包餃子四年級日記3篇

因爲今天是冬至，所以媽媽特意帶我去買肉餡，要教我怎麼包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。下面是小編爲大家整理的包餃子四年級日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子四年級日記一

我學會了包餃子在我的腦海中，最難忘的還是我學會包餃子的那一天了，那件事永遠記在我心裏。

那天，我剛放學回來，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好星期天，我學包餃子。

首先買好韭菜和豬肉，再準備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成末，開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放手上，再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間，再捏起來，就這樣，一個餃子就做好了。媽媽還在餃子上做了一些精美的圖案，我忍不住也想去包一包餃子了！

我看着媽媽的樣子包了起來，首先拿起一片餃子皮，挑起一點餡，兩手一捏，這個餃子餡都露了出來，我連貫包了幾個也一樣露了出來，我生氣地說：“氣死我了，不包了”，媽媽和藹地說：“孩子，你不要因爲一點點小問題，而不做這件事，這樣是不對的`，讓我來教你吧！放餡的時候不要用太多餡把餃子包起來之前，要沾上幾滴水，這樣餡纔不會露了餡”。

我聽了媽媽的話後，果然包出了幾個像樣的餃子，我終於學會了包餃子。透過這件事我明白了一個道理，做任何事都不能半途而廢。

包餃子四年級日記二

平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今天我要學包餃子。

“看好了，媽媽現在給你做示範。”媽媽拿起一張皮，舀了一些餡放在皮裏，然後把左邊和右邊的皮捏了起來，一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦。“哇，這麼簡單啊！”我信心十足地開始創造我的第一個餃子。沒想到，第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續包下去，結果才包了幾個，每個餃子都跟我唱反調——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了。可親手製造的那些“殘疾”餃子彷彿在嘲笑我：“這麼快就放棄了？真是個膽小鬼呀。”我不知哪來的一股勁，下定決心要學會包餃子。

我又去向媽媽請教：“要怎麼才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說：“關鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破。”我照着媽媽說的重新去做，果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。

啊，我真高興，因爲我學會了包餃子。

包餃子四年級日記三

昨天，我們海天學館的同學在趙老師的組織與指導下又學會了一種廚藝——那就是包餃子。

首先，找老師讓我們大家都要仔細地看着她示範的動作。她先拿起一片餃子皮放在左手，右手用一勺子舀了一勺肉餡輕輕地放在了餃子皮上，然後用指尖點了下水，把水沾在餃子皮半面的邊緣上，最後細心地把皮一點點地合起來，一個像元寶般的餃子在找老師的巧手中出來了。

我也學着趙老師的樣子做了起來，可是不是皮粘不住就是太用力把皮弄破了，把我弄得又急又火。好不容易包起來幾個卻又偏偏非常醜陋，不是扁扁的就是餡太多露出來了。我有些不高興地兜着小嘴巴。此時，趙老師看我這一幅即將生氣地模樣。就不慌不忙地走過來又進行了一次“一對一”的輔導，她說學什麼都不能太心急，包餃子也要慢慢來。還把她的“絕招”全部都使出來，教我大概要放多少餡，怎麼捏才能包緊。在趙老師細心的輔導下，我慢慢地靜下心。在一個又一個失敗品下我終於包出一個圓鼓鼓的有點像金元寶的餃子，看着這餃子我興奮極了，我迫不及待地拿給找老師看，特別想得到趙老師的肯定。

得到了趙老師的肯定後，我積極的心全部都表現在了後面包餃子的時間裏。老師說得太對了，凡是都要耐心，不發脾氣，特別是要有一顆積極迎對的心。