幼兒園教案：認識桔子

目標

嘗試自己剝桔子品嚐，感知桔子酸酸甜甜的味道。

知道吃水果要講究衛生，不亂丟果皮。

準備

每組一隻筐子，內裝與本組幼兒人數相等的桔子。

每組兩個蘋果。

過程

感知桔子的外形特徵。

——請每位幼兒拿一隻桔子看一看，桔子是什麼顏色的（綠色、桔黃色），什麼樣子的(圓圓的、扁扁的)。

——與蘋果對比，桔子摸上去有什麼感覺? （軟軟的、粗糙的`）

——聞一聞有什麼氣味?

——請幼兒與旁邊的小朋友交換桔子，繼續感知桔子的形狀、顏色、氣味等。

感受桔子酸酸甜甜的味道。

——桔子可以怎麼吃?

——鼓勵幼兒自己動手剝桔子，；層剝下的桔子皮放在小筐裏。

——引導幼兒觀察一個桔子有許多辦。

——品嚐桔子酸酸甜甜的味道，說說品嚐後的感覺。

——引導幼兒分享、品嚐別人剝的桔子。

——引導幼兒說一說：還有哪些東西也有桔子味? （桔子罐頭、桔子糖、果凍、桔子汁、棒冰等)

　建議

給每個小組準備的桔子最好有大小、顏色、形狀的差異。

如桔子有核，可請幼兒收集桔核裝入小塑料袋，放置在自然角，供大家觀察、比較。

如有可能，準備桔子果；東、桔子罐頭、桔子汁、桔子糖等，供幼兒觀看、品嚐。

用桔子皮製作粘貼畫。

幼兒對桔子如有繼續探索的願望，教師可提供條件引導幼兒深入探究。