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【熱】端午節的糉子作文

無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的端午節的糉子作文,歡迎大家分享。

【熱】端午節的糉子作文

端午節的糉子作文1

立夏過了,就要到我們喜歡的節日了“端午節”。那時街上到處都會飄着棕葉的香味。

每當吃糉子時,我都會想起我小時候跟奶奶學包糉子的故事

到端午節時,我端坐在奶奶身邊,睜着一雙圓圓的大眼睛,看着奶奶包糉子,奶奶用手抄起兩張新鮮碧綠的棕葉,然後變戲法似的快速將棕葉彎成一個小小的漏斗狀,右手從面前的小桌上用小勺挖些晶瑩飽滿的糯米,再放一些肉或一顆紅棗……放在米里。接着就看見奶奶指如蘭花,將長長的棕葉三纏兩繞,一個精緻的棕子就誕生了。

我看得好奇,不禁心癢,手也跟着癢了起來,於是纏着奶奶也要包糉子,在我的再三要求下,奶奶終於答應了。

我在奶奶的指導下,很快就包好了,儘管總有缺點,但我並不灰心,一次次的練習,散了再來,終於,我包好了一個完美的糉子。

看着我包的糉子,我不禁想吃了,我問奶奶什麼時候能吃到糉子,奶奶說:“明早給你煮好了吃!”我聽了,想快快到第二天吧!

現在,端午節快到了,我迫不及待地想吃到我包的糉子,聞着那醉人的青春,吃着,我自己包的香糉子,我心裏會有說不出的高興。

端午節的糉子作文2

  糉子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

民間有吃糉子的習慣,傳說是爲了紀念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被採納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時,屈原很痛心,農曆五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江後,楚民爲了不讓江裏的魚吃屈原的屍體,就往江裏投食物。人民爲了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把糉子投到江裏祭祀屈原。這就是端午節吃糉子划龍舟的來歷。

因地區不同,由材料以至糉葉, 都有着很大的差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的糉子,多做成角形, 作爲祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的糉子,多是簡單白米,國內的糉子,以江南出產的最有名。嘉興糉子早在清代,食書記載嘉興糉子的種類有很多如:竹葉糉、艾香糉、薄荷糉、豆沙糉 蓮子糉 、松仁糉、火腿糉……在嘉興糉子中,五芳齋最爲著名。

糉子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。

端午節的糉子作文3

是誰敲響了端午的鐘聲,是誰讓河邊的女孩們一邊拿着用蓮蓬葉做的熱騰騰的糉子,一邊看着男孩們划龍舟時威武的樣子?女孩手中的糉子聞起來可香了!可別小看它們哦!糉子可是端午節不可缺少的食物之一哦!

糉子的外表並不漂亮,可以說是其貌不揚,厚厚的蓮蓬葉包着,像一個披着綠衣服的娃娃,用箬葉線包起來,嘿!又加了條腰帶!裏面的米粒挨在一起,就像一個個排着隊的軍人,每逢農曆五月初五,這些“軍人”就粉墨登場啦!我看見這鮮嫩的糉子,迫不及待拿了一個,咬了一口,哇!又香又甜,真好吃!

糉子的品種五花八門,有鮮肉、蛋黃、紅棗,應有盡有,讓人看得眼花繚亂,躍躍欲“吃”。

糉子好吃極了!它伴隨着一個傳說,落入口中……

端午節的糉子作文4

提起糉子,大家都會想到端午節吧,我非常喜歡吃糉子,自然就非常盼望端午節的到來。

端午節要到了,今天媽媽買了三捆糉葉,準備回家包糉子。我卻突發奇想地說:“媽媽,讓我包一個糉子自己先吃,行嗎?”媽媽說:“好呀,先看我包一遍。”

回到家,只見媽媽把糉葉先洗乾淨,然後拿出幾片捲成漏斗狀(底端不要有孔),把米倒進去,再把頂端用糉葉包好,然後用繩子一捆紮好放入鍋裏。媽媽說包糉子有好多包法,她包的是東臺包法。我按照媽媽的包法,包出一個“四不像”的糉子,雖然這個糉子“奇形怪狀”,可我卻感到很開心,因爲這是我的勞動成果。

媽媽把所有的糉子放入鍋裏,又倒進冷水開始煮,我焦急地等待着。大約過了半小時,我聞到了濃濃的糉葉香。又過了一會兒,媽媽說熟了可以開鍋了。媽媽拿出我包的糉子教我等等,冷一下再吃,我只好耐心等。終於可以吃了,我迫不及待地剝開糉葉,細細品味了我的糉子,心裏美滋滋的。

現在真盼望端午節快快到來啊,到那時我可以大吃特吃一頓了,而且端午節我們都要到爺爺奶奶家吃團圓飯,我還可以和哥哥,姐姐一起玩。

端午節的糉子作文5

今天我們小記者來到鄉村大宅院,見場面非常壯觀,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了,原來是包糉子大賽。上午九點半比賽時間到了,大家都準備起材料。隨着主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰鬥”。

有位爺爺動作可快呢!就像機器人一樣,經過她那雙巧手,理、攏壓扎,便成了這有楞有圓的糉子。旁邊的阿姨也不甘示弱,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到糉葉一張一張地抽出,我和*小記者在一邊爲她們加油吶喊。

“強中自有強中手”,不遠處的奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌腿上。拿起糉葉、裝上糯米,纏線兩圈,一個精緻的三角糉就包好了。記者見那位奶奶包糉子與衆不同,並且包的糉子又結實有好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽奶奶說:“在家裏包糉子啊,糉葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板栗、香腸、臘肉,味道會更好!”由於奶奶在六分鐘內包的特別快,不一會兒,主辦方提供的糉葉就用完了,正應了那句“薑還是老的辣”。

今天,我們在端午佳節時和大家一起包糉子,充滿了端午氣息,真是濃情端午糉飄香啊!

端午節的糉子作文6

小時候家裏人從外面收糉子幹,我就知道馬上要過端午節了。我會數着日子等着家人用這葉子包好吃的糉子。

端午節前,我媽媽會上街買最新鮮的糉子材料,比如糯米和紅棗蜜餞。有時候家裏會包一些肉餡的餃子,但是次數很少。好像從記事起就只吃過兩次。

端午節到了,該做糉子了。媽媽和奶奶很忙。他們都是包糉子的專家,所以他們全權負責包糉子。

如果他們用紅豆餡包糉子,他們會先把糯米和紅豆清洗乾淨,然後把它們混合在一起,用糉子葉把它們包成三角形。如果是肉餡的餃子,會先把五花肉剁碎,再拌糯米。在媽媽和奶奶熟練的雙手下,散落的糉子和糯米在短時間內變成了色香味俱全的糉子。

餃子包好後,我媽會在不同餡的餃子上做不同的記號,然後放進一個大鍋裏煮。因爲家裏人多,媽媽和奶奶每次都會包很多餃子。有時候,家裏的鍋需要三個鍋。因爲每次做糉子都要花很多時間,我和姐姐會用僅剩的一些材料做更多的小糉子,但是每次做的時候,都沒有媽媽奶奶做的好看。

糉子煮好了,我們幾個孩子蜂擁而上,搶着吃肉餡糉子。很快,一盆糉子被大大小小的十幾個人“收拾”了一番。然後做了第二鍋,留着吃飯用,最後一鍋留着以後幾天的零食用。

端午節的糉子作文7

一年一度的春節快要到了,包糉子是我們中國的傳統,那一天,奶奶早早地起了牀,準備好了包糉子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。

開始了,只見奶奶和爸爸先把糉子葉包成了一個簸箕地形狀,接着抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然後在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接着手利索的把糉葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米糉子就這樣被奶奶包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試着包糉子,我開始學奶奶地樣子,先把糉葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完後再用一抓糯米把菜給蓋上,接着我把糉葉包上,可不管怎麼樣,糉葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,奶奶笑着說:你包不好是因爲你糉葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。挑大點的糉葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導着我,在奶奶的耐心解說下,我終於馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而後慢慢的一個接一個的包了好多個,

晚上吃着自己包地糉子,心裏比吃了蜜還要甜。

端午節的糉子作文8

端午節是我國重要的傳統佳節,相傳這個節日是爲了紀念愛國詩人屈原而設的。這一天有許多風俗習慣。

懸菖蒲艾葉。這天一清早,奶奶將鄉下帶來的菖蒲艾葉掛到了門上。我很好奇,就問奶奶,奶奶告訴我,這是爲了驅瘴,艾葉有藥用功能,驅蚊子、蒼蠅,淨化空氣。原來,端午節還有這些習俗呀!這下我知道了。

吃糉子和黃魚,到了中午桌上突然多了幾樣平時少見的東西——糉子、黃魚。我很奇怪地問奶奶:“今天又不是過年怎麼吃糉子呀?”奶奶笑着說,“今天是端午節呀,所以要吃糉子和黃魚。據說這天人們把糉子裹成尖角形投入江中,尖角形能嚇跑魚蝦,裏面的米能餵飽魚蝦,它們就不會去吃屈原的屍體,這是人們對屈原的敬愛。”現在我才知道吃糉子還有這講究。

賽龍舟、掛香囊。晚上看電視我還知道端午也有賽龍舟、掛香囊的習俗,坐在一邊的媽媽告訴我:“相傳當年屈原跳江以後,人們捨不得屈原,紛紛駕船竟相趕去救屈原,一會兒工夫就看不見了,後來,人們就用這種方式來紀念屈原。另外,人們還用五色的線纏繞香囊,有驅邪、保平安的美好願望。”

啊!端午節的習俗可真豐富呀,聽說,端午節的風俗已由湖北省爲代表申請世界文化遺產,我真爲我的祖國感到驕傲。

端午節的糉子作文9

端午節這個節日剛剛纔過去,就像日曆上的一張紙一般被人們匆匆度過,但是在異鄉度過的端午節卻讓我久久不能忘記。

父母因爲工作的原因必須得在南方發展,而我爲了能夠陪伴在父母的身邊,也就跟隨了過來,這也使得我只能和我的小夥伴們暫時的分開。雖然我人在南方,小夥伴們在北方,但是我們的心底裏都爲彼此留一個位置,彼此牽掛着。

還沒過端午節之前,我和北方的朋友們視頻聊天,往日的端午節都是和家人還有他們一起度過,再一想這個端午節不能與他們度過不禁向她們訴說起對他們的思念。視頻後的幾天,我收到了一個快遞,收到快遞的時候我是吃驚的`,我記得我沒在網上買什麼東西,當我開啟包裹的時候,看到盒子中有兩個手鍊,往常端午節我總會和朋友們一同編起這個手鍊,而現在在異鄉卻有心無力。

看到手鍊時,我就猜到了是小夥伴們從家鄉親手編好後寄來的,上面的一節節都是她們利用自己的休息時間慢慢編出來的,上面承載着她們對我的思念和滿滿的友誼,那絕對是我收到過端午節中最好的禮物。

端午節的糉子作文10

每當端午節,外婆就忙着泡糉葉、曬糉葉、買餡料和糯米。你知道這是要幹什麼嗎?對了,就是包糉子。

外婆是包糉子的行家。她先用鹼水泡好糯米,把糯米攪拌均勻,讓它充分吸收水份,然後把糉葉捲成一個錐形,把已經泡好的糯米用勺子倒進去,用手抖一抖,再壓緊;緊接着就到了最重要的一步,就是用多餘的糉葉封口,並且折出角度來,再用繩子紮緊,這一步稍不留神,糉子就不那麼結實了,非常講究力道和技巧。有一次,我忍不住想做幾個,結果我做的糉子煮完以後爆開來了,奇形怪狀的,惹得大家樂得前仰後合,我發現原來做糉子並不是我想象中的那麼簡單。

記得我剛上小學的那一年,外婆特意給我包了像蝴蝶般的小糉子,比硬幣稍大一些,並且穿了小繩子,看起來很特別,當我拿到糉子時,開心地一蹦三尺高,飛快地解開繩子,剝開糉葉正要吃時,外婆告訴我:“鹼水糉要沾着白糖一起吃才最美味。”於是我沾了點白糖,狠狠一口咬下去,糉子又軟又糯,結合着白糖的香甜,讓人回味無窮。

從此,我愛上了白糖鹼水糉,除了它的美味以外,還有外婆對我深深的愛。

端午節的糉子作文11

呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有糉葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時來了勁!

我們都不會包,於是我就跟媽媽一起認認真真地看了一遍人家包糉子的視頻,我們這纔開始動工。

開始包糉子了,媽媽先把糉葉拿了一片在手裏,然後雙手握住糉葉的中部,向裏邊一裹,成了一個小圓錐形,旋轉180°對着自己。然後,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的糉葉裏,又放了一些叉燒肉在裏邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最後,媽媽把兩邊的葉子往裏壓,然後把差不多快好了的糉子移到左手裏,拿出線把糉子纏了起來,再打上一個結。這時,一個漂漂亮亮的糉子就包好了。

過了一會兒,我們就包好了很多的糉子,媽媽又交代我把糉子放在煮鍋裏煮。一個小時後,我們拿出煮好的糉子細細地品嚐,看來自己包出的糉子比買回來的還好吃呢!我心裏樂得美滋滋的。

端午節,糉飄香,這一個端午,我又和媽媽學到了一門手藝,真開心!

端午節的糉子作文12

我在家沒事的時候,開啟冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱裏凍着的糉子,便想起那天我和媽媽包糉子的時候,我給大家講一講吧。

媽媽以前沒包過糉子,所以今天我和媽媽共同學習包糉子。我們先把材料準備好―糯米、糉葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張糉葉,把它捲成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然後又放了一些糯米蓋好。我心裏想,包糉子這麼簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的糉葉太調皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最後在媽媽的共同努力下,終於包好了一個糉子,只是那形狀真有點對不起觀衆。媽媽其實包的也不怎麼樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續小心的包着糉子。因爲這種堅持不懈的力量,我和媽媽終於把所有的糉子包完了!吃着自己包的糉子,我感到十分幸福。

包糉子真是一件快樂的事。同學們,你們也來感受一下包糉子的樂趣吧!

端午節的糉子作文13

同學們,你們知道身邊的傳統文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節包糉子。

端午節來了,媽媽一大早提着一個籃子,帶着我開開心心地去菜市場裏買包糉子的材料。

我們到了菜市場,我和媽媽在菜市場上逛了一會兒,很快就把包糉子的材料買好:有糯米,有糉葉,有豬肉,還有……

回到家裏,怎麼包糉子呢?媽媽把糉葉和糯米用溫水浸溼幾個小時,再把豬肉切成條狀,放入碗裏,倒點醬油,放入料酒、薑片,攪拌均勻,又把糉葉和糉繩泡一泡。

第二天開始包糉子了,首先媽媽去除兩張糉葉,一上一下重疊在一起,然後折成90度,像個漏斗形狀,往裏面放入糯米,用手指輕輕壓,接着把糉葉的另一端折過來,用糉繩把糉子緊緊地捆牢。最後媽媽往鍋裏放入水,把糉子也放進去,連續煮幾個小時。幾小時後,香噴噴的糉子從鍋裏蹦出來。開啟糉葉,一口咬進去,真是好吃極了!

包糉子真有趣!我們身邊的傳統文化石多麼有意思啊!

端午節的糉子作文14

我最愛吃媽媽包的糉子了,軟軟的,甜甜的,很好吃。“麼……真好吃!實在太好吃了,媽媽的手藝又有長進了!再來一個!”聽到這話,你一定知道我在吃東西吧,吃什麼呢?當然是吃老媽做的糉子咯!

老媽做的糉子別提多香了,種類也繁多,有:紅豆沙棕。肉糉。紅棗棕……我最喜歡吃的當然是最好吃,最有味道的:肉糉!你那味道可真叫個香。

輕輕一咬,絲滑的肉汁在你的嘴裏來來去去,回味無窮,一點也不膩,再咬一口,只見那黏米裹着的半塊鹹肉,還有半塊呢?當然是在你的嘴裏,悄悄的,慢慢的融化。對了,我猜你肯定不知道我那天吃到多少爲止吧!我吃飽爲止。減肥計劃又泡湯了!

你們還知道有關端午節的主要習俗嗎?有賽龍舟、吃糉子、佩香囊……習俗夠多吧!

端午節的糉子作文15

端午節,大家都應該挺熟悉的吧。這個是爲了紀念古代偉大的詩人屈原的民間傳統節日。而紀念的方式也有點特別,就是吃糉子。

姥姥住在她自己家,每當端午節的時候我們都去看望她。她坐在沙發上爲我們包肉糉子。由於我的好奇心強,所以有時就看姥姥是怎樣包糉子的。姥姥笑眯眯的說:“爲什麼總看我包糉子,是不是想學呢?”我點頭稱是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答應了。首先,準備豬肉、糉子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗乾淨,等豬肉淹好了。就可以包糉子了。只見姥姥先把糉子葉折成一個不封口的三角形,放上糯米和豬肉,並一層一層地疊上去。再用糉子葉封上口並拿線紮緊就可以入鍋了。現在輪到我了,由於我是第一次包糉子,餡放得太多了,都被擠了出來,餡放的太少了,糉子癟了,線繃得太緊了,把糉子葉都繃破了。再包第二個時我就吸取了上一次的教訓,慢慢包,終於包出一個和姥姥差不多的糉子。

在這個端午節裏,我學會了包糉子。

標籤:糉子 端午節