認識蔬菜幼兒園小班教案3篇

《認識蔬菜》教案適用於小班的主題教學活動當中，可以讓幼兒初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。以下是小編爲大家整理的關於認識蔬菜的幼兒園小班教案，歡迎大家閱讀！

認識蔬菜幼兒園小班教案1

活動目標

1、瞭解常見的蔬菜的名稱，瞭解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。

2、初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。

4、培養觀察，比較蔬菜能力。

5、發展幼兒的動手能力和創造力。

教學重點、難點

重點：透過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點：熟悉各種蔬菜的外形特徵，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準備

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、青椒）若干（每人手裏一份）

2、魔術箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動過程

開始部分：

一、匯入：師幼做律動《小手拍拍》

師出示魔術箱，引起幼兒興趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子裏面裝的什麼，鼓勵幼兒大膽的表述。

(2)請一名幼兒到前面的箱子裏摸一摸，感受其蔬菜的外形特徵，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿蔔、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿蔔、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎麼吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，爲什麼？

結束部分：

三、小結：

（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這麼多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以後不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環節：

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。

教學反思

活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，透過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，爲什麼？讓孩子在輕鬆愉快的談話中瞭解這些蔬菜有着豐富的營養。最後以遊戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的.環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

透過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什麼課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

認識蔬菜幼兒園小班教案2

活動目標：

1、在遊戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。

2、透過裝飾蔬菜，發展幼兒的動手能力。

3、樂意參與集體遊戲，體驗遊戲的樂趣。

活動準備：蘿蔔、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

設計思路：

前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發現孩子們會將黃瓜列爲水果的範疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，爲了幫助他們能將水果和蔬菜區分開，於是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。

我班的孩子多數來自純農村的孩子，語言表達能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，於是我將裝飾蔬菜寶寶作爲活動的重點，在做做玩玩中，體驗遊戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。

活動過程：

一、接電話引起興趣。

設定情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準備送禮物——蔬菜。

二、選擇蔬菜寶寶。

1、老師選蔬菜寶寶。

2、個別幼兒選蔬菜。

3、集體選蔬菜送給山羊公公。

說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什麼蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什麼樣的。

重點認識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。

三、裝扮蔬菜寶寶。

1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發言。

2、出示教師的設計範例。

3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。

四、講評作品。

把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。

五、延伸。

帶着你的蔬菜寶寶離開活動室。

認識蔬菜幼兒園小班教案3

活動目標

1、培養幼兒對動手塗色及繪畫活動的興趣。

2、觀察線條的變化，培養幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。

3、繼續練習在一定範圍內均勻塗色的方法。

活動準備

1、ppt課件：蔬菜圖片集

2、塗色：南瓜，白菜

3、蔬菜畫人手一張；油畫棒人手一盒。

活動過程

一、匯入

課件：蔬菜圖片集

認識各種蔬菜，激發幼兒對蔬菜的興趣。

提問：你認識這些蔬菜嗎？它們是什麼顏色的？它們的樣子呢？

（教師引導幼兒觀察蔬菜，重點觀察蔬菜的顏色和形狀）

二、展開

1、教師講述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。

2、教師出示沒有塗色的蔬菜範畫，引導幼兒說出蔬菜的名稱和顏色。

3、引導幼兒欣賞範畫。

4、教師示範塗色方法

重點引導幼兒學習觀察線條的變化，沿虛線描畫蔬菜。

（教師邊講解邊示範再塗色，先沿虛線描畫）

教師：我們一起來幫助蔬菜寶寶好嗎？它們一定很高興的。

4、幼兒繪畫，教師巡迴指導。

（提醒幼兒塗色時不要着急，使顏色不超過線外，知道不同的蔬菜有不同的顏色）。

三、結束

1、幼兒展示自己的作品，互相欣賞講評，向幼兒介紹吃蔬菜的好處。

（請幾名幼兒選擇自己喜歡的作品，從描線和塗色上幼兒相互評價）

2、將幼兒作品展示在教室中的展板上，讓幼兒們互相欣賞。