第一次包餃子_250字

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兒子喜歡吃餃子，所以不喜歡包餃子的我，開始學着包。實驗了幾次，還不錯，看着手機百度知道，搜好照着樣子做，基本上能做的有滋有味。上週我擠了一箇中午的時間緊趕慢趕把餃子餡調好了，可是已經一週了，忙的總是沒時間包今天早上我把凍在冰箱的餃子餡從冰箱裏拿出來準備等開化了包，沒掙到的是中午只買到了一元錢的餃子皮，中午包完還剩一些陷。晚上回到家，看到餃子餡都開化了，決定活點兒面再包些。

爲了讓兩個孩子體驗生活，我派女兒和麪，兒子擀皮我負責包沒想到的是從來沒擀過皮的兒子乾的特別好，皮薄不粘還特別圓，女兒活的面也是軟硬始終，雖然手上盆上留了好多面，但第一次幹，已經不錯了。在倆孩子的幫助下，很快我們就把餃子包完了。希望今天的體驗倆孩子都有收穫！

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在我的成長道路上，有許許多多的第一次，可是第一次包餃子在我心裏留下了深刻的印象。

那一次，我跟奶奶學包餃子奶奶告訴我：第一步要把麪皮用擀麪杖搓薄，第二步在搓好的麪皮上沾一點水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個完整的餃子包好了。我學着奶奶的樣子包了起來，可我怎麼也包不好，一會兒麪皮破了，一會兒餃子餡露出來了，一會兒皮兒太厚，怎麼也包不起來，奶奶笑哈哈地說：“你這個孩子，怎麼包得那麼難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現在，我們要把包好的餃子放到鍋裏煮15分鐘，就能吃了。”聽到奶奶的這些話，我心裏總算暖了點。

“哇！餃子好香呀，終於可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。

餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！

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今天下午，我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯，姥姥說：“玥玥，我們包餃子吃好嗎？”我說：“好啊！”

姥姥先把面放進盆裏，然後倒上點水，再用手搓面，不一會兒，面就和好了。姥姥給我一塊麪，讓我把面搓成長條，然後，姥姥去調餃子餡。餃子餡是韭菜肉的，我最喜歡吃的。姥姥調完餃子餡時，我已經把面搓好了，姥姥把面切成一小塊一小塊的，我把面壓成小餅，然後把小餅擀成餃子皮，我再把餡放進餃子皮裏，把餃子邊緣捏好，一個餃子就包好了。我就這樣包了許多餃子，等餃子包完了，我滿臉的白麪，姥姥說我變成了一隻小白貓了！嘿嘿！

爸爸把餃子放進了鍋裏，一會兒，香噴噴的餃子就可以吃了，我吃了一盤餃子呢，真好吃！

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你會包餃子嗎？請把你的經驗告訴我。反正我第一次包餃子可不容易。

那天我們家吃餃子，媽媽決定讓我一起包。我高興極了，心想：我不光會淘氣，我還會包餃子呢！

我學着媽媽的樣子，左手託着餃子皮，右手拿筷子，挑起一團肉先放在餃子皮上，然後用手一捏，一個餃子就包好了。可是，媽媽包的餃子一個個擡頭挺胸，像打了 勝仗的將軍。我包的不是趴在桌上起不來，就是裂開了一個大口子。這是怎麼回事？原來趴下的是我把餡放得太少了，裂開的是我把餡放得太多了。我調整了一下餡 的量，再包了一下，成了！我也包出了一個漂亮的餃子。我又包了幾個，越包越好，都分不出哪是我包的，哪是媽媽包的。

晚上，吃着我自己包的餃子，我吃得格外的香。媽媽也誇我越來越能幹了。

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今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。在我的強烈要求下，媽媽總算答應教我包餃子了。

媽媽先給我做示範，我看着媽媽包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，於是拿起一張皮學着媽媽的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察媽媽的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣纔不會漏餡。我又試着包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。

我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。

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星期六下午，小桔燈舉行了一場有趣的包餃子比賽。

想知道我們爲什麼要包餃子嗎？因爲小桔燈的老師不僅要教我們寫作文，還要教我們動手動腦，學習必要的生活技能，體驗其中的樂趣。

你知道我是怎樣學會的嗎？聽我來介紹一下吧。

首先用水和麪，再把面揉成長條切成劑子，然後擀成麪皮，放上餡把麪皮對摺，沿着邊沿捏嚴實就行了。我們包的餃子奇形怪狀，五花八門，有的像月牙，有的像圓盤，有的像元寶，還有的像花盆……

煮餃子的時候，同學們都望眼欲穿地等着、盼着，餃子終於煮好了，香味瞬間飄滿了整個教室，同學們饞得口水都流出來了。

我們包的餃子雖然不好看，但卻很好吃，因爲那是我們自己的勞動果實。

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今天中午，媽媽說：“中午我們吃餃子。”我很高興因爲我很久沒有吃餃子了。

媽媽先把韭菜和豬肉剁成了沫，然後放入各種調料，攪拌均勻。

開始包餃子了，我拿了一個皮放在手心中，然後放上一些餃子餡，學着媽媽的樣子，我笨手笨腳的包了一個餃子一看，哇！太醜了。因爲餃子餡放的太多了，馬上就要撐破了，我又試着少放一些餃子餡包了一個，結果太瘦了，就像一隻瘦猴子一樣。最後，在媽媽的幫助下，我終於包了一些好看的餃子。

不一會兒，餃子包好了。媽媽把餃子放入鍋中，沒過多久，熱騰騰的餃子出鍋了，我放入嘴中一個太香了！

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今天是大年三十，是20xx的最後一天。到處都是一片喜氣洋洋的景象。

這一天，家家戶戶都要包餃子。我發現媽媽和奶奶都忙得不可開交。奶奶在和麪，媽媽在拌餃子餡。我悄悄進去看了一下，看見媽媽拌了兩種餡白菜豬肉餡和韭菜三鮮餡。我問媽媽我可不可以包一次餃子，媽媽看見我那乞求的眼神，就答應了。

我看見媽媽把面放在面板上，然後媽媽開始擀餃子皮。我就拿起一張餃子皮，發現餡自己都不自覺的跑了出來。我又拿起了一張皮，這次我放少一點餡，可包出來好幾個仍然都像打了敗仗的士兵。我看到媽媽和奶奶包的餃子都雄赳赳氣昂昂的，我心裏很不服氣。我決心一定要包一個像樣的餃子。媽媽看了看我說：想要包好餃子，就要把餃子的肚子擠出來。經過無數次試驗，我終於成功了。

開始下鍋了，我把餃子放進去。出鍋了，我嚐了一下，從心底裏覺得自己從來沒有吃過這麼好吃的餃子。

這下我又學會了一項新本領，以後包餃子這個任務又有了一個新成員。

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不久前，我參加了亳州晚報小記者活動中心在市區沃爾瑪一樓舉行的包餃子比賽，心裏既高興又緊張！高興的是因爲這是我第一次包餃子，我覺得很好玩，很有意思；緊張的是因爲我覺得我有可能包不好餃子。

包餃子的過程可真複雜呀！第一步，要把和好的面揉長；第二步，要把揉長的面切成一小塊一小塊的；第三步，要按壓一下小塊的麪糰；第四步，要把麪糰擀成餃子皮；第五步，就是包餃子。

我是和爸爸一塊參加的比賽。因爲我不會包餃子，爸爸就讓我負責第三步和第四步。包完餃子，我覺得我們包的餃子不好看。爸爸告訴我，說我包的餃子不錯。我知道，他是在安慰我。雖然我們沒有得到獎，但是我們已經盡力了。

比賽結束後，我還接受了電視臺的採訪，他們問我包了多少餃子，包餃子的感想是什麼？……我一一作了回答。

這次包餃子比賽，我非常開心，因爲，這是我第一次嘗試包餃子。

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除夕是一個到處慶祝的日子。這時，不管遊客離得多遠，他們都會回家一起慶祝團聚。我也像他們一樣跟着他們的父母回到了我的家鄉。那天晚上，我媽媽和奶奶都在圍着桌子包漂亮的餃子。我一度認爲他們的技術是驚人的。這些餃子被一個接一個地放在郭培上，變成了圓形的花，更像一個大月亮。所以我很想學做餃子。

包餃子的第一步是做麪條。做麪糰很難。將麪糰放入碗中，並得到一些水。攪拌和揉捏它。用手搓成麪糰。第二步，餡料，餡料我認爲很簡單，把包裝紙捲起來，擀成一個圈，把餡料放進去，揉一揉。最後，把餃子放入沸水鍋中，餃子就可以吃了。

這是我第一次吃自己做的餃子。它們真的很好吃！將來，我必須自己做更多的家務來體會父母的樂趣和艱辛。

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春節到了，我和爸爸、媽媽、尹瀟淅還有尹璽淋去外婆家包餃子。

我和爸爸、媽媽、尹瀟淅還有尹璽淋去外婆家前，先去商場買肉，買餃子皮。買完東西之後，我們就去外婆家包餃子。媽媽、外公、外婆包餃子，爸爸、我、尹瀟淅還有尹璽淋看電視。突然，媽媽叫道：“尹瀟淇，快來幫忙包餃子！”我聽了媽媽的話，欣然應允。我就立刻跑過去，問：“媽媽，怎麼包餃子？”媽媽親切地對我說：“尹瀟淇，你跟着媽媽一起做一遍。”我跟着媽媽一起作了一遍之後，漸漸地學會包餃子。餃子皮包完了，我和媽媽、外公、外婆一起在客廳休息。

水燒開了，外婆急忙走進廚房，把餃子下進鍋裏。過了十分鐘之後，餃子煮好了，外婆給我盛了滿滿一碗。我剛吃第一個，覺得太好吃了，我迅速把餃子吃完了。

這是我吃過的最好吃的餃子，我下次還想吃。

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除夕，普天同慶的日子，這時無論在外多遠的遊子都要回到家來共同慶祝這個團圓的日子，我也跟他們一樣跟着爸媽回到了老家。這天晚上，媽媽奶奶們都圍在桌子上包着好看的餃子，我一瞬間覺得他們的手法好神奇，這些餃子被一個個擺在guopei上成了圓圓的一朵花，更像一個大大的月亮，於是我好奇也要學着包餃子。

包餃子第一步，和麪；和麪非常難，把面放進碗里弄點水，攪拌攪拌，再用手揉揉，揉成一個麪糰就行了。第二步，包餡，包餡我覺得很簡單，把麪皮擀好，gan成圓形，把餡子塞進去捏一下就行了，最後把包好的餃子往滾水鍋裏一下，餃子煮好了就能吃了。

我這是第一次吃到自己包的餃子，真是太好吃了！我以後一定要自己多做家務從中體會到裏面的樂趣和爸媽的不易！

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過年了，媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜！

媽媽準備好了肉餡、案板、擀麪杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦！此時我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的`心思，她對我說“不用擔心，我來教你。首先把面擀成長條，再用菜刀切成石頭塊大小的麪糰，用擀麪杖擀成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說着媽媽以飛快的速度擀出好幾個。我學着媽媽的樣子做了起來，可是擀麪杖像長了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時不時的壓我的手指頭，最後做出來的皮大小不一，形態各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的像小湯圓，有的像……。“擀麪皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候，媽媽說“做什麼事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。於是在媽媽的幫助下，我擀出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看後向我伸出了大拇指，我心裏像吃了蜜一樣甜。

餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴裏。“哇！真的太好吃了”因爲這餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利。

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在童年總會擁有許多可笑的事，如同天空中的星星，現在讓我摘下一顆又大又亮的星星說給你聽聽。

六歲那年我家包餃子的事情，真是讓我記憶猶新，在包餃子的時候我趁着爸爸媽媽聊天時，我突然靈機一動，想出一個壞點子就是把一個辣椒藏在餃子餡裏邊，於是我假裝乖乖的包餃子，小心翼翼地把辣椒放入肉餡中包到餃子皮裏，最後把口封了，哈哈，大功告成了。全部包好了，媽媽準備好開始煮餃子，我把有炸彈的餃子也放入鍋中。煮好了，我端了一盤給爸爸先吃突然爸爸臉脹的通紅，嘴裏不停的說着好辣呀，好辣呀，誰誰在哪兒呢，這時他見我捂住嘴偷笑，他齜牙咧嘴的說，原來是你搞的鬼，我拔腿就跑。

媽媽看到這一幕也哈哈大笑起來，這是一段美好的回憶，他會永遠留在我的腦海裏！

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我最喜歡吃水餃子了，今天星期日，媽媽今天也有時間休息一下，我對媽媽說今天想吃水餃，媽媽說今天難得有空，那就包水餃吧，我和媽媽去菜市場去買食材，我想吃雞蛋韭菜陷的，媽媽挑了新鮮的韭菜和柴雞蛋，還買了一袋麪粉，回到家裏，媽媽開始活面，活好面，開始切韭菜，打雞蛋，調味道，一切都做好之後，開始包水餃了。

包餃子有許多不同的包法，所以形狀也不一樣，有花形的，扇形的，小動物形狀的，荷包形的等等，媽媽總會包出許許多多不同的花樣，我當然覺得新奇，自然會認不出多吃幾個水餃。我也跟着學包了幾個，總是漏出陷來，在鍋裏煮的時候，只要是我包的全都爛了，包餃子也是一門學文呀，陷不能多，多了容易流不來，少了，皮太扁了，不好吃，吃着媽媽包的水餃，心裏特提多開心了，下次媽媽包的時候，我還跟着學，以後自已也可以做了。