酒場社交禮儀知識

品茶講究學問，喝酒講究的就是禮儀。有些人喝酒是爲了惹事，有些人喝酒是爲了辦事，下面爲大家分享了酒場的社交禮儀知識，歡迎借鑑！

酒桌上的規矩

在酒桌上，規矩很多，酒桌上的規矩，酒桌上的禮儀是非常有講究的，海洋酒桌上的客套話與座位都是學問，中華五千年的文化，也造就了酒桌上的規矩，酒桌上的禮儀與海洋酒桌上的客套、座位學問等。

（一）如果自己真不能喝，就別開第一口，端着飯碗夾了菜一邊吃着去。

（二）如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規矩了!

規矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

規矩二：韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。

規矩三：領導相互喝完才輪到自己敬。

規矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

規矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

規矩六：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。

規矩七：自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因爲想喝酒而不是爲了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以透過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

規矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記着自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人？

規矩九：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

規矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd幹嗎要喝你的酒？

規矩十一：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

規矩十二：不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒纔是硬道理。

規矩十三：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦？

規矩十四：最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空着。跑不了的～

規矩十五：注意酒後不要失言，不要說大話，不要失態，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，

規矩十六：不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛僞，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

規矩十七：領導跟你喝酒，是給你face，不管領導怎麼要你喝多少，自己先乾爲敬，記着啊，雙手，杯子要低。

規矩十八：花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

如果你不能喝

1、不要主動出擊，實行以守爲攻戰略；

2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅乾杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；

3、乾杯後，不要馬上嚥下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾裏；

4、上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底，喝酒不容易醉；

5、掌握節奏，不要一下子喝得太猛；

6、不要幾種酒混着喝，特別容易醉；

7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的`圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌；

8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上；

9、每次乾杯時，倒滿，然後在喝前假裝沒有拿穩酒盅，儘量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少；

10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐進酒杯裏，吐滿了換水就行了，管用的!

酒場社交禮儀注意事項

1、一起同樂、切忌私語

在很多人出席的酒宴裏，最好能談論一些大部分人或者每個人都可以參與的話題，這樣可以得到更多人的認同。酒桌上的話題最好不要太偏，不要爲自己獨尊，天南地北地聊，無邊無際，這樣非常容易出現跑題的現象，導致衆人都被冷落了。酒桌上尤其切忌不要與別人竊竊私語，會讓人感覺就你倆好。

2、看準主次、把握大局

在參加酒宴的時候，一般都是有主題有目的的，所以在喝酒的時候需要自己看清主次，關注一下週圍人的神態表情，瞭解哪些是主要哪些是次要，千萬不要只是爲了喝酒而喝酒，這樣會使自己錯失拓展人際關係的良機。還需注意的是，在酒宴上不要譁衆取寵，喧賓奪主。

3、學會說話、儘量幽默

酒桌也是一個可以展現一個人才華、知識、記憶修養的舞臺，如果能夠做到幽默，也許你的一句話也能讓在場的人印象深刻，無形中就會對你產生好感，所以在酒桌上應該學會說話。

4、適度勸酒、不要強求

在酒桌上難免會有勸酒的情況發生，有些人總是喜歡在酒桌上猛勸別人喝酒，以酒來論英雄，有時候勸酒卻成爲了一種逼迫。對於酒量大的人可能還好，如果是酒量小的人那樣就會令人很難受了。所以在勸酒的時候要適度，不要強求別人。

5、敬酒有序、主次分明

在酒宴上還會有敬酒的時候，敬酒也是有學問的。敬酒講究順序，還有主次。按照在場的人的年齡、職位、賓主等考慮方面有序地敬酒。如果是將要和不熟悉的人一起喝酒的話，那麼在參加酒宴之前就應該先打聽一下別人的身份情況，以免到了酒席上出現尷尬情況。

6、學會察言觀色

在酒桌上應該具備察言觀色的能力，這樣可以臨時應對一些突發情況。此外學會察言觀色，瞭解人心對於人際關係的培養也有着好處。

7、表露適當

在參加酒宴的時候，說話還有飲酒等都要適度，不要將自己的鋒芒全部地展現出來，但是也不要讓別人小看自己，總之選擇適當的時機，適度地表露自己。這樣大家能瞭解你的實力，也不至於低估你的實力。