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春節包餃子的作文(精選25篇)

在生活、工作和學習中,大家都接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的關於春節包餃子的作文(精選25篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節包餃子的作文(精選25篇)

春節包餃子的作文 篇1

春節到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看着貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裏面,媽媽微笑着說“我們包餃子吧。”

爸爸和麪,媽媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起擀麪杖,左手輕輕地挪動着餃子皮,右手輕重有致地擀着皮兒,不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏,滿以爲一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑着說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,鬆開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學着媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,鬆開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

吃着熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說着自己的心願和理想,聽媽媽講春節的來歷,屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

春節包餃子的作文 篇2

今天,媽媽教我包餃子。

先把麪皮放在手上,再沾一點水,然後放上肉陷,最後按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張麪皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

經過我的反覆練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

春節包餃子的作文 篇3

今天晚上,我和阿姨還有媽媽一起包餃子來當晚飯吃。

包餃子需要餃子皮還有裏面的餡,阿姨買好了餃子皮,也做好了餡,我們就開始包了。這是我第一次包餃子,所以我很興奮,摩拳擦掌,準備大展身手。媽媽告訴我,要將餡放在餃子皮的中間,餡還不能太多,否則會擠出來。放好了餡,就要將餃子皮對摺,捏緊,然後就開始做紋路了。媽媽教我的是金元寶餃子,要將一面的麪皮拉鬆,然後往中間疊,層層疊,然後把餃子弄彎,一個金元寶餃子就算是做好了。因爲我很喜歡吃餃子,而且裏面的餡是我最喜歡的慈菇餡,所以我做起來格外賣力。我做的前幾個餃子因爲技術不嫺熟所以很難看,但是到了後面,我做的餃子就越來越好了。最後,餃子皮被我們包完了,餃子餡也所剩無幾了,餃子該進鍋了。當我在晚飯時吃着自己做的餃子時,看着別人吃着我做的餃子時,我非常自豪,也非常高興,因爲我又學會了一項新本領。

俗話說,說起來容易做起來難,透過這次包餃子我才知道這句話的含義。別看別人包餃子輕車熟路,其實人家是包了很久的。只有自己去包,才能感受到包餃子多難。

春節包餃子的作文 篇4

我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作爲古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神祕的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以爲能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

春節包餃子的作文 篇5

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等着我來包啦!我看着媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

可我看着媽媽那熟練勁兒,心裏癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以後,心裏樂滋滋的。

透過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

春節包餃子的作文 篇6

今天是星期天,我們全家有到爺爺家吃飯,我對奶奶說:"我想吃餃子。”

於是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的小侄女啊!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因爲我根本不會按先後順序捏餃子,結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎麼也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。

經過了這次包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節包餃子的作文 篇7

我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎麼抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!

材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺餡,然後再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照着第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因爲我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗裏……

三十分鐘後,我終於“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘裏,我包了二十九個餃子,太棒了!

媽媽回來後,把餃子煮了。頓時,廚房裏散發出餃子的香氣。

煮熟後,我大口大口地吃着餃子,覺得這餃子真香,因爲這是我的勞動成果。

春節包餃子的作文 篇8

這是漫長初中學習生活的第一個假期,它不僅使我越發體會到初中學習生活的艱苦與快樂,而且,在假期裏我學會了一件非常有意義的事情——包餃子。

餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來到中國品嚐餃子。做爲一名中國人,一定要會包餃子,所以我很認真地學包餃子,希望儘自己的所能,包出最好的餃子供大家品嚐。可是這包餃子並不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。後來,我索性將麪皮放在手裏,同時往兩邊一捏,兩邊都不冒餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張麪皮,把它的肚子補上,這纔算包好了一個餃子。

就在我仔細端詳這個餃子的時候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來,媽媽一直在注視着我。我看着媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來。雖然這樣,但是我不會放棄。因爲有人說:“努力,不一定會成功,但放棄,就一定會失敗!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張麪皮,先放一點餡兒,捏住皮的一邊,再一點點地向另一邊捏,最後把皮都捏緊了,啊!終於成功了。這個餃子雖然還不是很好,但比起上一個那是好多了。慢慢地,利用這個方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個多麼大的進步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實惠”了,我再也不會犯以前那樣的錯誤了,我開心極了。

沒用多久,餃子包完了。看着鍋裏扭來扭去的小東西們,我都有些捨不得吃了,但是我的'肚子不允許!餃子上桌了,我細細地品嚐着自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動手,豐衣足食”的感覺吧。總之,我的心暖洋洋的,彷彿綻開了花。

是啊!自己做的總是最好的。同學們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!

春節包餃子的作文 篇9

“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什麼鞭炮啊!我無奈地爬起牀,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買着東西。原來是春節來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節”的簡介和由來吧

春節呢,是農曆正月初一,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了,意味着春天就要來臨,萬象復甦、草木皆生;所以當新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說,“年”是一頭兇獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。後來人們想出了用鞭炮想退年的方法,於是,便有了有了過年的習俗。

奶奶聽到上面的有動靜,就說:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發現家裏堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當我正無聊的時候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活幹,便像一枝離弦的箭衝進廚房。

一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。於是,我開始了包餃子計劃。

我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團肉往上放,然後用力捏了捏,一隻水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一隻、兩隻、十隻、二十隻……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當我要高興的時候,發現前面包的餃子全部散了開來。這是怎麼回事?我撓了撓後腦勺,很不明白。看見我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑說:“你個傻瓜,怎麼這麼粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水,而且放肉要佔整張餃子皮的三分之一,哪能像你那麼粗心呢。”說完,便給我做了一個,果然沒有散開。

向奶奶“討教”了以後,我便重新開始我的計劃。

我拿起一張餃子皮,沾了點水,小心翼翼把肉一點一點放上去,最後像折皺一樣一點一點折過去。看見一隻水餃就花了一分多鐘,頓時才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

終於,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個個長得像包子。而且當這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤時,爸爸就開了個玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時,我們全家人“哈哈哈”地笑了起來。我們就這樣一邊吃着“包子”一邊說笑,整個家充滿了其樂融融的“香味”

我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

春節包餃子的作文 篇10

每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、擀麪杖。

開始包餃子了!

媽媽坐在沙發上,開始揉麪,然後揪成小劑子,用擀麪杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學着爺爺的樣子,揪了一小團面,放在手心裏搓。可看着容易,到我手裏,麪糰不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起,把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫺熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙襬,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹了個精光。

一次包餃子,一次港灣裏的溫馨!

春節包餃子的作文 篇11

“轟——砰!”雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房裏,捏着麪皮,欣賞着這幅美景……

正是大年三十的夜晚,我問奶奶:“奶奶,咱們要包餃子了嗎?”“是呢哇,還不止要包一種呢!”一聽這話,我頓時就扔下了手機,直奔廚房。櫥櫃上放着四個盆:麪糰,魚肉韭菜,牛肉蘿蔔和豬肉白菜。我一看,頓時就來了興致,只見奶奶抓起媽媽剛擀出來的麪皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團牛肉蘿蔔餡,胳膊擡起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在麪皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來一個圓實飽滿的餃子。

我一看,嘿!去年就學會了!於是照着模樣,我抓起一塊麪皮,手裏一攤,手拿筷子朝盆裏一勾,在空中劃出一道優美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲,掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看:“看你這不小心的,又浪費了吧。”我尷尬地笑了一聲,先把掉下來的一點用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點。“人在哪裏跌倒,就在哪裏重新站起來。”果不其然,這回就夾得恰到好處,再從麪皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,“誒呀,忘了一件事兒呢。”放下沒包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的餃子裏面。“哈哈,誰吃到了這個餃子,牛年要麼發財,要麼考好!”

熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰才能吃到這枚“元寶”餃呢?

春節包餃子的作文 篇12

過春節時,我和爸媽準備包一些餃子。

等和好面,擀好餃子皮後,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺着一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好爲自己的國家而戰鬥的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有着花邊,好像戴了一個花環。

爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找幾個人(人數必須是雙數)包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那麼大,要包99個。結婚當天,新娘和新郎要把這99個 喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子裏包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……

不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談論着。

春節包餃子的作文 篇13

每當春節時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。

這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子了。我照着姥姥的做法,先把麪糰揉成條,然後拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的,可是擀完之後不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手擀一下,左手轉一下,不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的餃子皮,右手拿着筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺着,於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然後把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後,嚐到我親手做的餃子,心裏樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什麼事情只要努力地學,都能學會。

春節包餃子的作文 篇14

過年時,爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿着筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看着媽媽這樣包餃子,也跟着學,不久我會包了。我覺得包餃子很簡單,就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。

我不以爲然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點水,沿着餃子皮的邊緣畫了一個圈,然後用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說:“不要灰心,因爲你把餡放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個,把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關係, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個,這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現在餃子包得不錯,餡也不露了,餃子站穩了。媽媽誇我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢!

時間過得真快,臨走時外婆對我說:”今天的餃子最好吃了。“”爲什麼?“我問道。”哈哈!“外婆笑着說,”因爲是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊!今天我也十分高興因爲我學會了包餃子了!

春節包餃子的作文 篇15

這一天晴空萬里,小鳥也早早地起牀,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。

媽媽給我做了一遍示範。只見她把面和好,拿了一點麪糰,再用擀麪杖把麪糰壓成餃子皮。她左手拿着餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點水塗在餃子邊緣,最後左手把餃子皮對摺,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了。”媽媽回答道:“兒子,不要氣餒,你沒試試,怎麼知道難不難呢?”“好吧,我試試。”

媽媽一直在做餃子皮。

我想:外婆說過吃到有硬幣的餃子,來年會發財。於是我拿了一個餃子皮,放了一個硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點水,再對摺,輕輕地按了一下,結果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子爲什麼會裂開呢?”媽媽回答道:“因爲你菜放多了,第二你還沒捏緊,所以餃子纔會裂開。”聽了媽媽的話後,我又重新包了一個餃子,這次餃子一點都沒裂開。

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”我聽到這首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。

我愛包餃子,更愛春節裏的餃子。

春節包餃子的作文 篇16

我看媽媽包餃子是件很簡單的事,我想那麼容易的事我也會,我包完以後才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎麼樣包餃子吧!

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準備包餃子吃,因爲我很喜歡媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎麼樣包的,我目不轉睛的看着媽媽把餡做好,然後開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一隻大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準備離開。這時媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎麼包的。”我見媽媽敏捷的雙手包了一個又一個,媽媽包的餃子又好又大,我認真的看着媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學啊!

在媽媽的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。

春節包餃子的作文 篇17

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。

看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”

我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學着媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種說不出的高興。

春節包餃子的作文 篇18

時間過得可真快啊!還差一天就要過年了,大家可高興了。

過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆裏有餃子餡。然後,媽媽就讓我擀麪皮。記得以前我也擀過,擀麪皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那麼快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。於是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。爲了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,於是我又靜下心來,好好地包。看着媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那麼均勻,但是我也包出了一排餃子,看着奇形怪狀的餃子,我的心裏還是有成就感的。一份勞動,一份收穫,今天的餃子味道可不知道,看着一個個餃子,我心裏可真舒服。

吃着自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

春節包餃子的作文 篇19

我特別愛吃奶奶做的餃子,春節回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出麪粉和肉忙碌起來。

等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了,乾枯的手背上已經佈滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裏不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是麪粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人羣。

看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。

包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺着“大肚子”在鍋裏擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在竈臺邊盯着餃子看,因爲實在太香了。

餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃着,奶奶在旁邊笑盈盈地看着我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。

春節包餃子的作文 篇20

到春節了,過年了,家家戶戶張燈結綵,喜氣洋洋,過春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。

“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺着兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對摺,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫裏露出來,像咧開了嘴的笑臉,彷彿在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間裏看書去了。

這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了。”說着還給我示範了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次後也學會了。但是餃子在沸水裏一陣翻滾後,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

正當我們看着一碗“麪疙瘩湯”發愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“麪人”,就立刻明白了怎麼回事,笑着說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學着點!”說着用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然後用手指蘸了蘸水塗在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重複的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心裏癢癢的,於是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

春節的中午,我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象徵着闔家團圓,幸福吉祥的餃子。

春節包餃子的作文 篇21

農曆二十八因爲快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準備了很多好吃的等着我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因爲我最喜歡吃餃子了,看着大人們切菜,剁肉,和麪,我也來了興致,決定跟媽媽學抱餃子。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因爲捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因爲放多了餡,包好後,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試着包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終於可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經很知足了,媽媽也誇獎我,說以後會越包越像的。

餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待着,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心裏就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人着迷,還象徵着幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

看着一家人圍着桌子吃着熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因爲我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼着它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

春節包餃子的作文 篇22

中國的傳統文化有很多很多,如:中秋節吃月餅、端午節賽龍舟、重陽節賞菊花、清明節掃墓……,可是我最喜歡的,還是春節包餃子、吃餃子啦!

春節時,我們全家總是忙個不停,爸爸寫春聯,外婆大掃除,而我,就在和媽媽學包餃子呢!

媽媽告訴我:“包餃子第一步,先把餃子餡按自己的喜好拌好,然後把餡包入餃子皮中,在餃子皮四周沾上水,再將兩頭用力地捏緊,一個餃子就包好了”。我心想:“包餃子也太容易了吧,況且餃子皮還是現成的呢!”媽媽似乎看出了我的心思,就笑着說:“那你試試看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔細洗乾淨後就開始用刀切了起來,好幾次險些切到手。過了好久,菜和肉終於切好了,我把它們放入一個大碗中攪拌好,接着小心翼翼拿起一塊餃子皮,把餡放了進去,四周沾了點水,正準備用力時,餃子皮像個頑皮的孩子,一不留神破了,我看看媽媽那邊已經包好了三四個了,個個樣子精美可愛。我也不顧那麼多了,不管三七二十一,我拼命地包着,轉眼間我面前的餃子已經堆成了一座小山,媽媽也完成了最後一個,她看了看我包的餃子,哈哈大笑地說:“你這包的是餃子嗎?待會兒自己吃喲!”我聽了,調皮地點了點頭,心想:“這有什麼不好呢?”

媽媽把所有的餃子倒入鍋中,只見水慢慢地冒起了泡泡,媽媽包的餃子如雲朵般浮上了水面,而我包的卻像個沒有主心骨的風箏,全散架了……

吃晚飯時,大家圍坐在一起吃着餃子,只不過大人們吃的是正宗的餃子,而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢!

這樣的春季,我怎能不喜歡呢?

春節包餃子的作文 篇23

每年除夕,我們家都會包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊着要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示範,不一會就包出了一個漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的,可愛極了。我連忙喊:“我會了,我會了,看我的”。

我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對摺,沿着邊緊緊捏好,一個小餃子就大功告成了,雖然醜了點,但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了,哈哈。

我看着潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的麼?於是問媽媽,媽媽笑眯眯地看着我說:“當然可以了,只要和麪的時候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿蔔汁是橘色的,而且更有營養呢。”我聽了後非常高興,很想嘗試下,媽媽答應我下次一定試試,我非常很期待。

爲什麼春節吃餃子呢?媽媽說,因爲餃子像金元寶一樣,象徵着團員和財富,是大家對新的一年的美好心願。我喜歡春節吃餃子!

春節包餃子的作文 篇24

你們有喜歡的節日嗎?我最喜歡的就是春節了。每逢春節,人們裏裏外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙着“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裏十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節包餃子的作文 篇25

我的家庭是一個溫馨的小團隊。我的外公外婆他們風風雨雨一起走過了六十多個年頭。在我的記憶裏,兩人最溫馨的片刻莫過於除夕夜一起包餃子。

他們一起包餃子的時候總是配合的非常默契:外婆和麪的時候,外公就在旁邊細細的剁碎豬肉和白菜;外婆醒面燒水的時候,外公就會在發亮的不鏽鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末,一點點加鹽、醬油之類的調味品;外婆把麪糰拉成一個圓環,又弄成粗細均勻的一長條,再揪成大小几乎相同的一個個小球。外公把這些小球沾好麪粉又壓成小小的麪餅。外婆動作靈敏又迅速地擀好麪皮,外公也利落地包出一個個大小和花邊都很精緻的餃子——小時候,我總是站在旁邊目不轉睛地盯着,想知道哪個餃子裏會包進硬幣,這樣我也能做第一個吃到硬幣的幸運人。可是我發現即使我記住了案板上第三行第四個餃子裏有硬幣,等到下鍋煮完再裝盤,我也沒法在那一堆熱氣嫋嫋的水汽中找到我想要的那個有硬幣的幸運餃子。外婆總是在我失望時給我夾餃子,而她夾的餃子裏永遠都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時候的餃子都要特別,也更好吃。也許是因爲很少能這麼熱鬧地和家裏人在午夜一起吃餃子,也許是因爲窗外的爆竹聲,煙花的炫光;大概也是因爲吃完餃子以後外公外婆遞過來的紅包,我總是會急切地偷偷拆開用手指捻一捻我今年的收入。每個人的臉上都喜氣洋洋的,連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。

除夕夜的餃子和團圓,是家人深入血脈的傳統和習俗,抹不掉也改不了。我也開始學着包餃子,時常靜默地瞧着幾雙粗糙的手來回翻動,心裏記下包餃子的步驟。因爲我知道,我將要把這些家庭傳統傳承下去的。

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