第一次番茄炒蛋作文

在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編爲大家整理的第一次番茄炒蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次番茄炒蛋作文1

隨着年齡的增長，我學會了許多本領。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

星期六的中午，媽媽準備炒菜。我跑過去跟媽媽說：“媽媽，你教我炒菜吧！以後你們不在家我也可以自己做飯。”

“好，我們就從番茄炒蛋開始吧，今天我給你示範一次，明天中午你就自己炒了。”媽媽微笑着說。

媽媽先拿出兩個番茄洗乾淨，然後把番茄切成一片片，雞蛋敲碎在碗裏攪拌。第二步把少量油倒進鍋裏，油熱了先炒番茄。第三步：把雞蛋放進鍋裏與番茄一起炒，最後放一些鹽，就可以了。我把媽媽的步驟記在心裏。

第二天中午，輪到我上場了。我不夠高拿了個小椅子站在上面。開始炒了，我先開火倒油，等油熱了我把番茄放進鍋裏。然後“吱”的一聲響，有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上，手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來，看看手都紅了，我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了，我想放棄。媽媽說：“放菜入鍋不要太急手太重，要輕一點，手低一些。你熟練之後就好了。這麼容易放棄學什麼本領？”我聽了媽媽的話繼續炒起來。我非常小心，按照媽媽的要求去做，終於炒完了，盛盤，一股蛋香撲鼻而來。我嚐了一下，啊！雖然賣相不好，但是很美味，我心里美滋滋。媽媽摸着我的頭，說：“我們家的琦琦真棒！”我聽了，甜甜地笑了。

我學會了西紅柿炒蛋這個本領，我好開心呀！

第一次番茄炒蛋作文2

星期六的中午，媽媽在炒菜，過了一會兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺的非常好吃，於是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。

媽媽帶我去廚房，準備好材料。首先，先拿兩個雞蛋和一個番茄，把它們分別洗乾淨，接着把雞蛋打進一個空碗裏。第一次我拿了一個雞蛋，學着媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上，可是我用力過猛，把雞蛋整個敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順着我的手指流到了地上。然後媽媽教我怎樣打雞蛋，於是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗裏。接着我把碗裏的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火開啟往鍋裏倒油，等鍋裏的油變熱，再把蛋倒進鍋裏，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子裏。然後再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的.蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。

開飯了，我看着爸爸媽媽吃的那麼香，開心的笑了。

第一次番茄炒蛋作文3

今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。

媽媽拿出一個番茄，讓我把它洗乾淨，再把它切開。我先用小刀切，發現小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發現我手法不對，便來告訴我應該怎麼拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終於把番茄切完了，我把它裝在盤子裏。

該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然後開始打蛋。在媽媽的指導下，放了點鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。

接着，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然後倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進鍋裏。蛋像水一樣流進鍋裏，剛剛進鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時候，爸爸就叫我把蛋翻個面。在翻面的時候，我不小心把上面一層裹了起來，導致蛋的裏面沒熟，外面已經快要焦了。後來，我終於把外面一層弄開了，然後我把結在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會兒，爸爸說可以把番茄倒進去了。番茄剛倒進去的時候，發出"呲"的一聲，有一點點油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之後，加點醬油和糖，接着炒。

過了一會兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一隻手舉不動鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進了盤子裏。我夾了塊蛋嚐嚐，味道不錯，蛋裏既有蛋的味道，又有番茄的味道。

媽媽說明天還要再燒一回，複習一下。