包餃子四年級作文450字
導語:“媽媽,你包的餃子真漂亮!”看着月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖讚歎。下面小編整理了包餃子四年級作文450字,歡迎參考借鑑!
包餃子四年級作文
今天是正月初十,聽老人說過,有一個傳統,就是每一年的正月初十都要吃餃子。
我是一個愛吃肉小饞貓,一早奶奶就買好了肉和菜。餃子好不好吃都在於餡調的好不好,奶奶調餡的水平能和一級的廚師媲美。調餡我也幫不上忙,我只有眼饞得份。餡調好了,就該和麪了,活好面準備工作就做好了。
準備工作就到此爲止了,就該包餃子了。
別的我也幫不上忙,我就從擀麪皮學起,我去桌子上取了一個麪糰,先往案板上摁一下,麪糰變扁了,再用擀麪杖把它擀成圓片,說着容易,做起來就難了,不是擀不圓就是薄厚不行,記得我頭上都冒汗了。媽媽還笑我說:“小饞貓還是小笨貓。”功夫不負有心人,我的努力終於有了成果,我擀成了麪皮,受到奶奶的表揚。
奶奶和媽媽她倆包我來擀麪皮,這次學會了擀餅,下次我就要學包餃子。一個個餃子在奶奶和媽媽手裏像月牙似得站在上面真好看。
餃子下鍋了,水開了幾個開後,餃子飄起來了,一個個鼓滿了氣,活像一個個小舢板在開水中游。不一會,餃子出鍋了,一陣陣香氣飄進了我的鼻孔,我急不可待的嚐了一個,比哪天吃到的.都香。
自己親手參與的事比別人代替乾的更有意義。
包餃子四年級作文
今天,爺爺奶奶來到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,於是我們便開始了包餃子大戰。
我們先把麪粉揉成團,再拿擀麪杖擀成一些圓面,用來包餃子的,最後再剁一些餡料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就對了。我看着奶奶包,於是便學習了起來,拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來捏一捏,不過我包的怎麼捏不起來啊,一放手就散下來了,我疑惑地問奶奶怎麼回事,奶奶笑着說:“餃子餡弄好了以後,餃子皮邊上必須塗上一點水,這樣纔會粘住。”我聽了,又試了一次,把餃子皮邊緣放上水以後,再捏一捏就成型了,我包的是一個胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,於是我又去請教了奶奶該怎麼捏,奶奶手把手地教我,說道:“水塗好了之後就要趕快捏,不然的話水就會幹掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太鬆了,不然煮的時候會鬆掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地試,一次不行有接着,就這樣慢慢地,我好像已經會包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了,餃子放進水裏煮,煮熟了之後撈起來,最後再加上奶奶調的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最後再加上一點辣椒,攪拌在一起,簡直就是人間美味。
我夾到了我包的餃子了,一個胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動手包的餃子就是美味!
包餃子四年級作文
新年到,福氣到。說到新年要吃的美食,當然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個吃貨!瞧,我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡單,但對我這個初來乍到的新手說,還是很有難度的。不說別的,先說第一步——擀麪皮,就把我難住了。我先把面揪成一個個小糰子,再把糰子搓成小球。挺均勻的一個小球,可擀起來效果就差強人意了。擀好的麪皮像一個個橢圓形的餅,又厚又長。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟擀得像燒餅!”氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我直接跳到下一關——包餃子。
我把擀好的麪皮拿在手裏,用勺子盛了些肉放在麪皮中心,然後把麪皮對摺,心裏暗自得意:想不到包餃子原來這麼簡單!可沒得意幾秒,“意外事故”就發生了:由於我放的肉餡太多,導致餃子漏了餡,扯開了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成軍隊了,個個耀武揚威。
老媽還在不停忙碌着,嘿,這可是個“取經”的好機會。我偷偷瞄着老媽的動作,企圖學個一招半式。只見她拿起一張麪皮,熟練地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個餃子。我瞪大眼睛觀察着小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少麪皮和肉餡,終於,我包出了一隻滿意的餃子,美觀大方,絲毫不遜色於媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一隻成功做出來的餃子啊!
隨着白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嚐嚐今天的勞動成果,動筷,哎呀,壞姐姐,你幹嘛搶我的餃子?
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