文明就餐主題班會教案

作爲一名辛苦耕耘的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編爲大家收集的文明就餐主題班會教案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

文明就餐主題班會教案1

活動目標：

1、讓學生樹立文明意識，明白文明用餐的具體含義，並能付諸行動。

2、讓學生了解古今中外的飲食文明，知道有禮、有序、節約是文明用餐的主旋律。

3、透過班會課培養學生文明就餐的良好習慣。

設計思路：

文明就餐是我們每位同學都應具備的良好素質，包括按順序排隊、不插隊、不佔座、愛惜糧食、保持桌面整潔、就餐後將餐具送到指定位置等等。活動材料：照片，圖片，錄像，餐具等。

活動過程：

故事1：瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人精打細算，節約成風。他們的飲食習慣是吃定量，多吃自費。在這個國家承辦的`世界性高層活動，一日三餐固定供應每人一份份餐，或是把這份餐費發給個人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費供應一杯茶。誰要是多吃多喝，得自己另外付錢，國內外客人一視同仁，概不例外。先訂“協議”後吃飯。

故事2：德國人視浪費爲“罪惡”。德國人討厭凡事浪費的人，所以一般人都沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用麪包蘸着吃下去或喝光，用舌頭舔光盤子的場面也司空見慣。學生談談看法？

一：說一說

1、怎樣做到文明用餐呢？

2、我們平時做到文明用餐了嗎？爲什麼？

3、如何做到文明用餐呢？

二：看一看

帶領學生觀看班級就餐的照片，邊看邊講解和評價就餐秩序及質量的好與壞。

小調查：

1、你覺得哪個班就餐最安靜？

2、你看到這樣就餐環境，喜歡不喜歡？

3、現在你看到這麼安靜而有秩序的就餐，想到了什麼？

４、你知道養成文明就餐的好習慣有哪些呢？

三：議一議

1、同學們，你們一定會有很多的好辦法來讓自己養成文明用餐的好習慣，交流一下。

2、還沒有做到的，我該怎麼辦？

習慣檢測站：

1）看圖

（1）小紅每天吃完飯後主動擦桌子，擦地面，使桌面、地面清潔後離開教室。

（2）寧寧每天吃完飯後桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

（3）請學生說說你喜歡誰，爲什麼？

２）我們班的同學都養成了文明就餐的哪些好習慣呢？下面我們就來個自我檢測。除了這裏的好習慣，你還有哪些其他的好習慣呢？

四：做一做

建立“文明就餐我做主”個人責任體系：

規定下課後，每位同學立即洗淨手，然後排隊等待。本着“少盛多次吃飽吃好”的原則，學生依次盛飯後到座位上做好，大家一起吃飯，在端飯、吃飯過程中，米飯和菜湯不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的現象，米粒落入地面後粘糊糊的不好處理。吃完飯後，餐盤和勺子放在指定區域內。

五：填一填

同學們，文明用餐好，讓我們來看看自己有沒有做到呢？

（學生填表格）

項目：安靜排隊有序打菜，不說話，不挑食不剩飯，做到的畫一個笑臉；

沒做到的今後怎樣做

結束語：

學生齊誦兒童用餐禮儀童謠。

師：這次班會活動老師和大家一起討論了文明就餐的具體做法，大家都有什麼收穫？

學生交流。

師：俗語說的好，“嚼無聲，食無語”。讓我們大家趕快行動起來吧，爭做文明用餐的好孩子。文明用餐今日始，文明用餐我先行！本次班會活動到此結束。

文明就餐主題班會教案2

二、進入班會主題

1.下面，我們就請同學們來說一說餐桌上有哪一些基本禮儀 。

①首先請各位同學與同桌交流討論一下 。

②指名學生說一說自己對餐桌禮儀的認識 。

③教師引導學生把語言表達清楚、流利 。

2.我們再請其他同學說一說 。

①指名學生說一說 。

②其他同學討論交流，說一說剛纔同學所認爲的餐桌禮儀合適嗎，有沒有需要補充或糾正的 。

③師生一起做小結 。

3.結合剛纔同學們的交流和討論，師生歸納出一些與自己接觸較多的餐桌禮儀 。 師：剛纔同學們已經透過交流和討論，從不同的角度、不同的視角，充分交流並表達了自己的看法 。

②指名學生說說如何做一個文明就餐的好學生；

③教師適時地引導，引導學生歸納總結 。

A.安靜坐等；

B.用餐時，不說話，不能大吵大嚷；

C.添飯時，看看後面是否還有同學，不加滿，不擁擠，有序進行；

D用晚餐後，小心輕聲將餐具放回餐盒 。

三、總結

透過今天這一節課的學習，我相信同學們已經能夠掌握了一些基本的餐桌用餐禮儀知識，學會如何文明用餐了 。一個人的素質高低，出了學識上的，生活中的點點滴滴與人相處時的言談舉止都能折射出 。因此老師希望同學們在理解和掌握一些餐桌上的基本禮儀之後，能以身作則，帶頭做一個文明用餐的踐行者和倡導者 。