第一次做餃子作文7篇

在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的第一次做餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做餃子作文1

別看餃子很好吃，其實，包餃子也是一門學問呢！今天，爸爸就要教我學做包餃子，學做包餃子。

因爲爸爸以前開過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內行。他做了一次示範，我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全塗上水，那就太溼了，不好粘住！”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮後面，兩個大拇指成八字形，然後用力一壓，突然，餃子皮破了一個洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時候，裏面本來就沒有空間，再一壓，裏面就膨脹起來，皮就破了，學做包餃子。爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。後來，我不甘心做不好，就又做了一個，終於我做出了一個有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興（因爲我認爲一個比一個做得好）。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑着說：“現在又不是夏天，你幹什麼把餃子皮開着，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊！聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎麼餃子皮都開口了？然後就怎麼也高興不起來了！

雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因爲這是我努力勞動的成果。

第一次做餃子作文2

媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。

咦，真的嗎？我好奇極了，餃子怎麼會有嘎吱嘎吱的聲音呢？

媽媽揉麪，並安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然後拌進肉餡裏面，才美味。剁得時間長了，我的耐心沒有了，問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎？答案是不可以，媽媽說只有手工剁出來的纔能有聲音。拼命剁，使勁剁，問了無數次可以了嗎，媽媽終於才說可以了，媽媽把面也揉好了。

於是我們趕緊擀皮，裹餡，滾水下鍋。當一碗熱乎乎的餃子端上來的時候，我馬上夾了一個塞進嘴巴里面，真燙！然後我開始一口咬下去。

媽媽，嘎吱嘎吱的聲音在哪裏？媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴，我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊，媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀！我樂開了花，原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源於土地，耕作的是農民伯伯。於是我都畫了下來。

第一次做餃子太好玩了，不開學的日子，我還要做更多有聲音的美食。

第一次做餃子作文3

這個暑假，我在阿姨家“進修”。

有天中午，只剩我和阿姨兩人，於是她提議：“要不，我們吃餃子吧！”我最喜歡吃餃子，便毫不猶豫地答應了。“不過……”阿姨話鋒一轉，“我們得自己包餃子。”聽到這句話，我更加興奮了！

阿姨馬上開車去菜市場買來豬肉、芹菜、玉米、茭白……當然，還有最重要的餃皮。回到家，我們先把芹菜、茭白、豬肉洗得乾乾淨淨。然後，把芹菜、茭白切成丁，把豬肉剁碎，將這些餡料放進大碗裏，加適量的鹽、蠔油，再放入一個雞蛋（用來調味），攪拌均勻，一碗香噴噴的餃子餡兒就做好了。

接下來，我們開始包餃子了。我摩拳擦掌，躍躍欲試。我學着阿姨的'樣子有模有樣地包了起來，先拿一張餃皮攤在手上，再用小勺子在餃皮中間放入餡料，然後用手指蘸水塗在餃皮邊緣，最後把餃皮捏攏，一個餃子就包好了。一開始，我包的餃子都像一個個“怪胎”，後來，熟能生巧，包得越來越漂亮了。

接着，阿姨又教我怎麼燒餃子。我們先把水燒開，再把餃子倒進鍋裏，等水燒開後再加水，加三次水之後，待餃子浮起來就可以吃了。不一會兒，餃子就燒好了。我細細地聞，輕輕地夾，慢慢地咬。味道真好！

透過這次學習，我體會到了：做什麼事都是熟能生巧，如果不熟悉一件事，那就得多多練習。

第一次做餃子作文4

去年暑假，奶奶生病住院了，經過一番激烈的討論，決定今天中午讓我來煮餃子。

首先，我去廚房洗了手，抽了一雙筷子坐在小板凳上，伸手拿起擀好的餃皮，往裏放餡。我回憶着奶奶包餃子的情景，那知看起來容易做起來難，餃子皮在手上擺弄了好一會兒，也沒包出個餃子。我泄氣了，把餃子皮往地上一扔，不幹了！這時爸爸從房間裏走出來，幸災樂禍的對我說：“我的少爺啊，你可真能啊！包了半天我也沒看見半個餃子！”我的臉一陣陣發燒。我想：熟能生巧嘛，於是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接着我往鍋里加入了適量的水，準備煮餃子。然後開啟電子煤氣竈，頓時從小孔裏冒出藍熒熒的火苗，火苗歡快的舔着鍋底。不一會兒，水開了，我趕緊把餃子放進鍋裏，也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了，一陣手忙腳亂之後，終於完成了這項任務。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時，餃子都從潛伏狀態變成水面行動了，看着一個個白白圓圓的餃子，正想是不是熟了，突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面，敞着鍋蓋等水開之後我便把火關上了。我小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中，叫爸爸出來吃，看着爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜還甜。啊！也不枉我忙活了一個多小時啊。

第一次煮餃子，我成功了

第一次做餃子作文5

今天，我和媽媽去買菜，便打電話問沒有回來的阿姨：“回來吃些什麼呀？我去買菜。”阿姨回答道：“不用了，我帶點五花肉和芹菜，包餃子吃。”“要包餃子，難道不要買餃子皮嗎？”媽媽疑惑地說：“回去我們自己做，我來教你們。”阿姨說着掛斷了電話。媽媽用疑惑的眼神看着我，我也不知道要幹什麼。

阿姨回來了，把菜放下後就開始教我們怎麼做餃子皮。她幫我們把一些麪粉倒在碗裏，再倒上水，把它揉了幾下，慢慢在麪粉就成形了。她把位子讓給了媽媽，媽媽揉了很多下，以爲好了，就開始做了起來，我也來幫忙。可是做好了形狀卻粘住了，阿姨在一旁邊剁肉邊笑着告訴我們：“要多放點麪粉才能不粘。”我聽着就找到了竅門，要讓餃子皮保持乾燥，我按照着這個方法，就做了好多個餃子皮。

到了最後的步驟了—包餃子。我學着奶奶過年包餃子的樣子包了幾個，便燒好水準備下鍋了。在鍋裏灑上一些鹽，以免餃子粘在鍋上。我輕輕地把餃子放鍋內，等全部餃子下鍋後，我蓋上了鍋蓋等上了10分鐘，餃子就新鮮出鍋了。我把煮好的餃子倒在碗裏，聞着香香的餃子香，心裏比吃了蜜還要甜。因爲這是我第一次煮的餃子。?

我叫了媽媽和阿姨讓她們過來吃飯，我高興地說：“嚐嚐我做的吧！”我在一旁倒醬油，美美地吃完了這美味晚飯。

第一次做餃子作文6

春節到了，我的家人都在忙着打掃衛生，我也在做一些有意義的事情——學做雞蛋餃子。

我從冰箱裏拿出五個雞蛋，放在桌子的角落裏“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學會了媽媽打雞蛋的方法。當我的手打破蛋殼時，蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然後，我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下，在十秒鐘內變成了淡黃色。我下一步應該做什麼？看到我迷惑不解，我爺爺提醒我:“文汶，該開槍了！”順便說一句，當我敲打我的頭時，我往鍋里加入一勺半透明的豬油，開啟煤氣爐，藍色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋裏伴隨着“滋滋啦”的聲音，豬油的香味飄進了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液，倒進鐵勺裏。鐵勺慢慢轉動，蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣，我拿起一團碎肉，放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對摺，把所有的碎肉都包起來。哈哈！成功之後，雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓，這使人們喜歡它們。難怪春節期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。

除夕之夜，全家人聚在一起，吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味，花兒在我心中綻放。

第一次做餃子作文7

一天，媽媽說晚上吃餃子，我聽了後，便讓她教教我，媽媽同意了。

晚上，媽媽和好面，開始教我做了，她說：“先把面切成小塊，再擀成麪皮，然後放上餡兒，最後捏緊了，懂了嗎？”“明白！”我說。我拿起菜刀，把那塊面切成一個個小塊，又拿來擀麪杖，準備把它們擀成麪皮，但是怎麼也擀不好，一會兒帖在了擀麪杖上，一會兒奇形怪狀的。媽媽看看了，溫和地對我說：“擀麪皮之前，可以在麪糰上面放些麪粉，擀的時候朝四周擀，這樣就擀得勻稱啦。”我試了試，嘿，果然擀圓了，然後我開始包餃子，我舀了一些餡兒在麪皮上，然後疊起來，用手捏了捏，卻怎麼也捏不緊，餡兒也“頑皮”地“跑”了出來。媽媽看見了，笑笑對我說：“包餃子的餡兒不能放太多，要往裏面放放。”說着還給我做了個示範。我又學着媽媽的樣子包了起來，不知不覺包了一簸箕。

開始煮餃子了，媽媽說：“在鍋裏放上一些水，等水燒開了在把餃子放進鍋裏，水沸騰了之後加點冷水，大約加三次就好了。”我開啟電磁爐放了一些水，不一會兒，水就沸騰了起來，我把餃子一個個地放了進去，餃子像一羣白鵝在水裏游來游去，我加了一些冷水，沸騰的水立刻安靜下來。終於，餃子做好了，我把熱氣騰騰的餃子端到桌上，吃着自己做的餃子，心裏滿滿的成就感。

雖然這件事過去了很久，但卻深深的記在了我的腦海裏。