包餃子四年級作文800字

導語：透過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要下功夫，肯定能夠做成功的！下面是小編爲大家帶來的包餃子四年級作文800字，希望大家喜歡。

包餃子四年級作文800字1

按照我們中國人的傳統，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我體驗了包餃子的全部過程，讓我受益非淺。說到包餃子，我爸爸可是高手了！因爲他從小在北方長大。我可是認真地拜師學藝哦！

說做就做，爸爸告訴我先把麪粉放入盆中，加上適量的溫水做成麪糰。說起來簡單，可做起來就難了。我給麪粉里加了一點水，用手攪了攪，麪粉粘得滿手白白的。我使出了吃奶的勁兒，也沒有把麪糰做好。爸爸在旁邊鼓勵我說：再加點水，雙手去揉！說來也怪，那些小面塊在我的翻揉下，終於變成了一個又白又光滑的大面團了。

接下來，要跟着爸爸學做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和薑末放在一個盆裏，加上香油攪攪，再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調料拌入，一起攪一攪，香噴噴的餃子餡就做好了。

爸爸把做好的麪糰在面板上揉了幾下，搓成長條，再切成一個個小長方形的麪糰。爸爸教我壓扁這些麪糰，擀成餃子皮。我試着擀了幾個，不是擀到手上疼得我直叫，就是把麪糰擀成了長條。我有點心灰意冷了。爸爸鼓勵我說：世上無難事，只怕有心人，多擀幾個就會了。我聽了爸爸的話，心想，幹什麼事都不能半途而廢呀。我多擀了幾個，終於把餃子皮擀圓了。看到爸爸滿意的笑容，我心裏美滋滋的。

開始包餃子嘍！這可是個技術活哦！只見爸爸把一個餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間，然後對摺，兩手用力一捏，一個餃子就成型了。我照着爸爸的樣子用手一捏，餃子皮被我拉破了。唉！又失敗了！爸爸語重心長地對我說：孩子，其實包餃子不難，只要用心去包，肯定能包好。就象我們學習一樣，只要用心，就能成功。聽了爸爸的話，我又開始包了起來，經過多次的練習，我終於包出了外形美觀的餃子了。

最後，我們把做好的餃子下了鍋。不多時，一股香氣撲鼻而來，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待地夾一個餃子品嚐起來，哇！真好吃啊！

透過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要下功夫，肯定能夠做成功的！

包餃子四年級作文800字2

星期六的中午，我和媽媽來到外婆家。我瞅見桌子上的餃子皮，就知道一定又有美味的餃子可以吃了！誰知等會兒外婆有事要出去，所以，餃子要靠我們自己動手，哎，我們只得自己動手了。

來到廚房裏，媽媽做午飯，外婆做餃子餡料，而我就站在旁邊看着外婆。外婆用洋蔥和蘑菇加豬肉做餡。她首先拿出三個洋蔥，先將它們清洗乾淨，然後切成薄片，再切成小丁。外婆切着切着眼淚就不由自己主地掉了下來。媽媽說：“你們要聽話呀，奶奶做飯都在哭。”我心想：明明就是洋蔥的威力大，還說什麼外婆爲我們掉眼淚。終於切完了洋蔥，外婆雙手一捧，小丁們就到了他們新的“家”——盆子裏。然後外婆從櫃子裏來出自己祕製的辣椒罐，用手抓了一大把辣椒放進盆子裏。突然電話鈴響了，接了電話外婆便匆匆忙忙地走了。媽媽便接手了外婆的“工作”媽媽又按照外婆的方法將剛曬好的蘑菇和芹菜切好了，放進了盆裏。然後又將剛切好的.肉末放進盆子里加上了各種佐料：鹽、五香粉等等。最後她用按摩功成功地將肉菜合一了。

餡料做好了，我用碗打了一碗清水，還洗了手，一切都準備就緒了。我學着媽媽的樣子，把餃子皮往手上一攤，再在餃子皮周圍抹上一圈水，這樣餃子皮在包的時候才能更好地黏住。接着就是最重要的一步了：放餡。爲什麼說他是最重要的一步呢？因爲餃子的形象就取決於它。如果包少了就像一個打了敗仗的士兵，反之，如果包多了就會像一個大胖子似的，一定要包的不多不少纔好。我拿起勺子，先舀了一勺，覺得有點兒少了，於是又舀了一勺，最後將餃子皮的兩端合上，可是那些餡料好像不大喜歡這餃子皮似的，都想逃出去，我只得任它們逃。哎！第一個餃子以失敗告終，畢竟萬事開頭難嘛。我吸取第一個餃子的經驗，餡料越放越少，終於還算有模有樣了！

透過包餃子這件事，我明白了：世上無難事，只要肯攀登！是啊！是沒有什麼事能難住我們的，只要我們肯去努力，再難的題也能迎刃而解的！

包餃子四年級作文800字3

這個假期，我們去了爺爺奶奶家，在東北，春節的習俗一般是吃餃子和春餅，我最愛吃餃子，也最愛包餃子。這不，這次剛好有機會可以包餃子了。

“雨菡哪！快，過來包餃子了！”奶奶慈祥地對我說。“好！”我一骨碌從炕上爬起來，穿上鞋，風風火火地趕到“作戰地點”。

奶奶先揉好麪糰，有一絲粘稠的麪糰在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦躂着。我自告奮勇要嘗試一下揉麪團，可是，那麪糰到我手中的時候反而變成了調皮的小孩子，粘在我手上，我掛着一張苦瓜臉，臉都皺成了一團，乍一看還以爲是麪糰呢！

奶奶好笑地看着我這滑稽樣，過來幫我取下面團，然後開始教我揉麪團，我出神地看着奶奶，發現奶奶揉麪團的時候有一絲大廚的風範呢！很快，麪糰揉好了，我們開始包餃子。

奶奶先把麪糰搓成長條，捏成一個個小圓球，撒上一點麪粉，我和爺爺把圓球壓扁，然後開始擀皮兒，等我在擀皮兒的功夫上進步了一點兒後，就開始進軍包餃子界了！

我左手拿着餃子皮，右手拿着筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡，心想：我要包個巨型餃！我先把餃子皮對摺，哎呀，餡兒怎麼露了出來？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開，取出了一點餃子餡，這下餃子餡就不會擠出來了，可是包出的餃子像一個泄了氣的皮球，乾癟癟的。我開始包第二個餃子，吸取了包第一個餃子的教訓，我小心翼翼地夾了一點餃子餡，放進餃子皮裏，輕輕地對摺，再捏緊。呀，這個真好看，挺着個將軍肚，我得意地欣賞着。

我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子，一個個都挺着將軍肚，像列隊的士兵，精神飽滿，整裝待發。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！

於是，我不敢再怠慢，趕緊開始照着奶奶的手法學了起來，啊！終於成功了！

包好餃子後，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見一個個餃子開心得像跳水運動員一樣，姿態優美地“跳”進了沸騰的水裏，接着，餃子們又換了一個項目——花式游泳，一個個餃子歡騰地遊着泳，我垂涎欲滴地看着餃子們，心裏盼望着趕快熟。

吃餃子的時候，我的心裏美滋滋的，因爲那畢竟是我的成果呀！