多吃蔬菜身體棒中班健康教案素材
教學目標:
1、在老師的引導下,有目的地觀察菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,瞭解其豐富營養;2、透過親自“烹飪”,激發幼兒愛勞動的興趣,同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養成愛吃蔬菜的`好習慣。
教學準備:
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等)2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子3、豐富詞彙:維生素教學過程:
1、進超市、《買菜》音樂匯入師:小朋友,你們看這是什麼地方?幼:××蔬菜超市!師:我們到超市裏去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)師:請把你買的菜放在桌子上,排好。
師:啊,你們可真能幹!買了那麼多,都有什麼菜呀?
2、認識蔬菜,瞭解其豐富營養(分別出示)師:這是菠菜,長得什麼樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你爲什麼喜歡吃菠菜?有什麼營養?菠菜裏含有Va,它能使我們的面板變光滑,小朋友經常口腔潰瘍,那是因爲身體裏缺少了Va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜裏含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜裏也含有Va。還有一種蔬菜裏面含有Va你知道是什麼菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常願吃。對!是胡蘿蔔。
師:你們看,這是什麼菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什麼菜?西紅柿裏也有許多的營養,象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。
師:小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嚐嚐好吧。
烹飪過程(介紹大蒜的營養)對幼兒進行安全教育、隨機教育,共同分享勞動成果並學會收拾整理。
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