蔬菜教案
蔬菜教案
活動目標:
1、瞭解幾種常見蔬菜的營養價值。
2、能根據顏色特徵給蔬菜分類。
3、喜歡並願意吃多種蔬菜,不挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、瞭解健康的小常識。
教學重點、難點:
瞭解蔬菜的營養價值及願意吃多種蔬菜,不挑食。
活動準備:
1、胡蘿蔔、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱(裏面裝有:西紅柿、土豆、黃瓜、蘿蔔、辣椒、青菜等實物),幼兒人手一個蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程:
(一)教師請幼兒猜謎語,調動幼兒參與活動積極性。
1、教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養多,既能當菜吃,又能當水果。(謎底:西紅柿)2、教師:紫色的樹,開紫花,紫色的果果裏盛芝麻。(謎底:茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1、教師:平時你吃過什麼蔬菜?請幼兒上來說說。
2、教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3、幼兒互相討論,發言,根據幼兒發言從蔬菜百寶箱裏出示相應的蔬菜。
4、教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個家?
4、利用各種蔬菜,幼兒人手一個蔬菜卡片,讓幼兒根據蔬菜顏色、特徵進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家",因爲它們都是綠色的)
(三)根據各種蔬菜事物,引導幼兒瞭解蔬菜的營養價值。
1、教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?爲什麼?
2、幼兒自由發言,表達自己的想法3、教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎麼說的。
(四)欣賞手偶表演。
胡蘿蔔精靈:我長得紅紅的,身體裏有豐富的維生素A,小朋友吃了我,眼睛更明亮。
大蒜精靈:我的本領可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺滅細菌,保護你身體的健康。
芹菜精靈:我長得綠綠的,身體裏有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便通暢。
所有的'蔬菜精靈:我們所有的蔬菜都有着很高的營養成分,其中,顏色越深的蔬菜營養價值就越高,尤其是深綠色的蔬菜營養價值更高。所以,希望中二班的小朋友以後多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食,因爲各色蔬菜要搭配食用,這樣纔可以使蔬菜中的營養素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說說悄悄話。
(五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信,改善幼兒的偏食、挑食現象。
小朋友你們好!你們聽,廚房的蔬菜在講着悄悄話呢!只聽蘿蔔說:現在的小朋友,連看都不看我一眼。其實,不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌,我都有豐富的營養價值。這時,豆腐接上了茬兒:我被稱爲營養之王,可小朋友也不喜歡我,我可怎麼辦呀?說着說着就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子裏的幾塊雞骨頭插話了:現在的人最喜歡我們,你們看看那麼大一隻雞,一頓飯工夫,就剩下我們幾塊骨頭了!說完,又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論着,忽聽菜案上的白菜站起來大聲說:看這樓上的大壯,才5歲,體重就70多斤了,都是因爲總吃魚、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不會像大壯那樣,連上一個臺階都氣喘吁吁的!這時,老成持重、最有主見的韭菜站出來說:其實偏食的毛病都是小朋友無意中養成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接着大家分頭討論總結說:親愛的小朋友們,請記住我們的勸告吧,爲了你們的健康,少吃一點肉,多吃點兒蔬菜吧!親愛的小朋友,一定要記住哦!
(六)活動延伸:
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動反思:
本次活動我是先讓幼兒猜謎語,調動幼兒參與活動積極性,結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類,做遊戲給送蔬菜寶寶回家激發瞭解蔬菜的興趣,引導幼兒瞭解蔬菜的營養價值,環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
-
設計學院參觀感想
設計學院參觀感想4月29日,春末夏初。陽光從雲靄中折射下來,勾勒出一圈金邊。在這個溫暖的日子裏,我們班與幾位老師一道拜訪了江南大學設計學院。我們首先參觀了江大的設計博物館,那裏有很多江大師生的作品,它們有的精緻美觀,富有創意,飽含深意,引發我們對其所蘊含的道...
-
韓國料理店服務員個人實習報告範文
隨着個人的文明素養不斷提升,我們都不可避免地要接觸到報告,報告中提到的所有資訊應該是準確無誤的。一起來參考報告是怎麼寫的吧,以下是小編爲大家整理的韓國料理店服務員個人實習報告範文,僅供參考,大家一起來看看吧。一、實習目的嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,...
-
優秀的小學期中總結參考
優秀的小學期中總結參考大上個周,我校統一時間,嚴格佈置考場,單人單桌單行舉行了期中考試。這次期中考試我們班組織的很好,達到了預期目的。並取得了一定的成績。期中考試是就我們學生一個方面而言,是對我們學習情況的檢查和總結,是學習態度、學習作風,學習效果,學習經...
-
大學生設計室實習小結
大學生設計室實習小結在高中的時候我學習的是美術,我是憑藉高考特長生的身份考上大學的,在上大學以後,經過一年的學習後,我開始了我的服裝藝術設計及專業,大學生設計室實習總結。學習服裝藝術設計最重要的當然是要會做衣服了,可是學校的老師沒有那麼多時間,他們還要教...