美味的菠蘿週記
美味的菠蘿週記1
我看着那黃綠相間的菠蘿,肚子裏的饞蟲2上了鉤,我請求婆婆幫我削,婆婆說她不會削,我請求舅母幫我削,舅母說太大了吃不完,我說:“沒事兒,我肯定吃的完!”其實我心裏也挺害怕吃不完,可爲了解解我的饞,我不得不這麼說。舅母答應了。只見她一手拿着刀,一手按着菠蘿,先用力霸道砍在菠蘿上,然後慢慢往下按,菠蘿就成了兩半,接着切去“頭”和“尾”,菠蘿就成了一個實實在在的半圓形,再橫着平放用刀最尖銳的地方往硬果心上一插,往上一提,果心也掉了下了,最後挖去“小孔”,切成小塊,用鹽水泡一下就可以吃了。
我跳了一大塊菠蘿,“啊嗚”吃了一大口,味道不錯,酸酸甜甜,嚼勁十足,美味極了!下次你們也可以買一些嚐嚐哦!
美味的菠蘿週記2
我最愛吃菠蘿了。有一次,我過生日,媽媽就給我買了一個菠蘿。
菠蘿的開口處就像熊貓吃的竹筍。菠蘿的外形圓圓的,皮的上面有一個個鼓起來的.小洞洞。以前,媽媽還不知道怎樣削皮,媽媽就先把皮全削完。皮剛削完,我就看見那嫩黃色的果肉,果肉裏面的形狀是波浪形的。我真像趕快吃個夠!可媽媽說:“還得把果肉中的一個個小黑洞洞挖掉。”
等媽媽把黑洞洞挖掉了,我就想馬上可以吃菠蘿了。媽媽剛把菠蘿切成塊,我馬上就吃了一塊,那又酸又甜的感覺立刻傳遍了我的全身,舒服極了。可再吃上幾口,我就覺得牙齒被酸倒了,連豆腐都咬不動了。媽媽把菠蘿加了一點糖,但是我覺得還是很酸。
媽媽沒辦法,只好先用鹽水浸泡菠蘿。把菠蘿浸泡了半個小時以後,我想,鹽水把菠蘿浸泡了半個小時,還會酸嗎?我又咬了一口,阿!鹽水真得把菠蘿裏的酸去得無影無蹤。
從這件事我知道了,做什麼事都有一定的道理,就連吃水果也不例外。
美味的菠蘿週記3
今天,媽媽買回來一個菠蘿。我迫不及待地拿起一塊菠蘿咬了一口,感覺舌頭有點刺痛。媽媽從廚房裏端來了一碗鹽水對我說:“用鹽水浸泡一下菠蘿,味道就不一樣了。說完,媽媽把菠蘿放在鹽水裏。過了一會兒,我拿起浸泡過的菠蘿咬了一口,啊,真甜,一點刺痛都沒有。我問媽媽:”爲什麼菠蘿要浸泡一下鹽水纔好吃?“媽媽說:”具體我也說不上來。“
於是我帶着這個疑問在網上查找了一下。原來菠蘿裏含有豐富的糖分、維生素c、檸檬酸、蘋果酸等有機酸,所以當你不浸鹽水吃時,舌頭就會感到刺痛,那是有機酸的作用。而用鹽水浸泡過之後,鹽水能抑制有機酸的作用,是菠蘿吃起來味道更香甜。
原來吃菠蘿也有這麼多學問啊!
美味的菠蘿週記4
我愛吃飽鼓鼓的獼猴桃,也愛吃紅彤彤的蘋果,但我最愛吃的還是多汁的菠蘿。
菠蘿的皮厚厚的,長着像針似的刺,小時候因爲太喜歡吃菠蘿了,手被”刺“紮了一下,我疼得大哭起來,直到媽媽把一塊削好皮的菠蘿送到我嘴邊,我一看,那黃澄澄的菠蘿汁往外溢出,一陣酸酸的甜甜的氣味撲鼻而來。我咬了一口,啊!真好吃!頓時,我感覺好像進入了一個美妙的境界。那滋味真令人難忘。吃了還想吃。
菠蘿既是盛夏消暑,解渴的珍品,也是良好的減肥健康水果。果實含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質,治支氣管炎,利尿等功效,真不愧是我國南方的四大名果之一。
美味的菠蘿週記5
都說吃水果對身體好,我愛吃的水果可多了,如:櫻桃、水蜜桃、葡萄……但是,我最愛吃的水果是菠蘿。
菠蘿的外形非常特別:頭上長着好幾條鋸齒般的葉子,摸起來很疼;身上黃黃的,也長着小刺,摸起來感覺到手非常麻。
菠蘿的果肉十分黃,黃得發亮。別看菠蘿果肉的外面很軟,裏面吃起來卻脆脆的。
沒有熟透的菠蘿酸味比較大,壓住了甜味,吃不了多少你就不想再吃了。而熟透的菠蘿就甜津津的,讓人吃了一個還想吃。
有一次,我一口氣吃了好幾塊菠蘿,當我再吃其他食物時,才感覺到牙齒似乎失去了知覺,變得酸溜溜的,什麼也咬不動了。我這時才明白,原來菠蘿即使熟透了,還是有一點酸味的,菠蘿吃多了,牙齒也變酸了。
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