有關端午節包糉子的作文

導語：我非糉葉你非米，卻依然要一層一層裹住你，你非牙齒我非米，卻依然要一生一世粘着你，祝你端午節快樂！下面是小編收集整理的端午節包糉子的作文，歡迎檢視！

端午節包糉子的作文1

我國有許多中華傳統文化，可我最喜歡端午節了！

端午節是在農曆的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包糉子。我想學包糉子，就跟着媽媽學包糉子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進去，然後把鮮紅的棗子放進去，用繩子繫住。再放進鍋裏慢慢用火煮熟。煮熟後開啟鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊！

我一邊吃着親手包的糉子，一邊聽媽媽講關於端午節的由來。是因爲秦王要來攻打楚國，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對，並且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最後跳河而死。楚國的百姓爲了紀念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“爲了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去。”一個醫師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒。”

這就是端午節的`由來。

端午節包糉子的作文2

星期六，我和媽媽一起包蛋黃肉糉。

先要準備材料，糯米、鹹鴨蛋、棕葉，棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽，這老抽一倒入糯米時，沒有異象，都迅速流到下面去了，可是一攪拌，整盆米都變成深紅色的了，恰似用紅水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

我低着頭，身體挺直，眉頭緊鎖，目不轉睛地看着媽媽打鹹鴨蛋，因爲只用到鹹蛋黃，媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示範給我看，媽媽說，把蛋打在分離勺子裏，蛋清就會從孔中流出，留下蛋黃。

我把手握緊，發泄心中的緊張情緒。我用兩指拿着鴨蛋，在碗邊重重一敲，迅速把鴨蛋移到勺子上，指甲插.進蛋殼，用力往兩邊一掰，蛋殼分成兩半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黃留在勺子中間。此刻，我背上一堆冷汗，那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂，再用勺子將邊緣的米捲到中間來又一頂，一推，米簡直像搖晃的水，盪來盪去。

米拌好了，蛋也打好了，現在開始包糉子了，只見媽媽拿起兩片在棕葉，這葉子的葉莖最多有半米長，蒼翠欲滴，媽媽把兩片葉子又疊起來，再捲成一個三角碗狀，往裏面倒上一勺米，用勺子整平，然後放入蛋黃，用米蓋住，再拿起一大塊肉放在米上，小的部分肉朝關，大的朝後，用米蓋住，把棕葉從後往前折上去，用棕櫚繩子繫緊，然後泡進水裏，瞧見她熟練的動作，應該是個包糉子的老手吧。

端午節包糉子的作文3

同學們，你們知道身邊的傳統文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但我最喜歡的是端午節包糉子。

端午節來了，媽媽一大早提着一個籃子，帶着我開開心心地去菜市場裏買包糉子的材料。

我們到了菜市場，我和媽媽在菜市場上逛了一會兒，很快就把包糉子的材料買好：有糯米，有糉葉，有豬肉，還有……

回到家裏，怎麼包糉子呢？媽媽把糉葉和糯米用溫水浸溼幾個小時，再把豬肉切成條狀，放入碗裏，倒點醬油，放入料酒、薑片，攪拌均勻，又把糉葉和糉繩泡一泡。

第二天開始包糉子了，首先媽媽去除兩張糉葉，一上一下重疊在一起，然後折成90度，像個漏斗形狀，往裏面放入糯米，用手指輕輕壓，接着把糉葉的另一端折過來，用糉繩把糉子緊緊地捆牢。最後媽媽往鍋裏放入水，把糉子也放進去，連續煮幾個小時。幾小時後，香噴噴的糉子從鍋裏蹦出來。開啟糉葉，一口咬進去，真是好吃極了！

包糉子真有趣！我們身邊的傳統文化石多麼有意思啊！

端午節包糉子的作文4

今天，外婆要包糉子。糉子可是我的最愛，可我沒有包過糉子，今天正是個學包糉子的好機會。

來到廚房，糉葉、大米、豬肉樣樣俱全，要知道這些可是包糉子的必備品。

只見外婆拿起2片糉葉，輕輕地扭了一圈，就形成了一個漏斗狀，往裏面灑一半米，放上豬肉，再澆一層米在上面，就像給豬肉蓋了一牀溫暖的被子，之後再把多出來的糉葉包住大米，最後用棕櫚葉把糉子纏住，一個漂亮的糉子就包好了。我看着外婆這麼輕鬆，感覺好簡單，就迫不及待地拿起兩片糉葉，誰知七弄八弄也沒包出一個糉子來。外婆卻已經包了3、4個了。再看媽媽，手忙腳亂，包出來的糉子也不成樣子，要不就是弄破糉葉，要不就是米放太少，糉子小小的，外婆說這是“叫花子”糉，我和媽媽哈哈大笑起來。

外婆看着我正包不起來的糉子說方向扭錯了，我又換了一個方向，可漏斗的洞又太大。“看着簡單做着難！”我大叫。過了5、6分鐘，我還是一個糉子也沒包成功，米倒是灑了一地。外婆又耐心地示範了一遍給我看，可我就是不懂。最後媽媽提了一個好主意：“要不你用一張糉葉包吧！”我和外婆都贊同這個辦法。我拿起一片糉葉，試圖包了起來。終於我的“迷你版”糉子包好了。包完糉子，我的手上還有一股濃濃的香味。

失敗乃成功之母，下次我還要繼續努力包得更好！

端午節包糉子的作文5

今天上午，外婆、阿姨和小妹妹來我家包糉子。

他們沒來前，爸爸用布把糉葉一片一片洗乾淨，把包糉子的繩子搓洗乾淨。外婆她們來後，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，攪拌均勻。準備工作完成後，外婆和阿姨就開始包糉子了。

我和小妹妹玩了一會兒，看見阿姨和外婆在包糉子，我們就一起去學包糉子。透過觀察，我發現包糉子有以下步驟。第一步，把糉葉的兩頭折成四十五度角，一角在上一角在下；第二步，把糯米和肉放到弄好的糉葉裏；第三步，再拿一片糉葉蓋在上面；第四步，用繩子把糉子繞二到四圈，把糉子捆緊，包的一粒糯米也不會掉出來。在外婆的指導下，我費了很長時間才包好一個糉子。外婆看了以後，說我包的糉子是“山寨”貨。

外婆和阿姨包糉子又快又好，糉子的形狀也有很多種，三角柱、正方體、長方體……

包糉子真有趣！