我學會了包餃子作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，透過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的我學會了包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

我學會了包餃子作文1

我終於學會包餃子啦，你爲什麼要去包餃子啊？因爲我看媽媽包的餃子可好看了，還好吃。於是我就下定決心要包餃子啦。好了，現在來看看我是怎麼學會的吧。

我開始學的時候以爲簡單，可是並不簡單，要先把準備工作做好：把韭菜洗淨，切小，放肉沫裏攪拌均勻，在準備一碗水，好了，準備工作做完了！開始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來，一定要小心點哦，不然會把餃子皮弄爛的。然後再用手指沾點水抹在餃子皮上，因爲我是第一次包餃子，所以就多沾了點水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點失落，決定不包了。這時媽媽走了過來，說：“不要灰心，凡事都會有幾次失敗，不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話，決定再包一次，加油！

我深呼吸了幾次，又小心翼翼的拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，啊－我把餃子皮甩到媽媽的頭上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就說了一句：“加油！”我又充滿了力量，又包了一次，終於，我成功了，我高興極了。當然，我也很感謝我的媽媽，因爲是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功！

我學會了包餃子作文2

我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經歷了挫折之後才成功的。這得從好久以前說起

剛決定學包餃子時，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學包餃子嘛，這還不簡單！

我先拿來一個餃子皮，放到左手，然後用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆裏，再把皮對摺，左手託着餃子，然後用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑着說餡放太少了。我又開始包第二個，這一次我多放了點餡。結果，包的時候手指捏一捏，餡都擠出來了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。於是，我不停地調整餡的量，又接連包了好幾個餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那裏了。

透過包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事要踏踏實實，一步一個腳印，不能半途而廢，一定要堅持！

我學會了包餃子作文3

今天，媽媽說要包餃子。我高興極了，因爲我最喜歡吃餃子了。

包餃子的主要材料有：麪粉和陷。我們要把麪粉揉成光滑的大面團。首先，面倒入盆裏，然後面裏倒入適量的水，再用力地揉，最後等到麪粉揉成一大團的時候就可以了。最關鍵的是要讓面醒十分鐘左右。爲的讓團更加光滑，包的時候不易破，吃起來筋道。接下來的時間可以調陷了。

準備你愛吃的餡料，向陷中加入醬油，蔥末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一個方向攪拌就行了。

然後我們就要開始包餃子啦！媽媽拿出揉好的麪糰，又把它揪成一個個小的麪糰，把麪糰擀成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒，然後盛了一點餡兒，呀！盛少了，我急忙又添上一點餡兒，這回差不多了，我把餃子皮兩層一捏，可包出的餃子既不好看又立不住，試了很多次都是包不好，老跟我反着來。

後來媽媽又給我示範了幾次，又告訴我包餃子的技巧，餡不能太多，也不能太少，捏出幾個好看的褶，就能立住了。聽了媽媽的教法，越包越熟練了。最後吃着我自己包的餃子心裏別提多高興了。

這件事讓我明白了一個道理：失敗是成功之母。

我學會了包餃子作文4

每逢過年或者過節，我們家都會包餃子，尤其過年更是中國的傳統文化。

有一次奶奶包餃子，我正好在一旁看，感覺包得太輕鬆了，於是就想和奶奶一起包，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳的包了一個餃子，“花朵餃”，真是不看不知道，一看把我嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子缺軟軟的，就像沒有骨頭一樣，看了看後，奶奶也不知道怎麼跟我說，奶奶讓我看一看，我看後我覺得還是不太會，於是，奶奶說：“跟着我做吧！”我還是按奶奶的方法重新練習吧！

我拿好餃子皮，先放到左手的手心裏，右手把適量的肉餡放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把餃子皮對着捏起來，再用兩隻手把兩邊捏好，這樣就完成了。

透過幾次練習終於能包的和奶奶包的一模一樣了，圓鼓鼓的，排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣，啊！我太高興了，我學會了一門生活的本領。

去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的餃子，爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的，大家都爲我點贊，我家充滿了歡聲笑語。

我學會了包餃子作文5

讓我難忘的事有許多，可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

那天，我看見媽媽正在包餃子，只見她一手拿餃子皮，一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡，用手輕輕一捏，幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精緻漂亮的餃子。我心想：哈哈，原來包餃子就是小菜一碟呀，不就只要放點餡，再把口子捏緊就可以了，我已經會了！

於是，趁媽媽接電話走開的時候，我學着媽媽的樣子，照模照樣地包了幾個，先鏟滿滿一勺餡，然後一捏，很快就包了許多餃子。我一擡頭，傻眼了：個個餃子都露餡了！它們張着大嘴巴，吐着舌頭，像一個個調皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏，可它們還是咧着大嘴，我只好又拿出一張餃子皮粘上去，可是沒用，我又粘了一張……費了九牛二虎之力，總算是把這幾個倔強的調皮餃子“制服”了。這時，媽媽來了，“咦，這兒怎麼會有一個個‘白色大肉糉’？”我不好意思地說：“是……是我包的，因爲它們老是張着大嘴巴。”媽媽和顏悅色地說：“在把餡放進餃子皮之前，要在餃子皮邊上塗上水……”

原來如此，我按照媽媽的方法，在邊上塗上水，放上淺淺一勺餡，用手一捏，呀！一個餃子終於大功告成了。

我終於學會了包餃子，可真是不容易。

我學會了包餃子作文6

奇怪奇怪真奇怪，稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響，同學們只見老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進來。你才幹嘛？包餃子！

同 學生們一聽要包餃子，立馬沸騰起來。“真的要包餃子嗎？”“作文要不要寫了？”等到老師打了個手勢，才安靜下來。老師拿起一片餃子皮，在放了不多不少的量的肉餡，然後小心地用手指在餃子皮邊緣塗了一圈水，接着把餃子封了口，最後老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一隻小巧玲瓏的餃子從老師那靈巧的雙手裏出現了。看到老師做的餃子，我心裏想道：我能做的像老師那樣好的餃子嗎？

開 開始做餃子了！我拿起薄薄的餃子皮，在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡，塗了一圈水，合上餃子做花紋了。啊呀！做錯了！唉，算了，失敗乃成功之母。繼續做吧！我又拿了一片餃子皮，放上肉餡，用手指塗了一圈水。最後，小心翼翼地合上餃子皮，更加小心地編上花紋。成功了！

這 故事讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母。努力去做就會成功。

我學會了包餃子作文7

中華民族的美食有很多，今天，我就學習了其中的一種——餃子。

媽媽告訴我，做餃子的順序是：擀皮、調餡、包餃子、下水煮，我已經迫不及待了。我先拿出一塊小麪糰，然後把它壓成圓餅，再拿出擀麪杖左右擀擀，可麪皮裂了一個口子。但是經過我的不懈努力，終於擀好了一張張姿態優美的餃子皮。

接下來就是調餃子餡了，這個簡直是小菜一碟。我拿出切好的肉絲、蔥花、調料、醬油……一切準備齊全，我把全部的材料往盆裏一加，再一攪拌，這個餃子餡就做好了。根本難不到我，我現在又開心又驕傲。

現在就是至關重要的一步，包餃子。我拿起一張餃子皮，再用勺子舀起一些餃子餡，放在餃子皮上。然後隨便捏捏，一個餃子就做好了。但是這個餃子懶洋洋地躺在了那裏，外貌醜陋，一點也不是我包的餃子。唉，這麼完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對媽媽說：“算了吧，我不學了。”媽媽說：“不能半途而廢，加油！”聽完媽媽的話，我鼓起勇氣，一遍一遍嘗試。最後，一個個姿態優美的餃子展現在我眼前。

吃着我包的餃子，我感到津津有味，自豪極了！透過這次的學習，我明白了一個道理：做一件事不能半途而廢，努力才能成功。

我學會了包餃子作文8

今天，我和媽媽從外面回來的時候，看見爺爺奶奶正在包餃子。

奶奶擀着餃子皮兒，爺爺包着餃子，媽媽洗完手也來幫忙包餃子。我和哥哥坐在一旁看着他們包。

過了一會兒，爺爺看見我和哥哥看的很認真很仔細，就讓我們來包餃子。誰知道哥哥第一次包餃子就包的這麼快，我才包了十幾個餃子，他就已經包了三十幾個了。

我是這樣包的：先拿一個餃子皮兒，然後再用筷子夾起一些餃子餡兒，放在餃子皮兒上，再用手捏着一邊的餃子皮兒，向另一邊的餃子皮兒捏在一起，最後再用兩隻手擠一下就包好了一個餃子。

過了一會兒，爺爺看包的差不多了，就去煮餃子，我們坐在椅子上等着爺爺煮餃子。

過了一會兒，爺爺說餃子煮好了，我們就去洗手，然後圍着桌子吃起了餃子。

餃子真香啊！我吃的津津有味，開心極了！

我學會了包餃子作文9

一天，我下課回來，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點肉放在裏面，開始包了。

我先把餃子皮捏緊，然後捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。

我一個一個地包，包到第三個的時候，終於有模有樣了。可是外婆卻嘟着嘴說：“捏緊點！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之後一看，我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個都咧開了嘴，真是慘不忍睹。

後來我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來越快了，一下子就包了五十個。哈哈，我厲害吧！

包完餃子之後，下一步便是外婆大展身手的時候，她去煮餃子，而我則準備去看電視。

等了一會兒，外婆就端着熱騰騰的'餃子過來，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對我說：“丫頭，這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來：“我可憐的餃子！”我以後再也不敢不聽外婆的話了

看來，不管學什麼東西。都得保持謙虛的態度，這樣才能越學越好。

我學會了包餃子作文10

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。

“咦！媽媽手裏拿的什麼？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心裏十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業……

我看着爸爸、媽媽在廚房裏忙着包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心裏十分生氣。於是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我爲什麼不能？”看着我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”

因爲從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。

後來，看着我包的餃子一個一個都站起來了，我的心裏高興極了：哈哈，我終於會包餃子了。

我學會了包餃子作文11

今天，我很開心，因爲媽媽說今天我們要包餃子。

媽媽買回來了各種包餃子的配料有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料都清洗乾淨，我也挽起袖子，準備幫媽媽切菜，誰知到刀一偏嚇了我一大跳，差一點切到我的手，媽媽看見了就過來告訴我怎樣做，我又一次拿起刀，開始剁肉，由於我的力氣太大，肉都快掉在地上了，我趕緊用手接，還好被我接住了，媽媽看着我不停的笑，不一會兒就躲好了，媽媽把所有的配料拌在一起就可以以包啦！

我拿起一張皮，放上肉餡，然後一折再一捏就好了，就這樣一個接一個的重複着這樣做，不一會兒就包了好多的餃子。媽媽看到一個認真做事的我，高興地笑了。

晚上餃子煮好了，大家坐在一起開心的吃着我包的餃子，我心裏也很開心。

我學會了包餃子作文12

今天上午我們正在寫作業，聽到媽媽在餐廳喊：“今天吃餃子，誰的作業完成了可以出來幫忙包餃子。”一聽到幫忙包餃子，我們都加快了作業速度，等媽媽把餡料準備好後，我們作業也完成了。

餃子開始包了，媽媽負責擀皮，哥哥、我和涵涵負責包，爸爸就負責燒水煮餃子。我們拿起媽媽擀好的麪皮，用小勺子挖起餡料放到麪皮上，細心的包起來，由於不熟練，餡料放的不是太多就是太少，我和涵涵的成品由於餡料太少，煮熟後就剩兩層皮，而哥哥的由於餡料太多，不是開口就是胖的一碰就要破皮的感覺，爸爸媽媽看着煮好的餃子無奈的笑着說：我們家的餃子外觀雖然不好看，但這是大家一起辛苦包好的，吃起來味道肯定更美味。”這頓餃子吃得確實很香，可能是自己親手包的吧。

我學會了包餃子作文13

除夕晚上，我跟媽媽學包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好後，我們邊看春節聯歡晚會邊包餃子。

首先我拿了一個餃子皮平放在手心放好，然後把餃子餡夾放在餃子皮的中間，接着我看見媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點水，我就問媽媽：“媽媽，爲什麼要在四周抹點水啊”?媽媽微笑着告訴我說：“因爲這個餃子皮是機器加工好的，不怎麼粘，抹點水捏的時候餃子皮捏的牢，餃子不容易破皮”。“噢，我明白了”。接着我也學着媽媽那樣在四周抹了點水，然後跟着媽媽學着一點一點的捏。先將中間捏一下固定好，然後再從兩邊一點一點往中間捏。嘿!媽媽你快看，我包好了第一個餃子了。雖然樣子沒有媽媽包得好看，但是我心裏很開心，因爲我學會包餃子了。

我想我包的餃子會越包越好，想到這裏，我心裏美滋滋的。我跟媽媽提議，餃子煮好後，我吃我自己包的餃子，我想味道肯定特別香，因爲那是我自己動手包的噢。除夕夜真開心!

我學會了包餃子作文14

今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

胡蘿蔔洗乾淨去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那麼沉，剁一會兒我的手就痠痛了，不過爲了美味的餃子，堅持吧！終於大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品後，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

終於開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對摺，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學着媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那麼簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這裏粘不住，就是那裏漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張着大口，有的扁着身子。我很納悶，怎麼餃子皮在媽媽手裏很服服帖帖的，而在我手裏就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看着餃子一個比一個的像樣了，我心裏還真美滋滋的。

吃着自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心裏很舒服。

我學會了包餃子作文15

一上課，老師就給我們出了一個謎語：“一堆金元寶，並非金銀造，味美是佳餚，過年家家包，你們知道是什麼嗎？”老師話音剛落，同學們就異口同聲地回答“餃子！”“沒錯，既然你們一猜就中，那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧！”

我們先排隊洗好手，老師爲我們準備了食材，邀請的包餃子能手也上場了，我的媽媽也來了，媽媽給我們做示範，只見媽媽嫺熟地一捏一擠，沒一會的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看着真讓我愛不釋手。

於是，我也拿來一張餃子皮平鋪在手上，舀來一點餡放在餃子皮的中上方，然後邊緣抹一點水，對摺後一捏，第一個餃子就誕生了。可是看看媽媽包的餃子，一個個精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅着嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對我說：“你看你，放那麼少的餡，怎麼能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續包！”聽了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，後來我包的餃子越來越好了。

這一次，我不但學會了包餃子，我懂得了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”