【精】我學會了包餃子作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編爲大家整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子作文1

今天是農曆臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭竈王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。

其實包餃子並不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗乾淨，接着把韭菜切成半釐米長的菜段，然後把韭菜和肉末放在盆子裏。爲了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和麪了，先把餃子粉放在乾淨的盆子裏，慢慢向麪粉裏倒水，用手把面揉成不軟不硬的麪糰。接着把麪糰搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用擀麪杖把小塊塊擀成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然後把餃子餡包在餃子皮裏，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。

接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋裏接半鍋水放在竈上燒開，把生餃子放入開水裏，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋裏添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水後，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗裏，就可以吃了。

今天，我學會了包餃子，我吃着自己做的餃子，是那麼的美味可口。

我學會了包餃子作文2

一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。

春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了，我們一邊看着"春晚"一邊包餃子。

媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學着包，所以我也加入了行列。

舅舅擀麪皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個麪皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在麪皮裏，兩手使勁一擠，結果用力過猛擠破了麪皮，餡冒了出來。纔算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間，挺着"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎麼包的。

我學着舅媽的樣子，拿起一個麪皮放在手上，又夾了點適當的餃子餡，然後把麪皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤餃子。

十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時，餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年，一起品嚐着美味的餃子，也享受着我的勞動成果。

我學會了包餃子作文3

從小到大我一直在學習中成長，有好多本領是怎麼學會的也隨着一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。

去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看着媽媽那嫺熟的樣子，動作是那麼麻利。因爲圖一時新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應了。

我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時，媽媽“打”了我個措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什麼？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以爲包餃子很容易嗎？那你可就大錯特錯了，包餃子還有很多學問呢，這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了。”我聽了，臉脹得通紅，頓時就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以後可做不成大事。”我一聽，臉漲得更紅了，便繼續坐下來包餃子。可是包的幾個都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會”，繼續包着。哈！後面包的幾個可不比媽媽差哩！

吃餃子嘍！望着香噴噴的餃子，想到剛纔的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃着用勞動換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個“學問”的含義到底是什麼？但我很快就明白了，也許媽媽指的關鍵並不是餃子，而是“重在參與，貴在堅持”呀！

每當我做事想放棄時，常常在耳邊響起這個“重在參與，貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨着我度過難關，也時時激勵着我，使我做事時永遠記着不能半途而廢，這句話永遠銘記在我心裏，刻在印象中。

我學會了包餃子作文4

這一天下午，媽媽說要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。

馬上要開始包餃子了，我看見盆裏那一團白白的東西，頓時噁心起來，說：“呀！媽媽你快過來，這盆裏是什麼東西呀！真噁心。”媽媽說：“這麪糰是用來包餃子的餃子皮。”我聽後立刻對包餃子沒了興趣。

開始包餃子了，媽媽把麪糰分成了一個一個的形狀。看着媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿着一個小麪糰，另一隻手把小麪糰搓成了圓形。然後把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最後把它合了起來，捏了一條好看的條紋。

我迅速抓了一個麪糰，照着媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然後狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最後一步時，那餃子皮怎麼也合不起來。捏好時，還這裏破了一塊，那裏破塊，簡直就是個“醜八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“醜八怪”餃子整了一下容，“醜八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說：“別灰心，繼續努力，你總會有收穫。我鼓起信心，又試了一遍。終於，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的戰利品——餃子，心裏美滋滋的。

經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收穫。

我學會了包餃子作文5

今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

媽媽先拿起擀麪杖，然後擀了好多個餃子皮，最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”

媽媽把擀麪杖和麪團給我，說：“先把麪糰擀成餃子皮。”我照着媽媽的說法，趕緊拿起擀麪杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄，接着努力地擀。在媽媽的教導下，我成功擀好餃子皮。

媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終於要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然後學着媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看着媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關係，努力就一定會包好的！”

然後，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最後我終於學會包餃子了！

媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

最後我明白了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈就一定能成功！

我學會了包餃子作文6

在這迎春佳節裏，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。

我們早早地便來到了學校裏，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家裏拿回了橡皮泥，接着老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、擀麪杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終於拿完了所有的東西。這個時候，美術老師進來了。他首先教我們怎麼擀麪皮，我們跟着他的步驟一塊兒走，很快便擀出了一個麪皮。我們互相吃着自己擀出來的麪皮，心裏有多麼高興！接着老師又教我們怎麼怎麼往裏面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個凹槽狀，接着把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到裏面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎麼把兩邊的餡兒合起來。老師拿着慢動作一點一點的教着我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。

老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預料，有好多同學的餃子要麼就是缺胳膊少腿兒，要麼就是露出了大肚皮，反正怎麼看怎麼不像樣。最後，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個個擺了上去，下到了講臺上的一個大鍋裏面。我們等待了漫長的十五分鐘，終於餃子煮好了，我們品嚐着自己的餃子，心裏舒服的不得了。這麼好吃的餃子，不愧是自己包出來的啊！

愉快的包餃子活動就這樣子結束了。我們拿着剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嚐了自己做的餃子，父母吃完之後簡直是讚不絕口，我們也很開心。

這一次包橡皮泥的餃子的活動就這麼快就結束了，我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感，以後的餃子我一定要嘗試着去包啊！

我學會了包餃子作文7

上個星期二的早上，奶奶對我說：“今天中午放學早點回來，我們包餃子吃。”我聽了之後，心裏甭提有多高興了，在上學的路上，我就一直想着吃餃子的畫面。

終於等到放學了，我迫不及待的跑回家，一進門，就看到奶奶正在包餃子，然後我就跟奶奶說我也想包，奶奶說行，女孩子早晚都要學會做家務，我連忙搬了一個凳子，洗了手就開始學包餃子。剛開始，我學着奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然後在餃子皮上放了餃子餡，想着兩邊對摺一下就好了，誰知道，餃子餡放的有點多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說：“包餃子看着簡單，剛開始學的時候掌握不住方法，特別是餃子餡的量掌握的不好，就不好包。”然後又重新給我拿了一個餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對摺，然後從左邊一次往右邊用手指狠狠的.捏，奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時候就會開，開了的話裏邊的餡就會出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個，因爲這次裏面的餃子餡有點少，所以不太好看，奶奶說熟能生巧，慢慢的就好了，接着我又包了好幾個，奶奶包的很快，我包一個，她都快包十個了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。

不一會兒餃子煮好了，吃着餃子，心裏美滋滋的，開心極了，因爲這裏面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以後我會努力的讓自己包的餃子更好的。

我學會了包餃子作文8

星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終於要有機會大展身手了！我挽起了自己的袖子，準備大包一場……

我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。

洗好手後，我又一次包起了餃子。這次我學聰明瞭，我先用紙巾把手擦乾了，然後拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最後雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的表妹看見了，大笑道：“這是什麼呀？那麼醜，一點也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心裏非常不好受，心想：我一定是一個大笨蛋，這麼容易的事我都學不會，還能幹什麼？我越想越來氣，大聲說道：“從此以後我再也不包餃子了！”

這個時候，媽媽走過來語重心長對我說：“冰清呀，不管幹什麼事都不能半途而廢，不然什麼都不會得到。”聽了媽媽說的話後，我的臉紅了起來，說：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地說。

皇天不負有心人，經過媽媽的耐心指點，我也包好了一個又一個的餃子……吃着自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！

我學會了包餃子作文9

“今天是大年三十，這是祖國的傳統節日，我們晚上一起來包餃子吧！”聽完媽媽的話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過有個小小的要求，每個人都要包餃子哦！”媽媽興奮地對我們說。

到了晚上，媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一皮大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便“漲破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了，他對我說：“注意看我的動作！”只見他拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！

我於是照着爸爸的樣子包了起來，呵，還真管用，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢！

一會兒，餃子包完了，我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子，一家人一般看着春節聯歡會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。幸福的一家人，祝福我們的明天更美好！

我學會了包餃子作文10

聞！走廊上飄着迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們在吃餃子呢！

今天，老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的，可是包的餃子要麼露餡兒，要麼扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個像樣的餃子出來。

首先，老師拿來皮、肉餡兒和半杯水，其次在屏幕上播放出包餃子的步驟，最後我有模有樣的跟着包餃子。可餃子裏的肉餡兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開始思索，爲什麼肉餡兒就是包不進去？於是，我試着把餡兒少放一點，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉着頭。可要是再往裏邊塞一點肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣，哪有漏洞就往哪裏鑽。再看着其他同學包的餃子，各個包得“珠圓玉潤”，我的心裏不禁打起退堂鼓的主意來。

雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個凳子裏總有一個是最好的。何況我包的還是餃子。於是，我又鼓起了氣，把麪皮放在手心，右手拿着勺子舀餡兒，並掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入麪皮中心，再用沾溼的手指，往麪皮邊緣塗抹半圈。將其對摺，用食指和拇指沿着邊緣，由左向右挨緊的捏着。這次，肉餡兒老老實實的待在皮裏了。我終於包出了一個像樣的餃子，我開心極了，我又一口氣包了三個餃子，最後一個餃子，就像教科書裏包的一樣，皮褶細緻、豐盈飽滿。

餃子包好後，被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾着香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴裏擁抱着我的每一個味蕾。脣齒間久久餘繞着肉餡兒的鮮味兒。

今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗後取得成功的滿足感。

我學會了包餃子作文11

星期天，奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。

時間過得飛快，很快就到了下午，我洗乾淨手，大聲地宣佈：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然後，用小勺盛了一些餡兒放在麪皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到麪皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆裏，然後，把麪皮對摺，左手託着底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣，一個餃子就完成了。

包餃子步驟看似簡單，但要包得好可一點都不簡單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比醜多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴着在睡覺，怎麼扶都扶不起來！奶奶笑了笑說：“甜甜，那是因爲你的餡兒放得太少了”。於是，我又開始包第二個，這一次我特意多放了點餡兒，結果，包的時候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！

儘管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個。這一次，我吸取了前面幾次的教訓，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好佈滿整張皮，接着捏出花邊，一個完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那裏。

我看着自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心裏滿滿的成就感！我終於體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學習，只要努力了，沒有不成功的。

我學會了包餃子作文12

週末，天空萬里無雲，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿蔔，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁着肉，我也不閒着，迫不及待地幫忙洗着菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的調味，餡就大功告成了。

一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿着餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手裏“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照着媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都說物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終於有點進步了，我的意揚揚地說：“我也會包餃子啦！”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裏。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎嚥的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心裏美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！

我學會了包餃子作文13

一天放學回家後，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫作業。”然後我迫不及待的寫完了作業對奶奶說：“奶奶我的作業寫完了，我想學包餃子。”奶奶對我說；“好，乖乖，坐到這來，我來教你。”奶奶便開始教我了。

我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是幹什麼的，可是一碗清水是幹什麼的我就不知道了，於是我問奶奶：“奶奶清水是幹什麼的？”奶奶說：“清水是要抹在餃子皮上的，爲了餃子放到鍋裏不裂開。”這下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開始包餃子了。奶奶說：“像我這樣左手拿着餃子皮，右手放肉餡。”我學着奶奶的樣子拿着餃子皮，然後把水抹在餃子皮的一週，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮裏，然手學着奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮裏的肉餡實在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補補丁一樣補了上去，可餃子又像個頑皮的小孩一樣從另一個地方露了出來，我又把另一個餃子皮補了上去。我嘆了口氣，看着奶奶包的餃子像一個個好看的淑女一樣站在那裏，而我包的餃子像一個大胖子躺在那裏。我想不能泄氣，堅持就是勝利。於是我跟奶奶媽媽一直練了好長時間，終於學會了包餃子，最後我又拿我練得最好的一個餃子和第一個比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時媽媽和奶奶一個勁的誇我，我心裏美滋滋的。我覺得包餃子並不難，以後我還要學會包糉子那！

從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什麼事都沒問題。

我學會了包餃子作文14

以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學着媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小麪糰，在案板上摁了一下，變大了一點，接着用擀麪杖擀了一下，比剛纔更大，然後用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。

“怎麼這麼難看，不包了，不包了！”我抱怨着。

媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能着急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟着我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟着媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小麪糰摁了一下，又用擀麪杖一擀，麪皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一隻小蝦仁，接着從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。

我不再着急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終於在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。

我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。

我明白了，做什麼事情都不能着急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。

我學會了包餃子作文15

今年，我學會了包餃子。

大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見了，心裏癢癢的，說：“我也要包餃子，我也要包餃子！”於是，我就開始學了。

一開始，我學着媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然後，我兩頭一捏，最後，我雙手並用。本來期待一個完美的餃子出現在我面前，沒想到，左邊的皮裂開了，我用手捏住，接着，右邊的皮又裂開了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了，我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子，大家看了我包的餃子，一個個都哈哈大笑。

我看了一下媽媽的餃子，它們像一個個鼓着大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望着我。而我的餃子，像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時，我像泄了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這麼難，我不學了。

媽媽好像看穿了我的心思，說：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽了這句話，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終於包出了一個完美的餃子。接下來，我的餃子一個比一個好，我的心情不知道用什麼詞語來形容。晚上吃着自己包的餃子，覺得是這世界上最美味的！

包餃子這件事使我懂得了一個道理：只要不斷嘗試，纔有無限的可能。