敬酒軼聞美文
前面寫過擋酒趣事,今天說一說敬酒軼聞。擋酒是小民的無奈之舉,敬酒則有領導的無賴之嫌。
請客人人有,酒局時時新,到了酒桌上,酒不是你想要的自由自在的喝,而是按照別人的旨意喝,左一圈、右一圈的來回敬;這個來敬酒,那個來敬酒你都很難拒絕,不是不能拒絕,而是拒絕可能會傷人情,除非你是領導;所以酒量不大的你最終就喝多了,出了洋相留下笑話。如果你不敬酒不勸酒不喝酒,酒桌的氣氛就不活躍,給人不懂事拒人千里之外的感覺,好像沒有完成作戰任務一樣。
中國人喝酒往死裏喝,說什麼“就當敵敵畏也給喝了”。喝了一杯又一杯,喝少了就擠兌你,教你說“不喝就說自己不行,舉手投降”。言下之意你不多喝,不往死裏喝就是不夠意思,人家不會考慮你的酒量,不會考慮的你的身體健康,他把你擠兌的喝了酒就算完成任務,你身體難受不是他要考慮的問題。
酒桌上分主人和客人,敬酒也有主客之分,給客人、領導敬酒,讓領導喝好是重中之重。酒過三巡之後,先由主人領導敬酒,按照客人級別大小依次舉杯往下敬酒,再由主方第二、第三領導按級別大小依次敬酒;陪同的還要看準時機,適時給領導擋酒,把替領導喝酒當成是博取好感的機會;主人敬了客人回敬,順序雷同如此反覆,一般酒量的人,不醉又能奈何。如果是領導舉杯敬酒,下屬不能給領導提要求,說什麼“我幹了,你隨意”,諂媚之態百出;同輩之間互敬,熟悉的朋友惺惺相惜,私下可以悄悄的協商着喝,有敬酒之意,無喝酒之實。
時下喝酒僅有酒桌文化,酒文化蕩然無存,去滁州醉翁亭,看到的是賓客席地而坐,酒杯順着彎彎的水溝緩緩推進,行着酒令吟唱作詩的.場景,真的有股“醉翁之意不在酒”的感觸。今人喝酒不只是關注酒,更關注喝酒的人,他們的精力在喝酒人身上,要把領導喝好,讓領導滿意。多考慮這個酒的牌子、價格、口感,少探討這個酒的人文、歷史和喝酒文化,更沒有人因爲喝酒而吟詩作曲、舞文弄墨,留下詩歌、繪畫、舞蹈的美好故事。
所有種種酒桌文化的表現,怎比李白斗酒詩百篇,誰的酒桌上有過詩歌、對子一類帶文化的酒令,最多說一些祝你步步高昇、生意興隆、身體健康之類,或傳播一下小道消息、黃色笑話,甚至妄議中央。古人喝酒行個酒令,比比文化,寫個詩詞歌賦;現在的酒桌上也有酒令,但沒文化,只見高聲叫喊,划拳喝酒;划拳不會的,來個石頭剪子布,再不行,換成骰子比大小,只要有人喝酒就行,有人喝醉更好,沒人醉酒就跟打了敗仗似的。
酒桌文化是對酒文化的糟蹋,是對人們身心的傷害,有些飯局是爲了不當交易而設的,飯局之中摻雜着計謀,酒桌之上出現權錢色相互交易,有人大言不慚,說喝酒也能辦大事。如果你覺得人家喝多了思想鬆懈,能趁機辦事,我告訴你,那是你們臭味相投,故作姿態罷了。那些坑爹、坑友的行爲,大多是酒後爲之,希望喝酒的朋友儘早醒悟,抵制這種消極的酒桌文化,復興中國的酒文化。
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