我學會了蕃茄炒蛋小學作文
今天,我自己做了一道菜——番茄炒蛋!
首先,我準備了:2個番茄、3只雞蛋、4勺白糖,一些鹽、蔥花、油。
準備好了,就開始動手了。我先把番茄洗淨,切成小塊。然後,把準備好的3個光滑的.雞蛋打碎,放在一個碗裏,加進一些水,搞成糊狀。到了開始炒菜的時候了,我的心“怦怦怦”直跳,緊張極了!縮在一邊不敢動。奶奶幫我開啟火。一會兒,鍋熱了,我往鍋裏放少許油,等油冒小泡後,再放入準備好的雞蛋糊。雞蛋糊到了油鍋裏,立刻冒起了小泡泡。顏色真好看。等雞蛋炒熟了,就裝在盤子裏。
接着,放油炒番茄。哇!香氣直向我撲來,惹得我一邊流口水,一邊翻炒番茄!蓋上蓋子,大概過了5分鐘,我把雞蛋倒入鍋中,加了鹽和白糖,放入蔥花一起炒了1分鐘左右,番茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進盤子裏。
炒完這道菜,我心里美滋滋的,聞了聞,哇,好香啊!我迫不及待地嚐了一口,味道好極了!馬上拿給媽媽吃,媽媽舔了舔嘴巴,笑着說:“真好吃!做得和奶奶的水平相當了!”我聽了,高興地蹦起來!
第一次炒菜,我既緊張又興奮!原來炒菜沒有想象中那麼難,只要我們肯嘗試,就有可能成功!
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