幼兒如何健康飲食教案

作爲一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案是教學活動的依據，有着重要的地位。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？以下是小編爲大家收集的幼兒如何健康飲食教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒如何健康飲食教案1

活動目標：

1.會區分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

3.探索、發現生活中的多樣性及特徵。

4.培養良好的衛生習慣。

5.初步瞭解健康的小常識。

活動準備：

PPT課件。

活動過程：

一、活動匯入

1.談話匯入：平時你最喜歡喜歡吃什麼東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

2.小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這裏有哪些食物。

二、區分健康與不健康食品

1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這裏有哪些種類?(一一出示)

師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

小結：

(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五穀雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便麪，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅乾，可樂等(吃了對人體有害的食物)

2.瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處

(1)點擊課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，纔會健康成長。

(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，醃製食品，奶油製品，話梅和蜜餞類食物)

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。

三、認識食品安全標記

1.提問：除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題)

2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

師：他怎麼了?爲什麼會這樣?

引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

3.認識生產日期和安全標記

教師出示圖片，請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

幼兒如何健康飲食教案2

活動目標

1、初步認識人體的主要消化器官，瞭解食物的消化過程。

2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。

3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

教學重點、難點

重點：講解胃與身體健康的關係，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。

難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。

活動準備

(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。

(2)音樂：《幸福拍手歌》

(3)人體消化系統圖，即時貼消化系統卡片圖，小蛋糕，小餅乾。

活動過程

一、創設情境，匯入新課

1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什麼有趣的事呢?

2、出示小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?

3、播放課件，講述故事《小蛋糕的'旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴裏，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子裏，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子裏，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接着到了一條彎彎曲曲的小管子裏，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子裏，在這我的營養都被吸收掉了，最後我就被排出了體外。

4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什麼地方旅行嗎?

二、觀看動畫，透過提問幫助幼兒認識主要消化器官，瞭解食物的消化過程

引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件

1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。

提問：小蛋糕從哪裏進去?知道那叫什麼名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎麼樣了?

(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

經過嘴巴後，小蛋糕被吞了下去，到了什麼地方?知道那長長的管子叫什麼嗎?(食管)

2、放第二段，瞭解胃的功能以及胃與身體健康的關係。

提問：接着小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子裏，這個大袋子叫什麼名字呢?(胃)它有什麼作用呢?(教師小結)

3、放第三段，知道小腸的作用

提問：剛纔小蛋糕的旅行經過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪裏呢?那條彎彎曲曲的是什麼呢?(小腸)它有什麼作用呢?

4、放第四段，理解大腸的用途

提問：小蛋糕又到了哪裏呢?這是什麼地方呢?

三、讓幼兒品嚐餅乾，想象食物進入各個器官，並排出旅行路線圖。

1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅乾羨慕極了，它也想到小朋友的身體裏去旅行，小朋友願意帶它去嗎?

把幼兒分成四個旅遊團，“小餅乾的旅行開始了!”

2、請各組小朋友品嚐餅乾，並根據提示把小餅乾旅行的順序排列出來

提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這裏給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

(2)我們的牙齒先把小餅乾咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪裏哪?(食管)

(3)食管這個細細的管子，把食物送到哪裏去了啊?(胃)胃裏有許多的消化液，小餅乾在這裏停留了很久，誰能找到小餅乾休息的胃呢?

(4)胃磨啊磨，把餅乾磨得更碎了，到了哪裏了?(小腸)小餅乾的營養大部分在這裏被吸收。

(5)小腸把小餅乾裏的營養都吸收了，然後到了哪裏?(大腸)大腸轉呀轉，把沒有用的殘渣都排出去了。

小餅乾的旅行也結束了，

3、評析每個小組的排列情況。

四、結束部分，聽音樂做活動

師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶着小餅乾到我們的身體裏旅行了，你們的心情怎麼樣?

我們把食物吃下去以後，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。(播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。)

幼兒如何健康飲食教案3

活動目標：

1、願意吃粗糧，瞭解吃粗糧有益於身體健康。

2、認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

3、透過遊戲"粗糧點心店"，進一步感受粗糧的外形特徵及營養價值等。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

重點難點：

認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

活動準備：

1、準備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等。

2、現場品嚐粗糧做的1---3鍾粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嚐粗糧食品。並引導幼兒談談吃了這些食物的感受。

4、設計調查表(詳見幼兒用書)

5、幼兒用書：《粗糧小吃店》

活動過程：

1、認識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的遊戲，並提出要求。

●教師引導幼兒用調查的方法，瞭解粗糧的有關問題。

●教師展覽幼兒的調查邊，並相互交流由粗糧製作的食物的名稱。

2、瞭解粗糧食物的營養，鼓勵幼兒品嚐食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認識。

●教師請幼兒品嚐食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啓發幼兒說說吃這些食物的感受。

●教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。

3、透過"粗糧小吃店"的遊戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的遊戲內容。

●教師爲幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒製作粗糧食物。

●教師和幼兒一起佈置"粗糧小吃店"的遊戲情境，展示幼兒製作的食物。