在學校包餃子日記
每年冬至節組織老師們包餃子是我們學校的傳統,今年的冬至雖然是昨天——週日,但校長依然組織老師們今天在學校包餃子,延續冬至的傳統。下面是小編爲大家整理的在學校包餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
在學校包餃子日記一
今天是冬至,我們在學校包餃子,我很高興。
我帶來了碗、筷子、麪杖和麪板。老師準備了麪粉、肉餡和麪團。開始包餃子了,老師拿出麪糰,搓成了一根又粗又長的麪條。然後拽成了許多均勻的小麪糰,分給了同學們。我先把小麪糰揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接着拿出擀麪杖。老師說:“要擀四周,不要擀中間。”我照着老師的要求去做,最後,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下,沿着面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往裏捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室裏滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的`包餃子課真有意思!
在學校包餃子日記二
“真香啊!真香啊!”你知道我們在幹什麼嗎?告訴你吧,我們在上包餃子課呢!
以前都是現成餃子,可現在是自己親手包的,我們準備的材料有:和好的面、餃子餡、麪粉、擀麪杖、面板等,對了!你們知道今天是什麼日子嗎?今天是冬至日,我太高興了。
包餃子開始了,大家有的揉麪,有的切面團,有的擀麪皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了,老師告訴我們程序:先揉麪,再搓成長條,然後切成小面快,再摁成小麪餅,擀成面片,然後包餃子。過了一會,我叫道:“太難了!”之前還可以的,可是擀的時候,擀不圓,又粘手,結果破了,還得重新再擀皮。再次包的的時候,餡兒太多,捏左邊,餡從右邊出來了,捏右邊,結果餡兒從左邊出來了。怎麼辦呢?我心裏氣急了,真不想再包了。可是老師告訴我:“只要去掉一點餡兒不就包好了!”這時我聽了,心情立刻變好了。我看了看老師,老師媽包的餃子像彎彎的月牙,可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。後來在老師的指導下,我包的餃子越來越好了,還包了好幾個漂亮的餃子!
十五分鐘後,餃子煮好了,真香!我看着香噴噴的餃子,真想一口吃掉!這個餃子課可真是有趣啊!
在學校包餃子日記三
今天,朱老師教我們包餃子。
我一走進教室,就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接着老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想:今天是要我們親自包餃子嗎?我一定要包一個最好看的餃子,。給老師看。老師教了我們包餃子的方法,我按照老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上,接着用手指去沾水,再把沾好了的水塗在餃子皮的邊上,然後用勺子搖一勺餡,放在餃子皮的中間,餡不能太多,也不能太少。太多餡,皮會破掉,餡太少,樣子會不好看,煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對摺,就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來,包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少?我終於學會了包餃子的方法。
最後老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個,剩下的讓一年級的小朋友品嚐我們做的餃子。看着別的小朋友品嚐我們包的餃子心裏美滋滋的心想:回家後一定要親手包給爸爸媽媽品嚐!
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