《小小一粒米》語文教學設計

教學目標：

1、瞭解一粒米的來歷。

2、探究農業生產與人們生活的關係，知道人們生活離不開農業。

3、明白“粒粒皆辛苦”的道理，懂得要節約糧食，尊重和珍惜農民的勞動成果。

教學重點、難點：

瞭解一粒米的來歷，探究農業生產與人們生活的關係；教育學生節約糧食，尊重和珍惜農民的勞動成果。

教學準備：

學生：1、準備大米粒若干。

2、蒐集有關農民耕種、施肥、生產、收穫糧食的資料（圖片文字）。探究人們衣食住行與農業生產的關係。

3、蒐集關於珍惜糧食詩句、格言等。

4、調查瞭解生活中節約和浪費糧食的現象。

教師：5、小組名牌：衣、食、住、行、用及繪圖。

教學時間：2課時

教學過程：

第一課時

一、小小米粒哪裏來

（一）談話匯入

同學們，每日三餐，你們都吃什麼飯（主食）？（米飯、饅頭……）

1、這又香又好吃的大米飯主要用什麼糧食做的。（大米）

2、出示課件：大米圖（一堆大米），你們想知道這“小小的一粒米”是怎麼來的嗎？這節課我們一起來探究。

板：9 小小一粒米

（二）探究大米的來歷

1、四人小組交流：大米是怎麼來？（按順序，一人介紹，其他人認真傾聽，再修正、補充）

2、指名回答，小組成員補充。

生：播種育苗；插秧：

師：誰見過農民伯伯、阿姨插秧的情景？來學一學（一生）。

同學們試一試，體驗一下農民是怎樣插秧的。

師：採訪插秧好的學生，剛纔體驗了插秧，你插了幾株苗？感覺怎樣？

農民伯伯一天要插秧 畝、 株，想一想他們會感覺怎樣？

師：繼續回答：農民伯伯、阿姨插完秧再幹什麼？

生：田間管理（噴藥、捉蟲、施肥）、收割、脫粒、脫皮——大米。

師：你們知道水稻什麼時候播種，什麼時候成熟？

（北方春種秋收一年一熟；南方氣候適合水稻生長，有的地方一年三熟……）

3、課件：播放水稻生長的全過程（圖片、視頻、音樂）

（春天，是播種的好時候，農民伯伯把金黃的稻穀種子一粒粒地撒到水田裏。慢慢的，小種子在水田裏發芽了長大了，長成了一棵棵綠綠的小秧苗。

當小秧苗擠滿了水田時，農民伯伯就開始插秧了。他們要把小秧苗幾棵一把，幾棵一把整整齊齊地插在水田裏。讓小秧苗獲得足夠的空間來長大。

可是，在他們成長的過程中還要遭遇到病蟲害的侵襲。這個時期，農民伯伯要進行田間管理，看，七八月份的太陽多毒辣，可農民伯伯們頭頂烈日，忙着噴灑農藥，施肥、捉蟲，保護這些小秧苗，使他們能夠健康成長。

終於到了收穫的秋天，沉甸甸稻穀笑彎了腰，農名伯伯開始忙着收割了，看，銀色的鐮刀上下揮動，收割下金色的穀穗兒。

收割完畢，這一捆捆的稻穀被送去脫粒，脫粒機的馬達飛塊轉動，飽滿的稻穀粒兒堆成了山。

稻穀還要被送到碾米廠裏。那裏的工人叔叔用機器爲它們脫去金色的`外衣後纔是我們日常見到的大米。最後啊，由一輛輛大卡車，把它們運輸到全國各地，運輸到我們的身邊來。）

（1）此時此刻，你想說些什麼？（體會農民的辛苦、每一粒糧食都來之不易，都是農民用汗水換來）

（2）課件：卡通圖。大米粒也說話了，出示讓學生讀。

我是一粒米

我是一粒米，來自田野裏，

六月種，十月收，吸陽光，

喝汗滴，我的成長不容易，

請你珍惜每粒米。

（三）探究小麥的來歷

（1）剛纔有的同學喜歡吃饅頭，饅頭是用什麼糧食做的?

（2）小麥又是怎麼來的？（生拿資料邊展示邊介紹，起其他學生補充）

什麼季節種，什麼季節收？（秋種夏收）

師：有句諺語：白露早，寒露遲，秋分種麥正適宜。

小結：大米、小麥是是我國最主要的糧食作物，約佔60%，爲我們提供每天所必須的營養和熱量。“民以食爲天”，“手中有糧，心裏不慌”，我們的生存離不開它們。

二、農業產品知多少

1、除了糧食作物外，你還知道哪些農產品？

2、提答：種植業：蔬菜、水果、棉、麻、油、糖、茶……

畜牧業：豬、羊、牛、馬、雞、鴨、鵝……

漁業：水產品：魚、蝦蟹……

林業：種樹……

副業：農產品加工……

小結：剛纔我們說的都是農業。我國是一個農業和人口大國，我國政府歷來十分重視農業發展，始終民生問題放在最重要的位置。用世界上7%的耕地，養活了世界上22%的人口，創造了在人多地少的國情下實現糧食基本自給的奇蹟，是農民撐起了農業的天。

三、衣食住行話農業

1、農業與我們的生活有什麼關係？聯繫生活實際想一想。

（1）臨時分組，小組交流：分衣、食、住、行、用等小組，

（2）提答。舉例具體說。

四、我們應該怎樣珍惜農民的勞動成果？

唐代李紳<<憫農二首>>

鋤禾日當午，

汗滴禾下土。

誰知盤中餐，

粒粒皆辛苦。

春種一粒粟，

秋成萬顆子。

四海無閒田，

農夫猶餓死。