茶道閱讀題目及答案

茶道閱讀題目及答案

飲茶、嗜茶，是中華兒女發自內心的喜好，是炎黃子孫綿延千載的雅趣。古語云：“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶。”茶道與六藝相通，成爲我國傳統文化藝術的重要載體。茶還被人們視爲生活之享受，治病之良藥，提神之佳品，友誼之紐帶，文明之象徵。飲茶有益，更應有禮、有道。基於此念，在漫長的流傳過程中，我們的祖先賦予了飲茶以豐富的文化內涵。它已不侷限於日常物質生活需求的層次，日益發展昇華爲一種優雅的文化藝能——茶道。

所謂茶道，是以透過飲茶而修道、悟道併力求最終證道的`一種生活藝術，是飲茶健體與修身證道的統一。無茶，道則無從談起，“皮之不存，毛將焉附”是也；而無道，用茶則不啻蛙吞牛飲，了無情趣。因此，二者相輔相成，缺一不可。

茶道之大要有四：曰茶藝、茶禮、茶境、修道。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一整套技藝；所謂茶禮是指茶事活動中的禮儀、法則；所謂茶境是指茶事活動的場所、環境；而所謂修道，就是透過茶事活動來怡情修性、悟道體道，以求最終達到精神昇華的至美意境。

茶道中所修何道？到底是儒家之道，道家、道教之道，還是禪宗及佛教之道，會因飲者旨趣不同而各有偏重。一般而言，應爲各家之道的綜合融會，概括起來有養生、怡情、修性、證道四大層次。而證道是修道的理想目標，是茶道的終極追求，是人生的最高境界，既可詮釋爲儒家之“盡精微而致廣大”，又可體味出道家之“無爲而無不爲”，還可領悟到佛家之“一塵不染萬慮不生”。

回顧國人飲茶歷史，飲茶之法有一個演變過程。最初多用煮茶之法，後來逐漸摸索出煎、點、泡等3種方法。而茶藝便是依煎、點、泡三法而成，中國茶道也就先後出現了煎茶道、點茶道、泡茶道等3種形式。

茶藝是茶道的基礎，而茶道之形成必然要以飲茶的普及爲前提。唐代以前雖已有飲茶習俗，但普及程度尚低。東晉時，士大夫之間飲茶之風漸盛，已有茶藝的雛形，然而遠未完善。由晉至唐，屬於中國茶道的萌芽時期。

中唐以後，國人飲茶殆成風俗，國中人士多“比屋之飲”，且迅速向周邊地區擴散，甚至已流於塞外。至肅宗、代宗兩朝，陸羽著《茶經》，奠定了中國茶道的基礎，又經皎然、常伯熊等人推動、增潤和完善，形成“煎茶道”；北宋時期，蔡襄著《茶錄》，徽宗趙佶著《大觀茶論》，形成“點茶道”；明朝中期，張源著《茶錄》，許次紓著《茶疏》，又形成“泡茶道”。所以可以說，中國茶道成於唐，繼於宋而盛於明。

隨着時間的推移，儘管中國先後產生了煎茶道、點茶道、泡茶道，但由於近代世事無憑，人心浮動，泥沙俱下，玉石皆焚，無數優良的傳統、風俗、技藝、習慣被遺棄殆盡，不禁令人扼腕嘆息。煎茶道、點茶道在中國本土早已消亡，唯有泡茶道尚存有一線生機。

(選自《百科知識》，有刪節)

1．下列表述，符合原文意思的一項是 (   )

A．茶被人們視爲生活享受，治病良藥，提神佳品，友誼紐帶，文明象徵，因而人們給飲茶賦予了豐富的文化內涵。

B．在古代，飲茶的方法被稱爲茶藝，它是茶道的基礎，包括備器、選水、取火、候湯、習茶等幾個環節。

C．茶道萌芽於東晉時期，到唐代透過陸羽、經皎然等人的發展和推動逐漸形成，經過宋、元兩代的發展，到明代達到了鼎盛時期。

D．隨着飲茶方式的改變，在中國只有泡茶道留傳下來，而技藝更爲優良的煎茶道和點茶道反而被人們遺棄殆盡。

【答案】C

【解析】 A項“人們給飲茶賦予了豐富的文化內涵”是基於“飲茶有益，更應有禮、有道”的觀念。B項“飲茶的方法被稱爲茶藝”，說法錯誤。D項煎茶道和點茶道技藝更爲優良，說法錯誤。