中國酒桌上的個人禮儀常識

對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現。下面是小編收集整理的中國酒桌上的個人禮儀常識，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一、就座和離席

1、應等長者坐定後，方可入坐。

2、席上如有女士，應等女士座定後，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

3、用餐後，須等男、女主人離席後，其他賓客方可離席。

4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

5、在飯店用餐，應由服務生領檯入座。

6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

二、點菜

1、看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的.規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

2、看菜餚組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，儘量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。

3、看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那麼則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。

4、還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜餚的價格，或是討價還價，這樣會讓公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。

5、一頓標準的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來是熱炒，隨後是主菜，然後上點心和湯，如果感覺吃得有點膩，可以點一些餐後甜品，最後是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式，總之點菜是門學問，我們要多學、多想、多練餐桌禮儀中點菜的小技巧。

三、禁忌事項

1、吃飯速度太快或太慢

獨自進餐時，吃飯速度快和慢無所謂。但如果和別人同桌吃飯，悶頭吃飯，不和同桌人交流，會令人感到不快和尷尬。如果吃飯速度太快，也會造成他人用餐壓力。即使很餓，也需要保持和別人差不多的進餐速度，也是體貼他人的表現。

同樣道理，如果用餐速度很慢，在同桌人全吃完，就剩你一個人還在進餐時，也是很尷尬的事情。所以與他人共同用餐時，儘量保持差不多的進餐速度，別讓他人苦等你。在吃西餐時，尤其要注意這一點。

2、吃飯時不停滑手機

智能手機幾乎人手一隻，確實跟方便，但既然是和別人一起用餐，就要互相尊重。不能一直低頭專注在自己的手機上，看起來很忙的樣子，這是輕慢他人的行爲。