吃年夜飯作文900字

【第一篇】

今天是星期三，除夕，舊曆大年三十。前一天我就早早地把寒假作業寫完了，心裏想：老師一直教育我們要學會獨立，不要太依賴家長。不如，今天我來幫媽媽做年夜飯吧?!

我的提議受到媽媽的支援。於是，我們先去菜市場，從採購開始!

早晨的陽光驅散了瀰漫的薄霧，大地展現出一幅優美的圖畫。好一個晴朗的早晨!到了菜市場，我們先買了一條活蹦亂跳的鯽魚，然後又買了一塊豆腐和蔥，姜等調味料，準備拿它們做一鍋美味的鯽魚豆腐湯。後來，媽媽又精心挑選了幾隻張牙舞爪的大螃蟹，一些蔬菜和熟食，我們便滿載而歸地回家了。

回到家，媽媽立即找來一個空水盆，把鯽魚放了進去，只見它“撲通`撲通”地在水盆裏用力掙扎。殺魚的任務交給了老爸。只見他手腳麻利地繫上圍裙，拿起刀三兩下就把鯽魚給收拾乾淨了。之後，“大功臣”派遣給我一個任務：洗螃蟹。我心想：這有何難!只要先“捉拿”住它不就行了嗎?!於是，我興高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可剛一伸手，這不老實的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地揮舞着它的大鉗子想剪我的手指，嚇得我趕緊把手縮了回來，跟螃蟹周旋了幾分鐘，我竟然一個都沒抓着!最後，我只好搬來了“救兵”——老爸。只見老爸快速地從後面抓住螃蟹的兩側，把它抓了起來，螃蟹胡亂揮舞着它的大鉗子，可就是夾不到老爸的手，老爸用刷子仔細地給它“洗澡”，洗好後就放進一個鍋裏，鍋上還蓋了一個帶孔的蓋子，是爲了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”，不一會兒老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看見只剩下最後兩隻時，我迫不及待地對老爸說：“最後兩隻交給我吧!”老爸將刷子又交給了我，自己在一旁做指導，我便學着老爸的樣子刷起了螃蟹，費了我九牛二虎之力最終才把兩隻螃蟹收拾乾淨了。

接下來，該我們家的大廚——哥哥登場了。哥哥先向鍋裏倒油，等油熱後輕輕地把魚放入油鍋中，“嗤”的一聲，一股油煙從鍋裏升了起來，哥哥把魚的兩面均勻地煎了一遍，又加入了適量的水和豆腐，蔥，姜等調料，最後蓋上鍋蓋。在另一個鍋裏，哥哥加入了適量的冷水，在水中放了一個籠屜，然後把螃蟹放了進去，蓋上鍋蓋，點火燒水。幾分鐘後，鍋裏傳來“沙沙”聲，哥哥告訴我這是螃蟹在掙扎，又過了兩分鐘，鍋內終於歸於平靜了，估計螃蟹們都已經“睡着”了。這時，燒魚湯的鍋裏也冒起了熱氣，我急忙開啟鍋一看，只見湯“咕嘟`咕嘟”的冒着氣泡，鯽魚在湯裏上下翻騰，哥哥加入一些鹽，把火調小後蓋上蓋子慢慢地燉。大約過了20分鐘，鮮美的魚湯和誘人的大螃蟹都被端上了餐桌。

看着豐盛的年夜飯，我在心裏想：這可是我們全家人齊心合力完成的呀!我們全家舉杯暢飲，沉浸在這幸福的氛圍中。

【第二篇】

今天是值得高興的日子，因爲今天離家多時的遊子們都從四面八方趕回家中，和自己的親人團聚在一起，高高興興地吃着年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯，這裏面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的，爲此，我高興得一整夜都沒睡好，日思夜想着今天晚上會發生什麼，會不會很好玩呢?在我的期待下，夜晚，即將來臨了，我的心好激動啊!連呼吸聲都聽得一清二楚，心臟跳動的聲音也清晰可見呢!

夜幕降臨，皎潔的月光照亮了世界的每一個角落，晴朗的天空上嵌着寶石般閃耀的星星。如此優雅的環境，如果再加上一桌好的菜色，那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下，顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭，盛是一番享受。

快開飯了，但撲鼻的香氣已鑽入鼻子，讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾，這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接着，燒紙錢了，其目的呢，就是希望他們在天有靈，祝我們一家三口身體健康，幸福快樂地度過這一輩子。還要祝我手術成功、學習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然，還要燒給屋主大人和財神爺了，因爲希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。

今天的菜可真豐富，魚、肉、蔬菜。。。。。。真是五花八門，應有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起，又好吃又營養，讓人食慾開啟;新鮮的肉在鐵鍋裏和美味的調味醬一起爆炒，便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生薑，還有鹽一起清蒸，色澤誘人、香氣撲鼻，是地道的美食。還有。。。。。這麼多美味齊聚一堂，形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這麼多菜，吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”--藕、“解百毒”--芥菜、“年年有餘”--魚，之後便可吃整桌的菜了，好吃的菜被我在短時內一掃而空。

分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包，我興奮地不得了，我想我做夢多會想着這麼多錢該怎麼花。分完壓歲錢，就該放煙花了，色彩鮮豔照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女，跳着優美的舞蹈。一整夜，我都沉浸在歡聲笑語之中。

這麼美好的一天過得真快啊，還真有點依依不捨呢!希望明年會過得更好些，具體我就不說啦。