家鄉年味散文

春節、除夕、年夜飯、大年初一，諸如此類的詞語聽起來就讓人心動。天空中已經隱隱約約地飄蕩着年的氣息，人們見面打招呼時都會不經意地問一句“過年回家不？”於是心裏就鋪開了一條回家過年的路，回到魂牽夢繞的家，與家人團聚，了卻一段鄉愁。不管坐車是何等艱難，地理位置是多麼遙遠，家都是融入遊子血液的靈魂裏。

在我兒時的記憶裏，過年總是與大雪如期而至。一場鵝毛般的大雪，紛紛揚揚地飄灑，第二天一早開門，那白茫茫的雪光直刺眼晴。昔日的田野、山坡、道路、房屋全都淹沒在這茫茫的大雪中了，到處是銀裝素裹，一個潔白的世界。伴隨着孩子們在雪地裏嬉鬧的笑聲，偶爾傳來幾聲清脆的鞭炮聲……

村莊裏開始瀰漫着各種油炸小吃、點心的香味。男人們忙碌着置辦年貨；女人們則忙着打掃房屋的衛生、拆洗被褥；而孩子們手裏也開始有了各色各樣平時裏難得見到的零食。於是，集市上就開始熱鬧起來。這個時候孩子們是最快樂的，早就象出籠的小鳥，唧唧喳喳地吵着家長要這要那，而家長們也總是在這個時候儘量地滿足孩子們的要求，有些家長實在無法滿足孩子的一些過分的要求，這些孩子便會在大庭廣衆之下哭鬧耍潑，直弄得家長受到路人的紛紛指責，而後又不得不再去滿足孩子要求，當然這就要與孩子先前的要求大打折扣了。

大年三十到了，年三十是一年中最爲隆重的日子，往往也是大人們最爲忙碌的日子。吃完早飯，家裏的大人忙着操辦年夜飯的同時，還得燒好幾大鍋熱水，督促孩子們洗澡、換新衣服。據說，這是沿襲下來的風俗，爲的是洗去舊年的晦氣。下午，家家戶戶都開始貼春聯，等到紅紅的對聯貼起，紅紅的燈籠掛起，過年的氣氛已到了極致。整個村莊都沉浸在暖融融的'節日氛圍裏。

吃年夜飯之前，首先要祭祖，這是鄉下人過年中的大事，家人團聚，老祖宗是不能忘記的。母親把做好的祭品擺到桌上，擺上茶杯、酒杯，敬完茶之後，再敬酒；父親則在一邊燒紙錢。紙錢是用草紙做的，而做紙錢是很有考究的，製作紙錢的過程叫做“造錢”，“造錢”的手藝是一代一代沿襲下來的。草紙是純手工製造的，先把一大捆草紙裁成小32開或16開大小，小的叫短錢、大的叫長錢，每一疊都貼上紅紙做封面，之後再用一種專門用來造紙錢的半圓型鑿子，在貼好紅紙封面的草紙上鑿上規格各一的圓圈，圓圈的數量也有着極其嚴格的規定，一般的小錢是三行五十四個半圓，長錢是三行七十八個半圓；爲什麼有着如此的要求，那就無從考證了，我想也許是與古人使用的銅板，銀圓之類的錢幣有關吧！

父親在燒紙錢的時候是虔誠至極的，把紙錢分成幾堆，每一堆燒給一代祖宗，還留一部分給那些孤魂野鬼，免得他們來搶祖宗的錢。點火以後，爺爺、奶奶便招呼我們向老祖宗們磕頭，每每看到我們在磕頭時嘻嘻哈哈，都會遭到父親嚴厲的斥責，而奶奶就會不停地向老祖宗們賠不是，乞求原諒我們的年少無知，保佑我們平平安安。隨着紙錢的灰飛煙滅，隆重的祭祖儀式宣告結束。撤去祭品，換上豐盛的酒菜，年夜飯就開始了，但在這關鍵時刻，父母往往還得交代我們年初一這一天必須注意的事項，不能說髒話、不能罵人、不準打架，否則沒收壓歲錢。我們內心一萬個不樂意，但表面上都表示接受。儘管如此，這時候還是我們一年當中最開心的時候，我們可以肆無忌憚的大口吃平時難得見到的雞鴨魚肉，而不必擔心遭到父母的責罵，一向嚴厲的父親也難得在飯後給我們發壓歲錢的時候講一些他在外面遇到的奇聞趣事，拿到壓歲錢之後，我們可以打着手電筒去找村裏的夥伴們玩通宵，也可以早早地上牀睡覺，靜靜地迎接新年的到來。

年初一這天，家家戶戶都早早地起來，燒香秉燭開門迎接新年。而我們早起的目的並非是迎接新年，而是爲了能夠儘快地穿上新衣服、盡情地放鞭炮玩耍。燃放鞭炮時我們的心裏都有一種英雄的感覺，雖然奶奶一再告訴我們：“傻人放炮，精人聽響。”但我們還是抵擋不住放鞭炮的慾望，並且還樂此不疲。

放完鞭炮，媽媽早已擺上了滿滿一桌自制的各式點心，那個時候我們可以放開肚皮使勁吃，吃膩了還可以裝進口袋，而後纔開始吃早飯。

吃完早飯就該拜年了。這是大年初一的重頭戲。

拜年時一般都以血緣關係較近的長輩、親戚爲主，長者主要是按年紀。一般兒子娶了媳婦，女兒出了嫁。有兒子媳婦出去給別人拜年的人，可以在家裏享受別人來拜的待遇。

這一天，老人臉上都帶着笑容，大人們也都放下活計，互相拜年說着諸如恭喜發財之類的話，平時寂靜的山村從這一天起就開始籠罩着歡樂和祥的氣氛，這種氛圍一直延續到元宵……

一年又一年，時光似箭，爺爺、奶奶早以離我們而去，他們也被排入了祖宗之列，我們兄弟姐妹五個都長大成人了，有了各自事業，有着各自的家庭，各自的兒女，父母也在退休之後回到了鄉下老家居住。五弟從學校一畢業就分在廣州工作之後，一家人團聚在一起的熱鬧的場景就少了。而後來我卻也爲了自己所謂的追求放棄在老家舒適的工作來到廣東，四處奔波。從中山到廣州，從廣州到拂山。一家人的團聚就只有在過年的時候了。每每接近年關，父母就會問過年回不回家。可憐天下父母心呀，眼前浮現的是父母那扶門翹盼的眼神，那滿頭的鄒紋和蒼蒼的白髮，心就一陣陣地痛。所以，每到年關，不論任務多重、工作多忙，我總是加班加點儘量提前完成工作任務，做好回家過年的準備，碰上萬一請不到假，我就辭職，不論工作多好，薪酬多高，家是鐵定要回的。

儘管如今的年味逐漸變淡，在家過年也很難享受到小時候過年時的歡樂，但卻可以享受到一家人團聚的溫馨。過年回家，這也是我的一種孝順父母的方式。