埃及餐飲的禮儀
埃及飲食風格因其國家的社會歷史結構變化而受到敘利亞、黎巴嫩、土耳其、希臘、巴勒斯坦和其他的.地中海的國家影響,但不失特色。下面小編就爲大家整理了關於埃及餐飲禮儀,希望能夠幫到你哦!
埃及餐飲禮儀
古埃及人喜歡吃大蒜和洋蔥,現在埃及的菜餚還保留了這些習慣。
埃及富貴家庭流行法國烹飪和意大利烹飪,貧困家庭則以阿拉伯烹飪爲主。
請客吃飯時必備的食品(庫納法)
做法:
白麪加水調成糊狀,大盤子或平底鍋上放好奶油,放在火上
再把調好的麪糊放在漏勺裏,均勻搖晃,震動勺把使麪糊從勺孔中下落成細絲,落在加熱的平底鍋上,煎至微脆。
晚餐在日落以後和家人一起共享,所以在這段時間內,有約會是失禮的。
他們習慣用自制的甜點招待客人,客人如果是謝絕一點也不吃,會讓主人失望也失敬於人。
埃及人在正式用餐時,忌諱交談,否則會被認爲是對神的褻瀆行爲。
埃及伊斯蘭教徒有個絕不可少的習慣:一天之內祈禱數次。
遵守伊斯蘭教教規,忌諱喝酒,喜歡喝紅茶。
忌吃豬、狗肉,忌談豬、狗。不吃蝦、蟹等海味、動物內臟(除肝外)、鱔魚、甲魚等怪狀的魚。
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