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家鄉的美食-三年級作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉的美食-三年級作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的美食-三年級作文

家鄉的美食-三年級作文1

我的家鄉在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都是經常做,那味道可是讚不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麼簡單,它的營養價值可高着呢!吃了釀豆腐能夠補身體較虛的人,還是能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

這道菜據說源於北方餃子,因爲南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗着美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等着你來品嚐!

家鄉的美食-三年級作文2

我的家鄉南陽,風景優美,物產豐富。家鄉的特產品種繁多,數不勝數,有晶瑩剔透的南陽獨玉,有美味可口的唐河涼粉,還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。

星期天,媽媽又帶我去吃新野板面。進到店裏我就聞到了板面的香味兒。媽媽點了兩碗板面,這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔,但怎麼也摔不斷。該下鍋了,他把面用力一扯,面斷了,下到了鍋裏,看得我直髮呆。

很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子,白色的麪條,綠色的菜葉,湯中還漂着亮亮的油花,非常誘人。我趕快嚐了一口湯,香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根麪條,吃到嘴裏真筋道,好吃極了,令人回味無窮!真想天天都吃到這種美味啊!

經過了解,我知道了這裏面的臊子是以牛羊肉爲主料做湯,配料以八角,花椒,辣椒等二十多種調料配成的。味道鮮美,油而不膩,儲存時間很長。臨走,我們又買了兩盒臊子料帶走。

南陽有那麼多文物名勝,美味佳餚,我爲生在南陽,長在南陽而驕傲。

家鄉的美食-三年級作文3

我們廉江有着數不清的美食,豆腐花、蘿蔔餅都是廉江的美食,還有我們這裏的風味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。

它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那麼點東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋裏煮熟,等聞到香味之後就可以放牛雜串進去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會象瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。

吃了牛雜串之後,別忘了還有裹蒸糉啊!它也是我們這裏出了名的美食。裹蒸糉的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然後放在蒸籠裏蒸,等你聞到一陣陣糉子的香味就差不多了。開啟蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是悠悠香味甜,切切糉香情廉江風味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點來吃,可不要後悔一輩子哦!

家鄉的美食-三年級作文4

我的家鄉在風景優美的黃岩北洋潮濟,那裏不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻餈。

傳說,天牛在四月八號這天下凡,於是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻餈犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻餈。

爺爺說要先到山上採一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠裏炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻餈。然後再攤到面板上,撒上些許豆粉擀成約有一釐米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻餈了。它外面灰,裏面黑,散發着野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上塗上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。

想吃烏飯麻餈嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉品嚐吧!

家鄉的美食-三年級作文5

我們一家是地地道道的雲南人,在我成長記憶中,家裏經常能吃到很多雲南的美食,比如玉溪的豆末糖和乾魚幹蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……

雲南好吃的東西數不勝數,我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經見到這東西我以爲是樹根,怎麼都不願開口嘗一嘗,後來被它甜甜的獨特味道吸引了,欲罷不能。透過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。

當然我們家鄉還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質和氨基酸有助於小孩長身體,因此我就有機會品嚐竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數民族生活,在那裏我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在雲南品嚐美食也需要極大的勇氣和智慧呢!

雲南有藍藍的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在雲南,長在雲南,真是一件非常幸福的事!

家鄉的美食-三年級作文6

我的家鄉有燜面、剔尖、刀削麪等等美食,但我最喜歡吃的是不爛子。

不爛子外表是金黃色的,看上去全都是一塊塊的小面塊,並不好看,聞起來也只有很淡很淡的氣味,但吃起來美味,不爛子鬆軟可口,再加上,黃瓜,火腿,一起吃那真是美味無比啊!

吃完後,會情不自禁再來一碗,是解餓神器!不爛子雖然是美味,可製作可就不簡單了,要求要搭配的蔬菜都要切成小塊,爲了美觀一點,要大小均勻,切好後加水和麪混合在一起,放入蒸鍋,蒸半小時左右就可以了,接着拿出來炒一炒就可以享受美味了!

我愛不爛子,不僅因爲它好吃,還讓我明白一個道理,不能從事物的外表來決定好壞,要看內在,比如零食,它是好看,但是真正的好嗎?不爛子並不好看,但從營養上遠遠超過了零食。

生活中也有很多這樣的食物,但不被人重視,人只看外表,不看它營養,照這樣發展,人類的身體會越來越差。

我愛家鄉的不爛子,同時也愛真正有營養的食物。

家鄉的美食-三年級作文7

看完了風景,休息一會兒,來談談美食吧。

在陽朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚,放眼望去,有一堆啤酒魚店鋪林立,每家店裏可是座無虛席,可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。

啤酒魚:精選上等魚類,與調料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪三十分鐘,才能真正入味。

上菜了,一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的香氣瀰漫着整個包,讓人聞了胃口大開,夾起一塊魚肉細細品嚐,每咬一口都有汁溢出來,還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚,五分鐘之後便成了骨架。

柳州,在工業大城裏,有一種無論男女老少,高低貴賤都愛吃的食物:螺螄粉。

早晨六點半,螺螄粉店就開張了,廚房裏,一股熱氣慢慢升騰起來,螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲,再加上開胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡單的螺螄粉便完成了。

陽朔遍地是啤酒魚,柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿爲患。

滑滑的粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進了肚子裏,連粉絲都有湯的味道,真是入味啊!吃了一碗粉,吃出了一身汗。

廣西,不止景色優美,美食也不錯嘛。

家鄉的美食-三年級作文8

俗話說得好,“民以食爲天”我對這句話白非常贊成,我的家鄉在安徽,是個美麗的地方,而我家鄉的美食也很豐富,常常給人以心情開曠的感覺。

格拉條,也叫格拉麪,是安徽的漢族的傳統小吃。堪稱安徽人的意大利麪。相傳與蘇東坡有關,是特有的一種食物,頗受當地人的喜愛,在大街小巷都能吃到,它的名字來源大概是在安徽“攪拌”的方言是“擱拉",而這種類似麪條的食物需要將各種作料均白攪拌所以就被稱爲“格拉條”而因其顏色金黃、面形粗壯,也叫“金條面”吃格拉麪條時人們喜歡說格拉格拉,煮思就是攪拌一下,因爲剛出鍋的格拉條華就像炸醬麪一樣,醬並沒有拌勻,所以需要格拉格拉纔好吃,格拉條已成爲了安徽人的最愛。有人爲格拉條專門創作了一首歌曲名叫:《格拉條之歌》。演唱者採用了原汁原味的安徽阜陽土話並行演唱。每當這首有着濃郁安徽味的歌曲響起在耳邊時,大多家鄉人總會報以會心的一笑。今天,經過了近百年錘鍊和演變的格拉條,因其味道鮮美,好吃不鬼,現已經成爲我們家人人都愛吃且百吃不厭,獨具特色的經典食品。

吃了它,也許糟糟糕又亂煤烘的生活會變得順風順史呢,歡迎你來到我的家鄉,來到這個風儲萬種的特色城填。

家鄉的美食-三年級作文9

我生在美麗繁華的重慶。重慶位於祖國西南,這裏山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強的精神。在巴渝飲食中,最著名的就是重慶火鍋了。

重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會有先嚐爲快的感覺,就連號稱“經濟學的拿破崙”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點都各領風騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋後,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發着火鍋味,使人回味無窮……

重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個叫“鼎”的東西里面燒製,後來逐漸演變成現在這個樣子了。正因爲火鍋有幾千年歷史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產,相信它會被越來越多的人珍惜。

家鄉的美食-三年級作文10

我的家鄉最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

吃燒烤的時候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。

這個星期六,媽媽特意帶我去鄉下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的,色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時,我先拿起胡椒瓶往燒烤裏撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔裏,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接着是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,媽媽見我吃得那麼香,說我是個貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這麼好吃呢!我寧願是貪吃鬼,也要品嚐這人間美食。回到家,我心裏還想着那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!

怎麼樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嚐這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!

家鄉的美食-三年級作文11

說起我家鄉的美食,那可是數不勝數,但是要說最美味的食物,我可要推薦家鄉的麻餈。

我們老家有句俗話說:“清明麻餈立夏團”。一到清明節,家家戶戶都要做麻餈。麻餈是清明掃墓的'主祭品。麻餈是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

我們先把糯米粉蒸熟,然後再把艾草在水裏煮一下,拿出來,把水擰乾,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機器裏,攪拌一下。在攪拌的過程中,喜歡吃甜的可以加點糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好後,就在先前準備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之後就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻餈便做好了。

麻餈吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做着嘗一嘗。

這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

家鄉的美食-三年級作文12

昨天跟寢室的同學在那討論吃的東西。在牀上,睡覺前,本來那會兒就有點餓,越說越餓,結果我幾乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。

說到家鄉的美食,當然不會只有火鍋了。想到解放碑的好吃街,那個酸辣粉,啊,太好吃了,還有那個地下的那個小吃城,太想去了,還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了,快死了,什麼時候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜,寧波的菜快讓我絕望了,該甜的時候是鹹的,像南瓜餅,居然是鹹的,該鹹的時候居然是甜的,像水煮肉片,甜的。這裏大多數菜都是甜的。可是他們本地的同學居然說每個菜都是辣的,天呀,我覺得每個菜都是甜的。痛苦啊,食堂的質量真的每去一次差一次,不知道爲什麼。哦,我再次仰天長嘯,我想回去呀——神呀,救救我吧!

家鄉的美食-三年級作文13

我的家鄉——寧波,是一個美麗的地方,那裏有各種各樣的小吃、特產,我最喜歡的是餛飩。因爲我認爲,我家的餛飩,色、香、味,一律俱全。

我家鄉的餛飩,皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,透過皮,簡直可以看到飽滿的餡兒。一張皮裏包上乾貝,瘦肉,蔥花,在燈光下晶瑩透亮,煞是好看,還沒有嘗上一口,就早已使人垂涎欲滴了。這餛飩不僅外表好看,味道更美,一碗餛飩做好了,一下子就香飄十里,讓人情不自禁的說一聲:“啊,這味道真香啊!”舀起一個熱氣騰騰的餛飩,吹一吹,放進嘴裏,嚼着嚼着,一股說不出的美味,直入肺腑。再舀起一勺湯,湯上面漂浮着綠綠的蔥花,白白的小蝦仁,紫色的紫菜,喝到嘴裏立刻使人神清氣爽。

我幾乎每天都吃餛飩,我家小區門口前面就有一家,給老闆說一聲,付了錢,找一個位置,坐下來等。不一會兒餛飩就好了。端上來的餛飩冒着熱氣,小心翼翼地夾起一個,吹了吹,咬了一小口,“啊,好美味啊!”我邊吃邊讚歎不絕,一下子狼吞虎嚥。吃光了,我摸着肚子,還在回想着剛剛美味的餛飩。

我愛家鄉的餛飩,你也可以來嘗一嘗,就會讓你流連忘返。

家鄉的美食-三年級作文14

也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮麪,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!

說 到這裏,要嚐鮮的人已經迫不及待吧!告訴你,製作海鮮麪的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、鹹菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。麪條也有不同選擇,可以是普陀特有的米麪,也可以是切面。海鮮麪的原材料是本地特有的,極容易買到而燒製海鮮麪的過程也不復雜。

別看做面的程序簡單,其實這裏面可有講究,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱爲”透骨新鮮“;然後,各家的湯都是祕製的,這裏我就是無可奉告;最後,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯裏的時間,絕對不能燒過頭。舟山的麪店老闆也是經過練習,又有各自的祕製高湯,才能燒出如此美味的——海鮮麪哦!

在舟山,應該沒有一個人不曾品嚐過海鮮麪,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮麪。我愛家鄉的海鮮麪,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

家鄉的美食-三年級作文15

我的家鄉—泰興有一個出名的特產,那就是銀杏,一提起銀杏,人們都會豎起大拇指,最出名的還是銀杏紅炒肉。

一次過新年,我看見媽媽拎着一袋銀杏,我高興極了,大聲喊道:“噢!吃銀杏了!”媽媽向我打了一個手勢,要我停下。我們進了屋,妹妹看見了銀杏,也高興得跳了起來。

開始弄銀杏,媽媽先去掉了銀杏的殼,再去掉了銀杏的表皮,在炒肉的時候放了進去,過來一會兒一盆香噴噴的銀杏紅炒肉就出鍋了。

開始吃飯了,第一道菜就是銀杏紅炒肉,看着品種炒得嫩黃的銀杏和糖色的紅燒肉,讓人看得不由食指大動。我跟妹妹看着手就開始抖起來,爺爺看了我們的架勢,說道:“吃吧,吃吧,想吃就吃”,妹妹第一個就挑起一顆銀杏,吃了一口說:“這個銀杏真好吃,顏色黃黃的還有點透明,咬一口鮮嫩嫩的,真是美味”。瞧她吃的一副眉眼,嘴角彎彎的樣子,就知道銀杏紅炒肉的美味真的無法阻擋。我也操起筷子夾了一個銀杏把芯去掉放入嘴中,頓時嘴裏添出一股濃香,鮮嫩,銀杏滑動於舌尖。我和妹妹開始陶醉在這香氣中。不知不覺中吃了一大半,媽媽說:“吃點米飯吧”。我們才反應過來。

這就是家鄉的美味—銀杏紅炒肉。保證你吃了還想吃!