可愛的餃子我學會了包餃子作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的.可愛的餃子我學會了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
去年過年時,我學會了包餃子。
早上,媽媽採購了餃子皮、香菇、胡蘿蔔、豬肉這些原料,回到家先準備餡子。我給媽媽做助手。我們先把豬肉打成肉沫,香菇切成小顆粒,胡蘿蔔刨成蒜泥樣子,再把它們倒在一起,放上醬油、鹽、味精等調料,最後打上一個蛋。我覺得奇怪,媽媽邊攪拌餡子邊說下鍋煮的時候萬一餃子皮破了蛋有凝固作用,餡子不容易散。哦,我恍然大悟,看來什麼事情都有學問啊!
做好了餡兒和皮子,我就迫不及待地拿起皮子開始包起來。照着媽媽說的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏,啊,餡子不聽話地漏了出來,沒辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一隻,我少取了些餡子擺放在皮子中央,對摺,小心翼翼地這裏一捏,那裏一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤子裏它就像喝醉了酒的人,站不穩。媽媽說:“不錯,不錯,進步真大。”我聽了,心裏像喝了蜜似的,就包得更起勁了。一個又一個,一個比一個包得象樣。
要煮餃子了,媽媽讓我自己來。我先把火打着,鍋裏放上一些水,等水煮開了,餃子就可以下鍋了。再等水滾了就澆冷水,這樣反覆澆三次,等餃子浮上來,就可以品嚐了。不多久,白白的餃子在鍋裏上下翻滾,可愛極了。我高興得叫起來:“好吃嘍,好吃嘍!”一口咬下去,啊,又香又鮮,味道好極了。
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