第一次在家做蛋糕作文

在歲月的長河中，有許多事情像流星一樣，一閃而過，而有些事卻像恆星，讓我久久不能忘懷。比如說今天就是我很難忘的一天，我懷着激動的心情在家裏和外婆一起學做蛋糕。

首先，我們準備了幾個雞蛋，只見外婆敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺麪粉倒入攪拌好的蛋白裏慢慢攪拌均勻就行了，接着外婆又在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋白麪粉倒入鍋內，過了一會兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。後來我用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以鬆動了，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盤內，我切了一塊送入嘴裏，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我只好把蛋糕重新加工了一下， 20分鐘後，我開啟烤箱，熱氣騰騰的`蛋糕出爐了！香氣飄滿了整個屋子，外婆把蛋糕拿出來，我嚐了嚐雖然有點硬，但是還是甜甜的。

雖然這次沒有把蛋糕烤好，但是品嚐着我自己製做的蛋糕，不僅覺得吃着更香，而且還覺得很有成就感呢。其實只要我們用心去做一件事，一定會成功的。