【熱門】包餃子日記範文錦集10篇

一天終於結束了，今天我們都做了什麼了呢?想必是時候寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，以下是小編精心整理的包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今天是冬至，一進門就聽奶奶說：“冬至吃餃子不凍耳朵。”只見爺爺端出和好的面，奶奶拿出餃子餡，就準備包餃子了。

爺爺飛快的擀起皮來，奶奶熟練地抱起餃子來，看看奶奶包餃子是輕鬆的樣子，我也忍不住想學一學。於是，奶奶給我做起示範，她拿起一張皮，鋪在手心上，夾一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來，我拿起一張餃子皮，舀了一些餡，心想“餡多點纔好吃呢。”可是我偏偏做得不對，因爲餡太多了，餃子合不上，此時肉餡就像一羣淘氣的小朋友，不時地從皮裏探出小腦袋。愛，我又開始包第二個，這次放餡的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，他怎麼也站不起來，像個無精打采的病人，這回餡又太少了。我決心做第三個，這次一定小心，按奶奶說的，餃子餡最多隻能佔三分之二的皮的方法，成功地包出一個像模像樣的餃子，我開心極了！後面包的餃子幾乎都成功了。

不一會兒，一盤香噴噴的餃子出鍋了，吃着我自己包的餃子，心想：今年冬天耳朵肯定不會被凍壞了。

包餃子日記 篇2

今天，媽媽教我包餃子啦！

我坐在桌子前，等媽媽拿出材料，材料有一張張雪白的餃子皮，一大碗香噴噴的肉餡，還有一碗清水。開始包餃子啦，媽媽耐心地給我示範了一遍，我想：“包餃子這麼簡單，對我來說絕對沒問題。”我拿起一張餃子皮，先用手沾了一點水，塗在餃子皮的四周，接着用筷子夾了一大塊肉餡放在中間，然後把餃子皮對摺，使勁一捏。說：“哈哈！我的餃子完工啦！”媽媽對我說：“你再看看你的餃子包好了嗎？”我低頭一看，只見肉餡都擠了出來，我用手捏了一下，結果肉餡從另一頭鑽了出來。沒辦法，只有重新拿起一張餃子皮，我吸取了上次的教訓，只放了一點點肉餡，餃子是包好了，可是怎麼看都不像餃子，倒像一隻餛飩，原來是我陷放太少了。最後，我只有請教媽媽。經過媽媽的細心教導下，終於，一隻肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心裏可美啦！

吃着碗裏我自己親手包的餃子，感覺比以前媽媽包的好吃多了。

經過這次這次包餃子，我懂得了世上無難事，只要肯攀登。無論做什麼事情，都要認真。

包餃子日記 篇3

哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後，就開始包餃子了！

說來我還是第一次包餃子，連揉麪我都不會呢，還是讓奶奶教我吧！

奶奶第一步是要和麪，水要少些，麪粉要多些，然後，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然後蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。

第二步是擀麪，擀麪也是有技巧的，擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

最後就是包餃子了，把餅放在手裏，加入適當的餡，然後先把麪餅和起來，把兩邊捏好，這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看，但我一定會繼續努力的。

到了吃年夜飯的時候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗着自己包的餃子，心裏美滋滋的！

包餃子日記 篇4

今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。

奶奶先給我做示範，我看着奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，於是拿起一張皮學着奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣纔不會漏餡。我又試着包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，老媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。

包餃子日記 篇5

有一天早晨，我在全家第一個起牀，起來後等了一會，然後媽媽又起來後，我跟媽媽一起在包餃子，我和媽媽包了二十個餃子以後，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個涼菜兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了，餃子好了，然後就來了很多位客人後，大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐，讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西纔是最好的東西，今後我要自己的事情自己幹，纔是最好的。

包餃子日記 篇6

今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗乾淨，然後，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在麪皮上，然後對摺，我捏着左邊，右邊露，捏着右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的餃子很醜，笑着說：“你包的'是餃子還是麪餅。”我臉通紅，心想：包餃子也是門學問。

這時，老媽回來了，她看了看說其實包餃子很簡單，先把麪皮放在手上，再把肉餡放在麪皮上，不能多，也不能少。再順着皮邊對摺，再順着皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照老媽說的包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛纔有了進步。我終於學會包餃子了，我看着自己的成就心裏別提有多高興了

包餃子日記 篇7

在我記憶的長河中，有許許多多美好的回憶，但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。

今天早上，我和爸爸分工合作把春聯貼好，姐姐和媽媽就負責家務。經過大家的齊心協力，一切都準備好了，我們就圍在一起商量一下團圓飯吃什麼好。爸爸首先提議：“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對說：“團圓飯要在家裏吃纔有味道的嘛!不行，不行。”正當他們爭論不休時，我突然有一個好主意：包餃子。我洋洋自得地說：“要不，今晚就包餃子吧!”“這主意不錯，我贊成。”姐姐一副支援我的樣子。最後，爸爸宣佈今年的團圓飯就包餃子。

我和姐姐把家裏佈置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負責準備包餃子的原料，很快，一切都準備妥當，我們開始動手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包着餃子，我眼睛瞪得大大的，真有點不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我說：“你會嗎?”好勝的我不假思索地回答：“當然會了，今天就讓你開開眼界。”我拿起餃子皮就往裏塞餃子餡，一包，結果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑。“笑什麼，人有失手，馬有失蹄嘛。”我有點慌了。我又包了幾個，我包的餃子和他們的相比起來，我的餃子扁扁的，顯得更加難看了。

我只包了幾個，大家就包完了。大家都想嚐嚐自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了，我的餃子，幾乎沒有餡，但我仍然吃得津津有味，全家人圍在一起吃團圓飯的感覺真的很好!

這件事令我難以忘懷，我不會忘記一家人在一起開心的感覺!

包餃子日記 篇8

我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料，買了肉、蘿蔔、芹菜、姜、餃子皮，還有雪碧等賣完後我們回到家裏。

到家我們就開始準備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉，我來把薑末、十三香、油、生抽王適量放進肉裏攪拌均勻。在把切好的蘿蔔放到攪拌好的肉裏攪拌。餃子餡做好了。

我們開始包了，我拿來一個餃子皮放在手心上，然後把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個餃子包好了，媽媽還誇獎我包的很好。我包了十幾個餃子。包了一個小時左右才包完。

我們開始煮餃子，先把水煮開，再把包好的餃子一個一個的慢慢的放進鍋裏，餃子煮好。

我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嚐我包的餃子。都說好吃，就是不太好看。但是我的心裏還是很高興。

包餃子日記 篇9

今天，我剛起牀，便聽見“噹噹噹當”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準備包餃子給我吃，但是我不會包餃子，便想和奶奶學包餃子 ，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示範，她擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示範，不一會，一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶說：“不要急，慢慢來”我點了點頭，認真的包起餃子來… …

“我終於會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。

奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢!

今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在爲我高興呢!

包餃子日記 篇10

今日是大年初一，我跟爺爺奶奶包餃子，因爲是大年初一，要吃餃子。

早晨，奶奶就準備好了，面活好了，然後叫我們起牀。我可開心了，終於可以給奶奶幫忙幹活了，我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長麪條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快來看，我做的小蛇，奶奶說，是挺像小蛇的，但是我們今日要包餃子不是手工，然後又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圓的，就像一個個小柱子然後壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺的手裏變成了一個個小餅，奶奶負責包餃子，放進去陷再把它一捏就好了，不一會工夫就看見滿板子都是餃子，奶奶包的最漂亮，還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習作品，還有一個不好不壞的就是爺爺的餃子，爺爺負責煮餃子。

不一會兒餃子好了，嚐到了新鮮，熱騰的餃子我很高興！