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大學生假期飯店服務員社會實踐報告

在餐廳裏每天面對形形色色的客人,重複着單調的工作。下面是小編收集整理的大學生假期飯店服務員社會實踐報告,歡迎閱讀參考~

大學生假期飯店服務員社會實踐報告

一年的大一生活轉瞬即逝,如流星,雖然短暫留下來一些遺憾,但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學的生活是很愜意的,當跨進大學的那一刻起,心裏就做着自己的大學夢,想要有一個完美的大學生活。但這一年的大學生活又沒有想象中那麼舒適,反而讓自己有了緊張感,爲自己的未來感到一些茫然。透過和比人的對比,我不禁自問:暑假,我還能像以前一樣來揮霍自己的青春嗎?不能了,自己長大了,該嘗試着獨立了。當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我開始爲自己的獨立做準備——假期社會實踐。

大學時進入社會的最後一站,我深深地知道大學的重要性,大學期間實踐活動的重要性。親身體驗社會實踐,讓自己更進一步瞭解社會,學到在學校學不到的知識。雖說大學是一個小社會,但畢竟不是社會。我相信透過社會實踐,會找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發現了一個很殘酷的現實——我找不到工作。說是找不到也不對,只是自己不願去做而已,高不成低不就。於是我不得不放下面子,在我家附近的一家飯店打工當服務員。我想以我的能力那還不是手到擒來嗎?但隨之而來的卻出乎我的意料,我也明白一些東西。

一:從底層做起

大學生唯一值得炫耀的'地方就是“大學生”這個身份,大學生很少有實際的工作經驗,不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元,每一個行業都有它的精深之處,要不恥下問一點一滴的積累自己的人生經驗。競爭的社會沒有人相信眼淚,物競天擇,適者生存。社會是殘酷是現實的,競爭是不能迴避地,怎樣在社會中學會生存,而不是在大學舒適的生活。生活由時間來爭取,以勤奮而充實。

二:複雜的人際關係

雖然我的工作環境是一個飯店,但我也接觸到了各色各樣的人。因爲經常說錯話,和我一起工作的人跟我相處得並不好,來飯店吃飯的人也經常挑我的毛病,弄得我很尷尬。讓我都生出不想再幹下去的心思,但咬咬牙堅持了。幸好老闆看出了我的困境,經常給我說和人交往的方法。每次老闆和我的談話都讓我獲益匪淺,大長見識。老闆幾十年的經驗,真的很有價值。慢慢地,我就能和周圍的人很好的相處。俗話說:在家靠父母,出門靠朋友。能夠處理好複雜的人際關係真的很重要。

三:工作的艱難

在工作期間,真的體會到了和學校不同的生活。剛開始的時候,我還能保持一點興奮和好奇。但到後來,我開始覺得工作很沒意思,每天都只是重複昨天做的事,周而復始。我就開始厭煩,開始消極怠工。老闆能看出我的心理變化,也抽空教導我:每行每業都有其本身的樂趣,你可以用你大學生的視角,來探索,來發現。如果找的到,我會給你獎勵。我開始認真的對待我瑣碎的工作。凡事就怕認真的二字,我透過和別人的比較,我能記住常來來店裏的客人,我也記住了他們常要的菜,他們一來我總能準確地說出他們想要的,他們經常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我透過和那些沒打工的人比較,我發現我雖然忙累,但我比他們充實,我的假期生活沒有浪費掉。

四:專業知識的重要

我看見店門的兩邊沒有任何裝飾,我於是想用我所學的專業知識——漢語言文學,寫一副對聯增添些文雅氣息。老闆知道我的想法很高興,就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時間,就告訴老闆“一席清風邀客入,百樣佳餚隨客嘗。”這句話。老闆很高興,說和店名也有點配,就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍,客人確實多了些。

五:我對老闆的建議

快結束的幾天,我告訴老闆我有些建議,老闆也讓我放心大膽地說。客人到店裏吃飯,無非圖個吃飽吃好。第一,我們把店裏打掃乾淨,讓客人看着舒心;第二,你要給我們制定一些規章制度,把我們管理好,讓我們對客人有禮貌,要讓客人有如沐春風的感覺;第三,我儘量抓住回頭客,並讓他們宣傳,擴大我們店的知度。

實踐出真知,我們要把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,讓我們學有所用。另一方面,實踐可爲以後找工作積累工作經驗。透過這段時間的實習,我學到在學校裏學不到的東西。因爲畢竟社會和學校不同,我們接觸的人與事不同,應該從兩者中體會出一些東西來。我在實踐期間,遇到了許多困難甚至都想要放棄,但還是堅持下來了。我也明白堅持到底就會成功這句話了。我學會了處理人際關係,同時我也看清社會的殘酷與現實,要想在社會立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。我要不斷的積累。