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大學生暑期飯館服務生社會實踐報告

在當下這個社會中,越來越多人會去使用報告,寫報告的時候要注意內容的完整。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編整理的大學生暑期飯館服務生社會實踐報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告1

回想我們短暫而又收穫頗多的幾天三下鄉,總的來說是很成功的,但是也有不少的教訓。好的方面主要體現在下面:

首先,我們所選的活動內容是很符合我們自身的專業的。英語專業出身的我們具備較好的素質,支教時的得心應手是我們的必然趨勢。其次,我們都是優秀的有一定實踐經驗的大學生。我們中有很多人都是有支教經驗的或者參加過類似活動的人。在處理有關的突發情況時我們能夠很自然。最後,再好的團隊也少不了好的領導和彼此默契的配合。我們是一個非常和諧的團隊。

其實我們不太完美的地方主要是對情況的過高估計,以至於我們的很多計劃都用不上。還有活動開展的不是很徹底,缺少更爲深入的探討和經驗總結。有時候活動顯得比較被動。

只有不斷的.總結纔會有更大提高。我們三下鄉的路還要繼續走下去。爲了進一步將我們的知識化作力量,我們依然在人生的道路上默默前行。再見了,可愛的小朋友們,再見了,xx年暑假“三下鄉”社會實踐活動給予了我人生一片燦爛。這次“三下鄉”活動在時光穿梭中已過。但它給予我的是一個鍛鍊的過程,讓我體驗到了不同於校園的生活。雖然這次“三下鄉”活動的時間很短,但我覺得我們每個人都過得很充實而有意義。

此次我們下鄉的主題是:宣傳低碳生活,保護環境,加速新農村發展。爲了使本次活動順利進行,我們就採取了是以調研爲主,支教爲輔的策略,並開展了許多活動。如:走訪當地村民,跟村幹部交談,派發環保宣傳單,慰問五保戶以及對關於低碳問題與教育問題的問卷調查等。

7月11日,我們赴化州市名教村進行“三下鄉”服務,此次“陽光·夢想”服務隊一行38人在系領導的關懷下,在系團委的支援和帶領下,踏上了我們任重而道遠的“三下鄉”征途。到達目的地後,迅速地弄好住宿方面的工作。吃過午餐後,下午在楊書記的帶領下,我們前往了村委處,與該村的村委領導交談,並宣傳今次活動的工作。在歸往我們的駐紮地,名教小學時,突然下起了大雨,大家十分驚異,觀起雨來。雨停後,十分激動,因爲兩天彩虹掛在天邊,十分美麗。而有些人竟說有三條啊,不知是否真的,我僅看到兩條。就這樣迎來了來名教的第一個夜,隊長組織我們全體人員開會,並進行嚴密的工作安排。

7月12日,工作開始實施。支教組進行支教工作,部分人員進行炊事工作,其他成員則都走訪村民,並宣傳本次的活動。今天恰好我被安排了去炊事工作,負責去買菜。買菜,是本次服務最輕鬆,最爲令人開心的工作。我們幾個人一起跟着大廚閒逛在市場上,東挑西揀,有講有笑,煞是熱鬧!除了爲組員買餐好菜,一些同學還利用等車的時間買了些生活用品或者是零食。下午,我們去了參觀這裏的景點——“倒流灣”。“倒流灣”,正如其名,看到的水流與平時的不一樣,十分複雜。順流逆流都出現在同一條江上,正因爲多這些流,所以看到許多漩渦。今天,增長了見識了,蠻開心的一天。晚上,出現了缺水用的問題,引起了小小的騷動。然而,事情不大,易於解決。擡頭仰望,繁星點點,第一次見到如此之多的星星,真是大飽眼福啊!

7月13日,按照計劃我們繼續工作,今天我就參與了宣傳調查工作,採訪了村民。當地村民都是熱情招待我們,十分好客,這也使我們的工作很迅速地完成,而且在我們走訪時,村委領導到了我們的駐紮地拜訪。還帶來了豐富的菜餚,讓我們過上了一個幸福的一日哦。後來,我們還參觀了這裏的“文化長廊”。傍晚,我們團隊還與當地的高中生進行了一次籃球聯誼賽,比賽十分激烈,我們團隊險勝高中生。又是晚上了,又是“水戰”的時候,缺水問題十分嚴重,沖涼,洗漱不能沒水,大家又擔憂了起來。終於有點抱怨了,抱怨因爲什麼?就全因那個水井的問題啊,因爲缺水,因爲工作完後一身汗,卻沒水洗澡,大家心裏真的不是滋味。後來,隊長爲了讓大家有水洗澡,竟提議男生要到一個廢井去提水,聽了也就覺得危險了,我們也十分擔憂。後來,女生做了一個覺得就是把水分開了湊合着用,這行爲感動了我們的隊長啊。他也表示十分謝謝我們女生。三十八個人,就這樣成了一個集體,就這樣互相由陌生變成了熟悉,在變成了朋友。夜,依舊那麼的美。繁星依舊掛在天邊,十分漂亮

7月14日,一早就聽到水井依舊沒有水,立刻失去了睡意。隨大家去了村民家接水漱口後,我們女生就去了昨晚男生所說的廢井去洗衣了。廢井真的在十分偏僻的地方,尋找它,不是易事。透過草叢,下一個左拐右彎並且十分陡峭的斜坡後纔到達。昨晚如果在這提水回去今天見了就知道,那是不可能的。真是感謝男生的大度。後來,我們帶上飯盒,來到村委吃了早點,然後我們就在村領導的帶領下一次割草了。昨晚聽說是義務勞動是割草時,挺擔憂的。好久沒拿起這鐮刀工具了,今天終於又體味到勞作的滋味了。其實割草打掃並不是想象的辛苦,大家分工合作了做起來也就不累了。草叢中居然隱藏了蜂窩,有點危險。後來,林任師兄不小心中招了,被蜂咬到了,大家開始注意了。燒了蜂窩後,他們竟然拿蜂蛹吃,真是噁心,也佩服他們的勇氣。後來,聽聞颱風的到來我們將提前走時,我們十分開心。到了最後確定時,我們真的開心極了。晚上我們聚會歡樂。

7月15日,一早收拾了行李。隨着車的到來,我們也就結束了這次旅程了。雖說水的問題影響了我們,但是離開依舊讓我們感到十分不捨。特別令我們感到的是那羣最爲搗蛋的孩子今天一早就來了送行。就這樣,四天了。四天,隊友們從彼此不熟悉到親如一家,是經歷過困難及時間的洗禮,才鑄就了我們彼此深厚的隊友情。我們都堅信着,經歷過這次的下鄉,我們會更加珍惜身邊的朋友,珍惜這段難忘的經歷。離別時留下的淚水,是不捨,是留戀,是此次之行建立感情的見證。再見了,名教。

即使住宿環境惡劣,缺水問題嚴重。教學設施十分落後,給支教組帶來了許多不便,但是這次下鄉卻令我十分難忘。四天,我真正地認識了什麼叫“三下鄉”,什麼事團體的力量,什麼事朋友。短短的四天,得到的收穫卻是滿滿的。

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告2

繁長的暑假又開始了,爲了不使兩個月的暑期白白消逝在玩遊戲與看電視中,也爲了增長自己的社會閱歷和鍛鍊自己的品質,在xx年7月1日到xx年8月1日短短一個月期間,我去做暑期工,

我的工作是去一家飯店做服務生,由於店面不大,算上老闆整個飯店就三個人,但由於地理位置特殊,毗鄰萬達廣場和明珠大廈等繁華區,還有廣陽區法院,檢察院等企事業單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯,我的主要工作是點菜與上菜,可別小看了這點菜與上菜的過程,以前我就以爲點菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實際工作起來遠遠沒有這麼簡單,點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風味,年輕人喜歡肉類多一點,根據他們不同的需要,向他們推銷不同的菜餚,一般當菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點菜還要注意寫清桌號,以免上錯菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持於胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進菜餚裏,上菜以後,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,熟悉菜譜裏各道菜的主要構成,上菜的時候才能上對桌,報對菜!

雖然只有短短的一個月,但這一個月讓我學會了很多東西。

1,我更加深入瞭解了社會與民生。民以食爲天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認知也不同,我所接待的客人中可以簡單分爲這麼幾類:

一是退休老幹部,他們最多談論的還是自己在位時的輝煌。

二是法院等的公務員,他們主要關心的是自己兒女的教育以及家庭問題。

三是一羣中青年自主創業者,他們在事業上已小有成就,他們主要關心與討論的是國家的富強與穩定,以及我國與外國的各種關係,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談論的重點,四是在修建萬達的民工,他們討價還價,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家裏的七七八八,給人感覺勤勞樸實。

2,從我自身出發,讓我更加充實,讓我成長很多。

一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑着和他們打招呼,我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對客人的關心,也讓他們感受到被重視與被關心。

二是要主動出擊。份內的工作當然要認真完成,但是勇敢的“主動請纓”卻能爲我贏得更多的機會。

三是我還意識到自己很多缺點和不足,例如社會經驗缺乏,學習與實踐結合不緊密等,這些將成爲我今後大學生活的努力方向,我要力爭儘快提升自己各方面的能力和素質,以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰。

短暫的打工生活,一晃而過,當我踏上回家的路時,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收穫滿程!