七年級上冊《第一節藻類植物》教案

教學目標

1．透過觀察水綿及其它藻類植物，瞭解水綿的生活習性、形態結構和營養方式；瞭解常見藻類植物；瞭解藻類植物的主要特徵以及它在自然界中的作用和經濟價值。

2．透過實驗，使學生學會觀察水綿和其它藻類植物的方法，繼續培養觀察能力和實驗能力；透過比較它們與綠色開花植物的不同，繼續培養分析、比較、歸納的思維能力。

3．透過瞭解藻類植物在自然界的作用及其經濟價值，繼續進行生物科學價值觀的教育。

重點、難點分析

1．重點分析：

本節的重點是水綿的生活習性、形態結構和營養方式；藻類植物的主要特徵。教材選擇了水綿作爲藻類植物的代表植物，所以瞭解它的習性、形態結構和營養是我們瞭解藻類的知識基礎。而瞭解藻類植物的特徵，就能理解它在進化上所處的低等位置，爲今後學習生物進化知識奠定基礎，故這兩部分知識是重點內容。

2．難點分析：

觀察水綿並不難，但對它細胞結構的認識卻不容易。這是因爲在現有學校條件下，對水綿細胞結構中的細胞質、細胞核、液泡和螺旋帶狀葉綠體彼此之間的位置關係往往不易辨別，誤認爲細胞核、葉綠體都存在液泡中，而細胞質更不易看清楚，加上以前從未見過如此之大的帶形葉綠體，難免形成錯誤的認識，不易掌握其立體結構，故對細胞結構的理解是難點。

教學過程設計

一、本課題的參考課時爲二課時。

二、第一課時：

引言：

這部分教學可在學生原有掌握的綠色開花植物的知識基礎上，先演示一組投影片或盆栽植物或標本，包括有綠色開花植物和非綠色植物（如海帶、紫菜、小牆蘚、鐵線蕨、油松、蠶蟲、白菜等）讓學生觀察後討論：你認識哪幾種植物？哪些是綠色開花植物。

在學生回答後，教師可以指出，蠶豆、白菜以及我們身邊常見的楊樹、柳樹、菊花等都是綠色開花植物。其餘的如海帶等均爲非綠色開花植物，它們構成絢麗多彩的植物世界。

教師接着指出，根據植物的形態結構的不同，人們將它們分成四個主要類羣，即藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物和種子植物。由此引出本章課題。

在此基礎上可以再讓學生思考回答，你知道以上所列舉的植物各屬哪一類羣嗎？（可能有的能說出來，有的說不出來）教師可在學生回答基礎上指出：海帶、紫菜是藻類植物；小牆蘚屬苔蘚植物；鐵線蕨屬蕨類植物；油松、蠶豆、白菜屬種子植物。我們今天先研究藻類植物。

學生已經瞭解了海帶、紫菜等屬於藻類植物，可以讓學生再舉出一些其它的藻類植物，並討論：這些藻類植物都生活在什麼環境裏？學生會舉出海白菜、石花菜、鹿角菜等。比較多的學生會認爲藻類植物都生活在海洋中，這時，可給學生演示一張生活在池塘中的藻類植物的投影片，使學生了解還有一些藻類植物是生活在池塘、河流、湖泊這樣的淡水環境裏，由此歸納出藻類植物分爲淡水藻和海藻。然後引出本課學習的重點：

一種淡水藻——水綿

（一）水綿的生活習性和形態結構特點

1．生活習性：

可在課前組織幾個同學參加採集水綿活動，留意觀察水綿的生活環境。課上先提出思考題：“水綿生活在什麼環境裏？”然後演示水綿生活環境的錄像或投影片。並請參加過採集水綿活動的同學回答：水綿生活在池塘裏，在陽光充足的時候，它們常常成團存在，並放出很多的氣泡。

2．形態結構：

在組織學生觀察水綿時，可提出以下思考題：

（1）水綿的顏色及形態如何？

（2）水綿有無根、莖、葉等器官？

（3）水綿是由一個細胞還是由多個細胞構成？

（4）水綿的細胞結構與綠色開花植物的細胞結構相比較有何異同？

可事先把採集來的水綿分裝在培養皿中，請學生先觀察水綿的顏色及形狀並用手摸一下水綿，看看有什麼感覺。他們很容易觀察到水綿身體的顏色是綠色的、形狀是絲狀的，用手摸水綿會感覺比較粘滑。

接下去要求學生製作水綿的臨時裝片，在顯微鏡下觀察水綿的內部結構（觀察時可以對照教科書上P94圖1－61或投影片上的水綿結構圖），並認真思考（2）、（3）、（4）道思考題。爲保證觀察效果，在製作臨時裝片時，要求學生用解剖針挑取水綿的量要儘量得少，只要裝片質量好，觀察方法正確，並能積極思維，就能瞭解到水綿結構是相當簡單的，它沒有根、莖、葉等器官。每一個水綿的絲狀體都是由多個細胞構成的'，水綿與綠色開花植物的細胞相比較，都有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體；不同之處是水綿細胞中葉綠體的形態比較大，呈帶狀，螺旋狀排列在細胞內。在組織學生觀察討論了這四個問題之後，教師可以簡要地小結一下：水綿是由多細胞構成的，無根、莖、葉等器官的分化，細胞結構同綠色開花植物細胞的結構基本是相同的，但細胞內葉綠體的形態與我們前邊瞭解的細胞內的葉綠體比較有較大差別。對於葉綠體在細胞中的位置，特別是它與細胞核、液泡、細胞質的位置關係，很易產生誤解。這時，教師可提出這個問題，讓學生繼續觀察，並讓他們調節一下顯微鏡，理解細胞是立體的，那麼，葉綠體到底存在哪裏呢？組織學生展開討論，這時，有的學生認爲，葉綠體存在於細胞質中，但還有些學生認爲它存在於液泡中，這時，教師可以充分利用水綿細胞的立體模型，再給予適當的提示，使學生在仔細觀察的基礎上能清楚地瞭解水綿細胞的葉綠體存在於細胞質中（有些同學還會錯誤地認爲細胞核也是存在液泡中）。這時，教師可演示水綿細胞結構的立體模型，邊讓學生觀察，邊講解。這樣，學生的誤解便可得到糾正。

3．營養方式：

在學生了解了水綿細胞結構之後，對水綿的營養方式就不難理解。可以讓學生回憶一下“葉綠體有什麼作用？”“什麼是光合作用？”等問題，再聯繫水綿細胞也有葉綠體，自然它的營養方式與綠色開花植物相同。它們都能透過光合作用把無機物合成有機物，來維持自己的生活。這樣，“自養”的概念也就很自然地形成了。最後教師強調指出：像綠色植物那樣，利用自己製造的有機物來維持生活的營養方式，叫做自養，它是各類綠色植物共有的一個重要特徵。

在鞏固本課時，可聯繫上面學習過的水綿生活習性，請同學們思考，在陽光充足時，爲什麼水綿往往形成絲團漂浮在水面上？

三、第二課時：

（二）其他的藻類植物

1．先複習水綿的形態結構特徵，然後再讓學生思考，聯繫一下生活實際，你們還知道哪些植物屬於藻類植物，由此引入本課題。

2．學生會提到海帶、紫菜或其他藻類植物。此時，教師出示海帶、紫菜的標本（或投影片，如有海帶、紫菜的生活環境錄像更佳），供學生觀察、分析、比較。讓學生對照課本有關內容及圖解（圖I－63、I－64），討論以下各題：

（1）海帶、紫菜植物體分幾部分？

（2）它們是單細胞還是多細胞個體？

（3）植物體有無根、莖、葉等器官？

（4）海帶、紫菜呈現什麼顏色？體內還含有葉綠素嗎？

（5）它們的營養方式是怎樣的？與水綿相同嗎？

在學生充分討論，並回答以上問題後，教師可歸納總結，突出以下幾點：

（1）海帶、紫菜是多細胞的植物體，結構也很簡單，都沒有根、莖、葉等器官。海帶植物體分三部分，下面是根狀物、往上是帶柄和葉狀體；紫菜的植物體是薄而柔軟的葉狀體，基部是根狀物。根狀物不具有根的結構，也不起吸收水分和無機鹽的作用，它只起着固着作用，所以不是根；葉狀體無葉片的結構，所以也不是葉。

（2）海帶、紫菜的葉綠體裏，除含葉綠素外，還分別含有大量的藻黃素和大量的藻紅素，所以分別呈褐色和紫紅色。由於它們都含葉綠素，所以與水綿一樣，營養方式也是自養。

學生已經瞭解了多細胞的藻類植物，如水綿、海帶、紫菜後，還要讓學生了解藻類植物中的單細胞種類。

先給學生展示一滴池水中的藻類植物（可以用錄像或投影片），使學生對衣藻的生活環境有一個初步的瞭解，然後再專門演示衣藻的投影片，提出討論題：①衣藻是單細胞還是多細胞構成的植物體？②細胞內有無葉綠體？組織學生觀察、思考、討論後回答：衣藻是由單細胞構成的，細胞內有葉綠體，可以請學生具體指出衣藻內的杯狀葉綠體。

（三）藻類植物的主要特徵

這部分教學可採用比較、歸納的方法進行，讓學生思考討論：水綿、海帶、紫菜、衣藻在生活環境、植物體結構、營養方式上有哪些共同的地方，這樣就可歸納出藻類植物的主要特徵：1．結構簡單，是單細胞或多細胞個體，無根、莖、葉等器官的分化；2．細胞裏有葉綠體，能進行光合作用；3．大都生活在水中。

（四）藻類植物對自然界和在經濟上的意義

本部分可組織學生自學和討論進行教學。

1．展示藻類植物透過光合作用製造有機物放出氧氣的投影片，組織學生討論：藻類植物對自然界的意義？學生可以答出：藻類植物透過光合作用製造的有機物可以作爲魚的餌料，放出的氧氣除供魚類呼吸外，而且是大氣中氧氣的重要來源。

2．展示藻類植物經濟意義的投影片或者錄像片。提出藻類植物在經濟上有什麼意義的討論題，學生觀察討論後回答：①海帶、紫菜、海白菜等可食用②從藻類植物中提取的碘、褐藻膠、瓊脂等可供工業、醫藥上使用。

小結：藻類植物對自然界及對人類在經濟上有十分重要的意義，隨着科學的發展，我們會從藻類植物中提取出更多的對人類有用的成分。

複習鞏固題：

①綠色植物的植物體一定都是綠色嗎？爲什麼？

②藻類植物比綠色開花植物低等，爲什麼？

③赤潮現象常引起魚體大量死亡，爲什麼？

閱讀：P97一滴池水中的藻類植物。

我國的海帶養殖。

【板書設計】

第九章植物的主要類羣

第一節藻類植物

一、水綿

1．生活習性：池塘、小溪

2．形態結構：

①綠色絲狀體

②多細胞個體

③葉綠體帶形呈螺旋狀排列（內含葉綠素）

3．營養方式——自養（能進行光合作用、自己製造有機物）

二、其它的藻類植物

1．海帶

2．紫菜

3．衣藻

三、藻類植物的主要特徵

結構簡單，單細胞或多細胞個體、無根、莖、葉分化，細胞內含葉綠體，能進行光合作用，大都生活在水中。

四、藻類植物對自然界和在經濟上的意義。

小資料

灰藻的採集和培養

一、實驗準備：

稱取1克硝酸鉀、0.25克氯化鉀、0.25克硫酸鎂、0.25克磷酸二氫鉀和0.2毫升1％的硫酸亞鐵，溶在盛有1000毫升蒸餾水的大燒杯裏，再倒入10克瓊脂後加熱，溶化後倒入試管備用（約佔試管的1／4）。

二、方法步驟：

1．採集衣藻。春末夏初，氣溫在10～20℃時，可以在有機物豐富的靜水中，用勺子或碗舀取衣藻，如果衣藻較多時，可以發現水面上常呈雲彩狀。

2．培養衣藻：

（1）把注入培養基的試管在高壓（14.7×104帕）下滅菌40分鐘，取出擺成斜面。

（2）在無菌條件下，用接種環把衣藻接種在已經自然冷卻的斜面上。

（3）在光照充足，室溫22℃的條件下培養。

三、實驗結果：

培養3天后，可在顯微鏡下找到不遊動的衣藻。7天后，可見培養基變綠。

這種培養方法的優點是：儲存時間長（低溫下在冰箱裏可保持1年以上）；有利於純種的培養；觀察方便，只要在載玻片上衣藻羣體上滴一滴水，5分鐘後就可在顯微鏡下看到遊動的衣藻。

附：培養基配製的其它方法

用土壤浸出液配製固體培養基，把土壤浸出液加1％瓊脂，加熱消毒後即成爲固體培養基也可用來培養衣藻。