鍋蓋面小學作文

鎮江有三怪，“面裏漂鍋蓋”是其中一怪。

也許你會問：“面裏怎麼能漂鍋蓋呢？”

你不要着急，聽我慢慢敘來。

那是我是上三年級的星期天，我和爸爸媽媽來到鎮江去品嚐鍋蓋面。剛下公共汽車，我就奔進了“面對面”鍋蓋麪館。

看着選單上各種各樣的麪條，我再也忍不住了，指着肉絲麪，大叫一聲：“我要肉絲麪，肉絲請放多一點兒!”“好!”老闆的聲音並不高，但很有親和力。

爲了看清鍋蓋面的下法，我特意來到廚房。廚師拿起麪糰，拋上空中，又用有力的手接住，將它扣在鐵板上，雙手不停地在麪糰上拍打，時不時用手指在旁邊的小碗裏撈些麪粉，撒在麪糰上，接着又把麪糰拋向空中，就這麼來回幾下，千根、萬根麪條像變魔術一樣從他的中出來了……

“隆……”的一聲，廚師開啟煤氣開關。煮麪的鍋很大，清水煮開後，廚師把面放進鍋。

“會放什麼調料呢？”站在一旁的我在想：“會不會放鍋蓋面特製調料？”心中的問題一連串，就等着廚師下面時的動作告訴我。

廚師把蔥、姜、蒜切好，有規律地放進鍋中。“唰……”的一聲，幾個不同顏色的蔥、姜、蒜“寶寶”迫不及待地跳進了鍋中。“鍋”水翻滾，“寶寶們”在裏面盡情地享受着日光浴。廚師這時已經把切好的所有物品都拋向了“鍋”中，接着，又把鍋蓋蓋上。鍋大、蓋小，蓋在面上漂。

“肉絲麪，誰的？”老闆喊着。

“我的`，我的!”我迫不及待地迴應着。

這個老闆是個熱心腸的人。我一邊細細品嚐着鍋蓋面的美味，一邊聽着他給我講述鍋蓋面的來歷……

這就是鍋蓋面，不錯吧!有機會也去嚐嚐，絕對不會讓你失望的。