第一次做蛋糕作文450字
有一天我從書上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,這些配料都是我家有的,而且做起來非常方便。所需要的配料有:牛奶 500克,玉米澱粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。
我把這些配料都準備好後,就開始做了。我先找出一個小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然後拿出20克玉米粉和10克澱粉。(因爲我們家沒有玉米澱粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接着把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順着一個方向攪拌,這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地攪啊攪啊,直到牛奶變成“糨糊”(這裏的糨糊指牛奶變稠。)攪好後,把“糨糊”放到器皿裏晾涼。最後加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室裏冷凍。因爲第一次做沒有經驗,所以隔一段時間就拿出來一次,隔一段時間再拿出來一次,看看是否已經冷凍成型。大約過了一個小時,我把牛奶蛋糕拿出來後要用手碰了碰,已經成型,終於做好了。我嚐了嚐,還挺好吃的'。我和小姑、爺爺一起吃了很多,實在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕裏面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。
這道美食是我看《動動世界》學的,這本雜誌真好,讓我學到了美味佳餚,和家人分享了我的成功與快樂。
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