吃貨隨筆
“你還記得咱們在秦皇島的旅遊嗎?”“記得記得!那晚的海鮮真是好吃極了!貝肉、蟶子……”我強忍着口水一一數着。“那四川呢?”我又換上一副苦大仇深的表情:“吃了十幾天的米飯,真快吐了!真沒想到十幾塊一碗的雞蛋清湯麪會是我吃過的最好吃的面!”“除了吃的呢?”“呃……”我尷尬地努力想着。
說我是一個“吃貨”,真的不過分。每當訂閱的雜誌新到時,我首先翻開的就是“行走的餐桌”一欄,從八寶飯到馬蹄糕,從臺式奶茶到錫蘭紅茶,幾年來書上介紹過的美食我還能數得清清楚楚;我上課最喜歡的就是英語課本,爲什麼呢?因爲每冊書上都會有一個單元介紹食物,當我在課桌上飢腸轆轆時,就會默默拿出英語書吞口水,以至於導學案背面被我寫滿了“墨西哥雞肉卷”“香蕉奶昔”“佛跳牆”“紅燒獅子頭”等等幾十種四處搜刮來的菜名。
而我得天獨厚的重口味以及不過敏體質更是我通往“吃貨”路上的制勝法寶。當別人邊吐舌頭邊吞水喊辣時,我卻沒怎麼品嚐出辣味兒。而且別人十分鐘吃不完的飯我六分鐘就能搞定,因爲我什麼都想吃。當你看到我對着糖葫蘆和糖雪球發呆時,千萬別以爲我不喜歡山楂或是錢不夠,而是我猶豫不決該選哪個好。
可是有兩次,竟把我這個吃貨都吃怕了。
小時候,姥姥來我家住幾天,於是爸媽就把我的肚皮問題放心地交給了姥姥。可姥姥十分懶惰,買了好幾個茄子放冰箱裏,從此我每天的食譜就只剩下三種:茄子面、茄子西紅柿面和茄子西紅柿豆角面。連着吃了將近十天,導致我半年內一看到茄子就反胃。
還有就是和媽媽的同事一起旅遊時,那幾個同事聲稱自己是正宗山西人,一天離開面就跟沒吃飯似的。於是在西安,我眼睜睜看着肉夾饃、蔥花大肉餅、羊肉泡饃和我擦肩而過,不得不含淚一天天猛嚼着“絕味”的“正宗”山西刀削麪;在青島,當我望眼欲穿鐵板烤魷魚、青島大蝦、鮮海貝……吧嗒吧嗒流口水時,骨感的現實卻在我面前擺了滿滿一大碗 “香噴噴”“物美價廉”的炒麪;在七裏峪,當我滿懷希望期待晚餐時,又是一碗平遙炒碗禿向我招手,一陣陣酸水幾乎要埋沒我的嘴巴……
由此可見,我這人就是怕食物單一。
說到食物單一,就不得不說,我這“嘴巴寂寞”的'毛病真不怪我。中國地大物博、歷史悠久,催生了多少美食。不像西方,麪包、烤肉、比薩、牛排、蛋糕、奶酪、沙拉、意大利麪,能數過來的主食除此之外似乎就剩快餐店的那幾樣了。而中國菜,每天三頓從不重複,一輩子也吃不完。況且你看咱們的傳統節日,每個節都有一些象徵食物,這不就是飲食文化嗎?
窗外飄來悠悠的排骨香,勾起我躍躍欲試的靈魂,眼前閃爍着跳動的時針,輕輕耳語着又到了飯點……哦!我得看看今晚的大餐是什麼了……
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