端午品糉作文

糉子，是端午節的節日食品。一個小小的糉子，卻被賦予了許多的傳說：有說是紀念伍子胥的，有說是紀念曹娥的，更多的說是紀念屈原的。糉子，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品了。

正值端午節假期，媽媽買來各式各樣的.糉子，得意洋洋地宣佈要“品味端午”，說白了就是叫我們當老饕，抱着糉子大嚼，透過味蕾體驗一下端午文化。對我這個小饞貓來說，這真是個好主意。光看糉子形狀，就有寶塔形、牛角形、三角形、四角形；南方的糉葉用的是竹葉，我們這兒的糉葉用的是葦葉。糉子的食材，更是五穀雜糧、山珍海味，五花八門。一個個糉子色、香、味、形俱佳，讓我垂涎欲滴。

話不多說，吃最重要。我拿起一個最簡單的白糉子，一陣清香撲鼻；剝開糉葉，咬上一口，特別有嚼勁，是傳統的紮實口感。再剝開一個紅豆蜜棗糉，紅豆晶瑩剔透，蜜棗淡淡的甜香讓人食慾大開。咬上一口瘦肉蛋黃糉，香醇軟糯，口感細滑而不油膩。我吃的最“奢侈”的一個糉子是臺灣肉糉，餡料除了糯米，還有豬肉、乾貝、香菇、花生、鹹蛋黃、魷魚須，鮮香濃郁，極富地方特色……

我這個糉子咬一口，那個糉子嘗一下，很快我就吃得小肚子溜圓。小小的糉子，承載了深厚的歷史文化和博大的飲食文化，真是神奇呢！