包餃子的日記500字 包餃子

一天的時間眼看就要結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢？以下是小編整理的包餃子的日記500字 包餃子，歡迎閱讀與收藏。

包餃子的日記500字 包餃子1

兒時的我特別愛吃餃子，一聽到餃子便會口水直流三千尺。今天是除夕夜，我們這個大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應了。

一大早我就爬起來了，等待着外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了，外公把事先準備好的餡兒放到桌上，大家就開始包餃子啦！

先由爸爸示範：只見他熟練地把一層皮放在手中，然後挑出一點兒餡兒，接着把它合攏，讓一邊的皮不動，把另一邊的餃子不停往裏擠，這樣，一個美觀的餃子就誕生了。

我還沒看清怎麼回事，大家就已經忙開了。我只好看着別人怎麼做。

外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個個鍋貼，整整齊齊的排在隊伍裏。

舅舅和舅媽包得蠻認真，學得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點兒漏餡了。

妹妹呢？哦，她在一邊拿擀麪杖磨着皮呢！還把剩餘的皮做出她喜歡的東西呢！

看完了後，我便開始包出自己的餃子了。第一次效果並不是很好餡全漏了，第二次、第三次開始有了些進步，可做法不對。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試着爸爸的樣子包餃子，結果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。

包完了，外公把包好的餃子放到鍋裏。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃着自己包的餃子，別提有多高興了。

我愛包餃子！

包餃子的日記500字 包餃子2

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思。走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒。小心地放再餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子的日記500字 包餃子3

下午，我和媽媽在家裏一起包餃子。

媽媽準備好餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。媽媽先給我做一個示範：她先把麪糰搓成長條，然後揪成一個個小麪糰，把它們揉得圓圓，接着拿着一個小麪糰，沾點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊，最後把餃子放在手上，用兩手夾着餃子邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好。

我看着媽媽麻利地包好一個既好看，又飽滿餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應。我拿起一個沾着麪粉小麪糰，試着想用擀麪杖把它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麪杖上。媽媽見後笑着告訴我：“你方法不對，擀餃子皮是有技巧，你要先往小麪糰上粘點麪粉，用手把它按成扁平狀，一隻手拿好麪糰，另一隻手拿擀麪杖擀，手還要換餃子皮方向，中間擀要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照媽媽說去做，果真把餃子皮擀好，我不禁喜出望外。接着，我又挖一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來，餃子好像在開口笑我，我羞愧極，恨不得找個地縫鑽進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多。”我吸取這次經驗教訓，又包幾個餃子，一個比一個好，媽媽誇我很有進步。晚上，我吃着自己包餃子，心裏樂滋滋。

透過這次包餃子，我明白一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子的日記500字 包餃子4

平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃餃子，犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，於是馬上讓姥姥教我包餃子。

姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接着，姥姥便開始教我包餃子程序第一步是先拌麪，他讓我取適量麪粉放到一個瓷盆裏，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻後再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然後把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學着姥姥樣子擀麪皮，由於是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是誇獎做不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮技巧，我試着去做，果然省事了許多，包出餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷爲我加油。

餃子煮熟了，我急不可待地嚐了一口，啊，味道好極了！我高興喊大家都來吃餃子，心裏很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子，包出最可口餃子給家人吃。透過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急於求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒！

包餃子的日記500字 包餃子5

我們都知道，包餃子是我國的傳統習俗，沒當到了大年三十晚上，家家戶戶都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象徵着團圓。今天是大年三十，媽媽準備好了纔料，等到晚上就可以包餃子了。

吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟着學包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點水，塗在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然後把皮子對摺捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”裏露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的餃子當然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡直像個“將軍肚”。我當然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的教訓，少放了一些，可是包出了一個“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰後合，上氣不接下氣地說：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個，我頓時佩服得五體投地，因爲媽媽包的實在是他太棒了！我連連說：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接着教了我很多包餃子的祕決，比如沾水要適當，餡要放得正好啊之類的我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導下，我每一會兒就把餃子包得淋離盡致。我想：醜小鴨終於變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學苦練纔有收穫。爸爸建議在一個餃子裏放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說：“小孩子吃到錢象徵着學習進步，大人吃到錢說明在新的一年裏會發財。”

今天我不但學會了包餃子，還體會到了包餃子的樂趣。

包餃子的日記500字 包餃子6

第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊含着深刻道理。我嘗試第一次，不僅學到包餃子方法，而且還學到了生活中道理。

那是一個風和日麗早晨，母親忙着整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤背影，作爲女孩子我，總應該幫母親做點什麼吧。“今天我一定要學會包餃子”，我發誓道。然後等待着母親買菜歸來。

半小時過去了，母親終於開始做餃子餡了。她在一邊忙着，我在一旁參合着：“媽媽，需要我做點什麼嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙着我，讓老媽少操點心。”我不服氣，當母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包着一點小小餡兒，學着母親把兩邊皮對接，然後從右往左打皺褶，最後一捏。眼看“傑作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎麼回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說：“做事情就應該有耐心、細心，哪能像你這樣，這麼粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手裏放平，然後舀起不多餡兒，左一邊右一邊照着母親方法，小心包起來。“哦，成功嘍！”拿着自己包餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了！

當我吃着自己包餃子時，心裏美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了困難。

包餃子的日記500字 包餃子7

春節期間，讓我難忘的`事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。

除夕的晚上，看完春節聯歡晚會，媽媽就拿出事先準備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒好像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我好像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好好像摸透了我的心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示範。看着媽媽一個一個嫺熟的動作，聽着媽媽耐心細緻的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

我學着媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照着這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。

這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，心裏說不出地高興。

包餃子的日記500字 包餃子8

春節期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。

除夕晚上，看完春節聯歡晚會，媽媽就拿出事先準備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。

看着他們包那一個個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示範。看着媽媽一個一個嫺熟動作，聽着媽媽耐心細緻講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

我學着媽媽樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏餃子包好了。我照着這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。

這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包餃子，心裏說不出地高興。

包餃子的日記500字 包餃子9

今天，媽媽早早地起牀了，我也被媽媽換醒了。我問：“今天星期天，爲什麼要起這麼早呢?”媽媽說：“你先下來…”

於是，我帶着睡意和好奇到了樓下。只見飯桌上有一盆肉，餃皮，醬油，生薑，豆乾，雞蛋，芹菜……各式各樣的調料和肉，不用問也知道這是要幹什麼了～包餃子。包餃子也是一門藝術活，若是做不好，這些餃子就會成爲扁扁的，圓的各種形狀，我對媽媽說：“我又不會包餃子，讓我來幹什麼?”我教你啊!“媽媽說。我先看媽媽包了一遍餃子，媽媽先把各種調料向肉裏拌，拌到味道可以時就可以開始包，她先把餃皮放在手上，然後用筷子夾起一些肉放在餃皮中間，然後用水蘸了點水饒餃皮塗上一圈，最後把它的邊上一層一層疊起。因爲媽媽包餃子的手藝已經爐火純青了，不到十秒鐘包好一個，我也來試一下，按照媽媽的方法做，前面倒是挺順利的，但是疊到最後的時候真是千奇百怪，要麼肉益出來了，要麼就太厚了，沒有一個疊好的，我的餃子和媽媽一比，簡直蛋糕對餅乾，實在是望尖莫急，於是我煩躁地說：”不包了，反正也包不好，“媽媽說：”包餃子要有耐心，你看我是怎麼包的。”我認真地看了一遍，果然有了重要發現，原來肉放少點。我恍然大悟，於是包了一個餃子，果然包成一個像樣的餃子，我欣喜若狂。

這次的包餃子活動，我明白了一個道理，做任何事情都要有耐心，才能成功。

包餃子的日記500字 包餃子10

春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

來到廚房，奶奶已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等着我來包啦！我看着媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學着他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看着媽媽那熟練勁兒，心裏癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，奶奶托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以後，心裏樂滋滋的。

透過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子的日記500字 包餃子11

今天是除夕，除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯，奶奶說，我家除夕夜的餃子裏是要放上硬幣的，誰吃出來餃子裏的硬幣，那就預示着一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣，現在這種分幣早沒有了，就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好，然後放在鍋裏煮開後充分消毒，包餃子的時候就偷偷可以藏在餡裏了。

“餃子熟了！”

一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等着吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標衝刺了，就這樣，一場“爭奪戰”開始了。

我開始掃描目標，一個“大肚子將軍”進入我的視線，我想它裏面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴裏，開始翻騰着猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這麼大的肚子，怎麼會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什麼也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裏，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！”我是第一個吃出來硬幣的！大家都說我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙着搜尋目標——繼續吃，最後，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連誇我。就在這時，媽媽說：“我也吃出來一個！”，媽媽剛說完，奶奶和爸爸也都吃出來一個，這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。

我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸說：“你已經是第一名了，不能爲了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體”，在大家的勸說聲中，我放下了筷子。

這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家裏人都說我今年運氣一定很好。

我喜歡今年的除夕夜。

包餃子的日記500字 包餃子12

常言說“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

那是20xx年春節，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳裏的桌子旁，準備包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑眯眯地說：“大家都來露一手吧！”我也興致勃勃地跑過去，躍躍欲試想學一手。

媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最後終於同意了。我學着大人的樣子，左手託着皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然後雙手手指使勁一捏，以爲成功了呢，誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對，欺負我是生手呢！折騰了半天，我還是沒有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發上。

這時媽媽走過來說：“包餃子是細活，看起來簡單做起來難，還是媽媽教你吧！”

我點點頭，靜下心來，按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻，餡兒不多不少，還要細心。掌握了這些，我包餃子順利多了。不一會兒，一個可愛的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯！我包得興致勃勃，連着包了好多個。

第一次包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細緻。

包餃子的日記500字 包餃子13

暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

今天，母親說要包餃子吃，於是，一大早就帶着我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然後，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“母親，餃子裏爲什麼要放豆腐呢？”母親笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接着我們還去買了蔥和芹菜。

一回到家裏，我就嚷嚷着要和母親一起包餃子，母親說要先把餡兒配好。說幹就幹，母親先把瘦肉剁好，然後將切好的蔥花拌着豆腐一起加入瘦肉末裏拌勻。我迫不及待地問：“母親，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”母親一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

終於開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學着母親的樣子，將餃子皮攤在左手心裏，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎麼扁扁的？再看看母親的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。

母親說，我的餡兒放的太少了。於是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鑽。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包着，捏着……終於一個我包的完美餃子出爐啦！看着母親讚許的眼神，我心裏樂開花！

包餃子的日記500字 包餃子14

今天，我家吃餃子。老媽一大早就到菜市場買來了麪皮的肉餡，準備給我包餃子吃。我看到老媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙裏忙外，忙個不停。於是，我決定幫老媽做一些我能夠做的事情。我搶着掃地、拖地板……

十點過後，老媽開始包餃子了。我也跟着包起餃子來了。我學着老媽的樣子，拿起一張麪皮，放在自己的手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面的中間。接着，我用水在麪皮的外圈塗了一點水。然後，我把麪皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好了。

包了五隻以後，我看到自己包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩隻餃子還是張開來。於是，我就問老媽。老媽說：“你塗的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎麼樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭說：“老媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接着包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接着，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多隻。我覺得自己真是了不起。

等到老媽燒好後，我吃了一隻，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因爲我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

包餃子的日記500字 包餃子15

今天，是中秋節，我們因是北方人，所以今天就包起了餃子。

一早起來，看見你母親在張羅着包餃子，我心血來潮，心想：“大顯身手的時候到了。”於是，我迫不及待地學起包餃子來。一旁的母親再三叮囑，包餃子時，左手託着麪皮，右手將餡放在麪皮的中心，雙手將麪皮合攏，再將裏面捏實。雖然，我有點一知半解，可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照母親講的，我一聲不吭地埋頭苦幹起來。

萬事開頭難啊！包餃子看似簡單，但是做起來難啊！我一折一捏，自我感覺良好。可誰能料到，餡兒偏偏與我爲敵，老是不聽話，使勁兒往外鑽，弄得我滿手都是。第二個，我吸取了第一次的教訓，拿起皮，少放了一點，捏好，看起來比第一個好多了，可以放下去，餃子像個沒有骨頭的人一樣，立刻癱在了案板上。

我沮喪極了，母親見我泄氣了，就說：“慢慢來，熟練就好了。”說完給我做了一個示範，我仔細的看着母親包餃子時的每一個步驟，果然母親包出來的餃子精神極了。

看了母親的示範，我再次決定包起餃子來。我照着母親的樣子包了起來，果然，我包的餃子變得聽話了，一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧啊！看着自己包的餃子，我覺得我比的滿足。

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經歷，我深深的感悟到了：勞動創造了人類的幸福生活，不付出辛勤的勞動就想成功，那就是天方夜譚。