁”“喜與衆草長,得與幽人言”之句,這樣說來,茶樹又成了草本。
作爲製茶鮮葉原料的茶草,或稱茶菁,可謂之爲每年從茶樹上長出的“草”,而且茶樹的芽葉,有越採越發,不採少發的特性,與草相似,生命力極強。在人工培育下,茶樹在栽種以後五六十年甚至上百年,每年都可以多次萌發芽葉,供人們採摘,炒製出各種各樣的茶葉佳品。這就是“草木之中有一人”的緣由。 還有個茶謎,也很有趣,謎面爲:
生在山裏,死在鍋裏,
埋在罐裏,活在杯裏。(打一物。謎底爲:茶葉。)
這個謎語,形象生動,頗有創意。茶本來生長在山裏,茶葉採下後,投入高溫的炒茶鍋殺青炒制,茶葉的生命活動停止,制好的幹茶,貯藏於茶葉罐裏。幹茶放入茶杯,經開水沖泡,芽葉舒展,栩栩如生,生意盎然。
-
最新六年級《圓的周長》說課稿範文
作爲一位優秀的人民教師,就不得不需要編寫說課稿,認真擬定說課稿,我們應該怎麼寫說課稿呢?以下是小編收集整理的最新六年級《圓的周長》說課稿範文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。六年級《圓的周長》說課稿1一、說教材本節課是學生學習了周長的一般概...
-
二年級數學公開課《乘法認識》說課稿
作爲一名爲他人授業解惑的教育工作者,編寫說課稿是必不可少的,藉助說課稿我們可以快速提升自己的教學能力。我們該怎麼去寫說課稿呢?以下是小編爲大家整理的二年級數學公開課《乘法認識》說課稿,僅供參考,大家一起來看看吧。今天上午有幸聽了劉爽老師的講課,講了一節...
-
關於二年級上冊語文說課稿錦集5篇
作爲一位優秀的人民教師,就難以避免地要準備說課稿,說課稿有助於提高教師的語言表達能力。那麼問題來了,說課稿應該怎麼寫?下面是小編爲大家整理的二年級上冊語文說課稿5篇,歡迎大家分享。二年級上冊語文說課稿篇1一、說教材《我不是最弱小的》是蘇教版小學語文四年...
-
去開啟大自然綠色的課本說課稿
作爲一名老師,可能需要進行說課稿編寫工作,藉助說課稿可以有效提升自己的教學能力。說課稿應該怎麼寫呢?下面是小編爲大家收集的去開啟大自然綠色的課本說課稿,希望能夠幫助到大家。一、說教材:1、說教材分析《去開啟大自然綠色的課本》是一首清新明快的現代詩作者...